>Selamat datang, Sohib EditorOnline! Kacang panjang adalah salah satu sayuran yang kerap dijumpai di dapur Indonesia. Rasanya yang segar dan renyah membuat kacang panjang cocok diolah menjadi berbagai macam hidangan, termasuk tumisan. Tumis kacang panjang adalah salah satu menu yang mudah dan cepat dibuat, namun tetap lezat dan sehat. Berikut ini adalah resep cara tumis kacang panjang yang bisa kamu coba di rumah.
Sebelum memulai proses memasak, pastikan kamu menyiapkan semua bahan yang diperlukan untuk membuat tumis kacang panjang. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu persiapkan:
Bahan
Jumlah
Kacang panjang
300 gram
Bawang merah
3 siung
Bawang putih
2 siung
Cabai merah
2 buah
Terasi
1 sendok teh
Garam
secukupnya
Gula
secukupnya
Air
100 ml
Minyak goreng
secukupnya
Cara Membuat Tumis Kacang Panjang
Setelah semua bahan disiapkan, kamu bisa langsung memulai proses memasak tumis kacang panjang. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:
1. Siapkan bahan
Pertama-tama, siapkan semua bahan yang sudah disebutkan di atas. Cuci bersih kacang panjang, iris-iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah. Sisihkan terasi, garam, dan gula.
2. Tumis bumbu halus
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan blender atau ulekan. Tambahkan terasi dan garam, lalu tumis bumbu halus di atas wajan dengan minyak goreng hingga harum.
3. Tambahkan kacang panjang
Setelah bumbu halus harum, tambahkan kacang panjang yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Tumis kacang panjang selama 2-3 menit hingga tercampur rata dengan bumbu.
4. Tambahkan air
Tambahkan air ke dalam wajan untuk merebus kacang panjang. Aduk selama beberapa menit hingga kacang panjang matang dan air sedikit menyusut.
5. Koreksi rasa
Setelah kacang panjang matang, tambahkan gula dan garam secukupnya untuk menyesuaikan rasa. Aduk rata dan matikan api.
Tips Memasak Tumis Kacang Panjang
Agar tumis kacang panjang yang kamu buat menjadi lebih enak, kamu bisa mengikuti tips-tips berikut ini:
1. Pilih kacang panjang yang segar
Memilih kacang panjang yang masih segar sangat penting untuk menghasilkan tumisan yang enak. Pastikan kacang panjang yang akan kamu beli masih berwarna hijau cerah dan tidak layu.
2. Jangan terlalu banyak menambahkan air
Tumis kacang panjang sebaiknya tidak terlalu banyak air. Hal ini dapat mengakibatkan tumisan terlalu basah dan tidak sedap. Sebaiknya tambahkan air sedikit-sedikit agar kacang panjang tidak matang terlalu lama dan tetap renyah.
Jika kamu ingin membuat tumis kacang panjang yang lebih istimewa, kamu bisa menambahkan bahan-bahan lain, seperti irisan daging sapi atau ayam, udang, atau telur. Ini akan membuat tumisan menjadi lebih lezat dan bergizi.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Kacang Panjang yang Baik untuk Dibeli, Bagaimana Ciri-cirinya?
Kacang panjang yang baik untuk dibeli harus memiliki ciri-ciri sebagai berikut:
– Terlihat segar dengan aneka warna hijau cerah
– Tidak layu atau keriput
– Tidak terlalu kasar atau berbulu halus
– Berukuran panjang dan tidak terlalu besar
2. Bisakah Tumis Kacang Panjang Disimpan dalam Kulkas?
Tumis kacang panjang dapat disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari jika disimpan dalam wadah tertutup rapat. Namun, sebaiknya tumisan dimakan segera setelah dimasak untuk mendapatkan rasa yang terbaik.
