Langkah-Langkah Cara Membuat Cireng

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas langkah-langkah cara membuat cireng. Cireng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan ikan tenggiri. Biasanya, cireng disajikan dengan bumbu kacang dan saus sambal. Yuk, simak langkah-langkahnya di bawah ini!

1. Persiapan Bahan

Agar hasil cireng yang kita buat sesuai dengan harapan, persiapan bahan harus dilakukan dengan baik dan benar. Berikut bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Tepung tapioka 250 gram
Ikan tenggiri (dipotong kecil-kecil) 250 gram
Bawang putih (dicincang halus) 3 siung
Garam 1 sendok teh
Merica bubuk 1/2 sendok teh
Air 500 ml

Setelah semua bahan sudah siap, kita bisa mulai membuat cireng.

2. Campurkan Semua Bahan

Pertama-tama, campurkan tepung tapioka, ikan tenggiri, bawang putih, garam, dan merica bubuk dalam wadah yang cukup besar. Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur dengan rata.

3. Tambahkan Air Secara Bertahap

Selanjutnya, tambahkan air secara perlahan sambil diaduk-aduk. Pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer. Jika terlalu kental, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur dengan baik.

4. Adonan Diamkan Selama 30 Menit

Setelah adonan tercampur, diamkan selama 30 menit supaya adonan bisa mengembang dengan baik. Anda bisa menutup adonan dengan menggunakan plastik wrap atau serbet agar adonan tidak kering.

5. Bentuk Adonan

Setelah adonan sudah mengembang, kita bisa mulai membentuk adonan menjadi cireng. Ambil sejumput adonan, bulatkan, dan pipihkan dengan menggunakan kedua telapak tangan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.

6. Rebus Cireng

Setelah adonan sudah dibentuk menjadi cireng, rebus cireng dalam air mendidih. Lakukan proses perebusan selama kurang lebih 10-15 menit atau hingga cireng matang.

7. Tiriskan Cireng

Setelah matang, tiriskan cireng dari air rebusan dan biarkan dingin sejenak.

8. Goreng Cireng

Terakhir, goreng cireng dalam minyak panas hingga kecoklatan di kedua sisinya. Angkat dan tiriskan minyak berlebih dari cireng.

FAQ Tentang Cireng

Q: Apa itu Cireng?

A: Cireng merupakan makanan khas Indonesia yang terbuat dari tepung tapioka dan ikan tenggiri.

TRENDING 🔥  Cara Membersihkan File Sampah di HP Samsung

Q: Apa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Cireng?

A: Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain tepung tapioka, ikan tenggiri, bawang putih, garam, merica bubuk, dan air.

Q: Bagaimana cara membuat Cireng?

A: Langkah-langkah cara membuat cireng antara lain persiapan bahan, campurkan semua bahan, tambahkan air secara bertahap, adonan diamkan selama 30 menit, bentuk adonan, rebus cireng, tiriskan cireng, dan goreng cireng.

Q: Apa saus yang biasanya disajikan dengan Cireng?

A: Biasanya, cireng disajikan dengan bumbu kacang dan saus sambal.

Q: Apa masukan agar Cireng yang dibuat bisa lezat?

A: Agar cireng yang dibuat bisa lezat, pastikan adonan tidak terlalu kental atau terlalu encer dan jangan terlalu banyak memasukan ikan tenggiri karena bisa membuat adonan tidak lezat.

Kesimpulan

Sekarang, kamu sudah tahu bagaimana cara membuat cireng yang enak dan lezat, kan? Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Langkah-Langkah Cara Membuat Cireng