Video Cara Membuat Donat

>Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat donat yang mudah dan praktis? Jangan khawatir, kali ini kami akan berbagi tips dan trik untuk membuat donat yang lezat dan menggiurkan. Simak artikel berikut ini dengan seksama ya!

1. Bahan-Bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses membuat donat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut ini adalah daftar bahan yang perlu disiapkan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 500 gram
Ragi instan 2 sendok teh
Gula pasir 100 gram
Garam 1/2 sendok teh
Telur 2 butir
Mentega 50 gram
Air 200 ml

Pastikan semua bahan telah disiapkan dengan benar dan ukurannya tepat agar hasilnya tetap maksimal.

2. Cara Membuat Adonan Donat

Setelah semua bahan terkumpul, langkah selanjutnya adalah membuat adonan donat. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan tepung terigu, ragi instan, gula pasir, dan garam dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan telur dan mentega ke dalam wadah tersebut. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.
  4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga mengembang.
  5. Setelah mengembang, adonan siap digunakan untuk membuat donat.

3. Cara Membentuk Donat

Setelah adonan siap, saatnya untuk membentuk donat. Berikut ini adalah cara membentuk donat yang benar:

  1. Giling adonan dengan rolling pin hingga tipis dengan ketebalan sekitar 1 cm.
  2. Gunakan cetakan donat untuk membuat donat dengan ukuran yang sama.
  3. Letakkan donat pada loyang yang telah diolesi margarin dan diamkan selama kurang lebih 30 menit.
  4. Setelah mengembang, goreng donat dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  5. Sajikan donat dalam keadaan hangat dan siap disantap.

4. Tips dan Trik Membuat Donat

Agar hasilnya tetap maksimal, berikut ini adalah beberapa tips dan trik dalam membuat donat:

  • Gunakan tepung terigu yang berkualitas untuk hasil yang lebih baik.
  • Gunakan ragi instan yang sesuai dengan takarannya agar adonan bisa mengembang dengan baik.
  • Jangan terlalu sering menggulung adonan agar tidak overworked dan hasilnya tetap lembut.
  • Goreng donat dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan suhu yang tepat agar matang secara merata.

FAQ tentang Cara Membuat Donat

1. Berapa lama adonan harus diuleni agar kalis?

Adonan harus diuleni selama kurang lebih 10-15 menit hingga kalis dan elastis.

TRENDING 🔥  Cara Mengatasi Jamur Kulit

2. Bolehkah mengganti ragi instan dengan ragi biasa?

Tentu saja boleh, namun perlu diingat bahwa ragi biasa perlu diaktifkan terlebih dahulu sebelum digunakan.

3. Apakah donat harus digoreng dalam minyak yang banyak?

Tidak perlu. Cukup gunakan minyak secukupnya dan goreng donat dalam jumlah yang sedikit-sedikit agar matang secara merata.

4. Bolehkah menggunakan margarin untuk menggoreng donat?

Margarin tidak cocok untuk digunakan sebagai media penggorengan karena mudah mengendap dan mudah terbakar. Lebih baik menggunakan minyak goreng yang biasa digunakan dalam penggorengan.

5. Apakah donat harus disajikan dalam keadaan hangat?

Tidak harus, namun lebih baik disajikan dalam keadaan hangat agar lebih enak dan lezat.

Kesimpulan

Sekarang kamu sudah tahu cara membuat donat yang mudah dan praktis. Jangan lupa untuk mengikuti tips dan trik yang telah kami bagikan agar hasilnya tetap maksimal. Selamat mencoba!

Video Cara Membuat Donat