3. Apa Saja Bahan Tambahan yang Cocok untuk Dicampur dalam Tumis Kacang Panjang?
Beberapa bahan tambahan yang bisa dicampur dalam tumis kacang panjang antara lain:
– Daging sapi atau ayam
– Udang atau cumi-cumi
– Tahu atau tempe
– Jamur
– Telur
– Wortel
Setiap bahan tambahan dapat memberikan rasa dan nutrisi yang berbeda dalam tumisan. Kamu bisa mencoba berbagai macam kombinasi bahan agar mendapatkan tumis kacang panjang yang lebih variatif dan lezat.
4. Apa Saja Manfaat Kesehatan dari Kacang Panjang?
Kacang panjang mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Beberapa manfaat kesehatan dari kacang panjang antara lain:
– Mengandung serat yang baik untuk pencernaan
– Mengandung vitamin C dan antioksidan yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh
– Mengandung vitamin K yang baik untuk kesehatan tulang
– Rendah kalori dan lemak, sehingga baik untuk menjaga berat badan
Itulah beberapa manfaat kesehatan dari kacang panjang yang bisa kamu dapatkan dengan mengonsumsinya secara rutin.
Selamat Mencoba Resep Tumis Kacang Panjang
Sekarang kamu sudah tahu cara membuat tumis kacang panjang yang enak dan sehat. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah dan menikmati tumisan yang lezat serta bergizi. Selamat mencoba!
Cara Tumis Kacang Panjang: Resep Mudah dan Enak
Related Posts:
Header 1: Cara Membuat Tumis Kacang Panjang Dear Sohib EditorOnline,Hello and welcome to this journal article about cara membuat tumis kacang panjang. Tumis kacang panjang is a delicious and nutritious Indonesian dish that is easy to make…
Cara Buat Lumpia Basah: Tips dan Trik Halo Sohib EditorOnline! Kamu suka lumpia basah? Selain praktis dan enak, lumpia basah juga mudah dibuat di rumah. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat lumpia basah yang lezat…
Cara Membuat Sayur Asem Sederhana Hello Sohib EditorOnline, kali ini saya akan berbagi resep cara membuat sayur asem sederhana yang lezat dan mudah untuk dipraktekkan di rumah. Sayur asem merupakan salah satu makanan khas Indonesia…
Cara Membuat Kacang Bawang Empuk dan Renyah Selamat datang Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan membahas bagaimana cara membuat kacang bawang empuk dan renyah. Kacang bawang adalah makanan ringan yang banyak disukai oleh orang Indonesia. Makanan ini…
Cara Goreng Kacang Bawang: Resep Mudah dan Enak Halo Sohib EditorOnline, kali ini kami akan membahas tentang cara goreng kacang bawang yang dapat menjadi camilan enak dan berkesan untuk Anda. Kacang bawang merupakan camilan yang sangat populer di…
Cara Bikin Kecambah Kacang Hijau Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin tahu cara bikin kecambah kacang hijau? Yuk, simak artikel ini sampai habis! Kecambah kacang hijau sangat mudah dibuat dan sangat baik untuk kesehatan, karena…
Cara Membuat Kacang Sembunyi: Resep dan Cara Membuat yang… Selamat datang, Sohib EditorOnline! Diartikel ini, Saya akan membagikan resep dan cara membuat kacang sembunyi. Kacang sembunyi merupakan makanan ringan yang populer di Indonesia. Kacang yang diberi bumbu ini gurih…
Cara Membuat Kacang Bawang dengan Daun Jeruk Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sedang mencari ide untuk membuat camilan yang enak dan mudah, kamu bisa mencoba membuat kacang bawang dengan daun jeruk. Selain rasanya yang gurih dan nikmat,…
Cara Masak Tongseng Sapi: Rahasia Kelezatan Hidangan Khas… Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas rahasia cara masak tongseng sapi yang lezat dan enak. Tongseng sapi merupakan makanan khas Indonesia yang memiliki cita rasa…
Cara Membuat Sayur Bening Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat sayur bening. Bagi kamu yang suka dengan masakan sayur, sayur bening bisa menjadi pilihan yang tepat. Selain rasanya yang…
Cara Memasak Sayur Asem Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang salah satu masakan khas Indonesia, yaitu sayur asem. Sayur asem merupakan menu yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia…
Cara Membuat Peyek Kacang Hijau Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka snack yang enak dan renyah? Bagaimana dengan peyek kacang hijau? Dalam artikel ini, kamu akan belajar cara membuat peyek kacang hijau yang lezat dengan…
Cara Membuat Kacang Bawang Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kacang bawang yang mudah dan enak. Kacang bawang adalah camilan yang cocok untuk disantap sambil nonton film…
Cara Memasak Kacang Panjang Hello Sohib EditorOnline, have you ever wondered how to cook kacang panjang (yardlong bean)? Kacang panjang is a popular vegetable in Indonesia and it's known for its crispy texture and…
Cara Membuat Toge: Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline! Jika kamu sedang mencari cara membuat toge namun masih bingung bagaimana caranya, kamu telah datang ke tempat yang tepat. Toge adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang…
Cara Membuat Urap Tradisional Salam kenal Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini kita akan membahas tentang cara membuat urap tradisional. Urap adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran direntangkan dengan kelapa…
Cara Masak Kacang Panjang Hello Sohib EditorOnline, today we are going to learn how to cook kacang panjang! Kacang panjang is a popular vegetable in Indonesia, known for its long and slender shape. This…
Cara Membuat Pecel yang Lezat dan Sehat Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu penggemar makanan khas Indonesia? Jika iya, pasti sudah familiar dengan pecel. Pecel adalah salah satu makanan yang terbuat dari sayuran segar yang disiram dengan…
Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat bumbu sate kacang yang enak dan lezat. Bumbu sate kacang adalah salah satu saus yang biasa disajikan untuk menyertai sate.…
Cara Tanam Kacang Panjang: Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu tertarik untuk menanam kacang panjang? Tanaman ini bisa menjadi alternatif yang menarik untuk ditanam di pekarangan rumahmu. Selain mudah dalam perawatan, kacang panjang juga memiliki…
Cara Membuat Bubur Kacang Hijau Tanpa Direndam Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari resep cara membuat bubur kacang hijau? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat! Pada artikel ini, kita akan membahas cara membuat bubur…
Cara Bikin Sayur Asem Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan sayur asem? Olahan sayuran khas Indonesia ini memang terkenal dengan rasa segarnya yang menggigit lidah. Namun, bagaimana cara membuat sayur asem yang…
Cara Membuat Lotek: Resep Masakan Praktis untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, kali ini saya akan berbagi resep praktis cara membuat lotek yang pasti akan membuat keluarga Anda tercengan-gengan. Lotek adalah salah satu masakan khas Indonesia yang terbuat dari…
Cara Bikin Capcay Kuah Hello Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini, kita akan membahas cara bikin capcay kuah yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Capcay adalah salah satu hidangan sehat yang terbuat dari…
Cara Membuat Bumbu Soto: Resep dan Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan soto? Soto adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat populer. Namun, tahukah kamu bahwa rasa soto yang nikmat tidak terlepas dari bumbu…
Cara Membuat Seblak Mie Kuah Pedas Enak untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat seblak mie kuah pedas yang enak dan cocok disantap saat cuaca yang dingin. Seblak mie kuah pedas ini…
Cara Bikin Peyek Kacang Ijo Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel yang akan membahas tentang cara bikin peyek kacang ijo. Peyek kacang ijo merupakan salah satu makanan ringan yang cukup populer di Indonesia. Makanan…
Cara Membuat Kacang Telur Sederhana Halo Sohib EditorOnline, dalam artikel ini saya akan berbagi dengan Anda tentang cara membuat kacang telur sederhana. Kacang telur adalah camilan yang sangat populer di Indonesia dan sangat mudah dibuat.…
Cara Membuat Karedok: Resep Tradisional yang Nikmat Hello Sohib EditorOnline, mari kita bahas tentang cara membuat karedok yang lezat dan menyehatkan. Karedok adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari sayuran mentah yang dicampur dengan sambal…
Cara Membuat Bibimbap Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan belajar cara membuat bibimbap, salah satu hidangan khas Korea. Bibimbap terdiri dari nasi, sayuran, daging, dan telur yang disajikan dalam…