Cara Menghilangkan Kerak di Wajan

>Hello Sohib EditorOnline, we all know that cooking can be a fun and rewarding activity. However, cleaning up after can be quite a task. One of the biggest challenges is to remove the rust or burnt-on food that sticks to our wajan or frying pans. In this article, we will share with you some practical tips on how to remove those tough stains and keep your wajan in pristine condition.

Kenapa Kerak Sering Terjadi di Wajan?

Sebelum membahas tentang cara menghilangkan kerak di wajan, mari kita pahami dulu apa penyebab kerak sering terjadi di permukaan wajan. Ada beberapa faktor yang dapat menyebabkan terjadinya kerak, seperti:

1. Memasak dengan suhu tinggi
2. Memasak dengan minyak yang sudah terlalu lama dan terkontaminasi
3. Menggunakan wajan yang telah tergores atau berlapis tipis

Setelah mengetahui penyebabnya, mari kita bahas cara menghilangkan kerak di wajan dengan mudah dan efektif.

Cara Menghilangkan Kerak di Wajan dengan Bahan Alami

Jika Anda ingin menghindari penggunaan bahan kimia berbahaya untuk membersihkan wajan, Anda bisa mencoba beberapa bahan alami berikut:

1. Cuka Putih

Cuka putih dapat membantu melunakkan kerak yang menempel pada wajan. Caranya, tuangkan cuka putih ke dalam wajan dan diamkan selama beberapa jam. Setelah itu, gosok permukaan wajan dengan spons atau sikat halus dan bilas dengan air bersih.

2. Baking Soda

Baking soda dapat membantu menghilangkan kerak pada wajan. Caranya, taburkan baking soda tipis-tipis pada permukaan wajan yang kotor. Kemudian, tambahkan sedikit air dan gosok permukaan wajan dengan spons atau sikat halus. Setelah itu, bilas dengan air bersih.

3. Air Jeruk Nipis

Air jeruk nipis memiliki sifat asam yang dapat membantu melunakkan kerak. Caranya, campurkan air jeruk nipis dengan sedikit garam. Kemudian, gunakan campuran tersebut untuk menggosok permukaan wajan yang kotor.

Cara Menghilangkan Kerak di Wajan dengan Bahan Kimia

Jika kerak yang menempel pada wajan sangat sulit untuk dihilangkan, Anda bisa menggunakan beberapa bahan kimia berikut:

1. Pembersih Wajan Berbahan Dasar Asam

Pembersih wajan yang mengandung asam dapat membantu melarutkan kerak yang menempel pada wajan. Caranya, tuangkan pembersih wajan ke permukaan wajan yang kotor dan biarkan selama beberapa menit. Setelah itu, gosok permukaan wajan dengan spons atau sikat halus dan bilas dengan air bersih.

2. Pembersih Wajan Berbahan Dasar Alkali

Pembersih wajan yang mengandung alkali dapat membantu menghilangkan kerak yang menempel pada wajan. Caranya, tuangkan pembersih wajan ke permukaan wajan yang kotor dan biarkan selama beberapa menit. Setelah itu, gosok permukaan wajan dengan spons atau sikat halus dan bilas dengan air bersih.

3. Penghilang Karat

Jika kerak yang menempel pada wajan sangat sulit dihilangkan, Anda bisa menggunakan penghilang karat. Caranya, tuangkan penghilang karat ke permukaan wajan yang kotor dan biarkan selama beberapa menit. Setelah itu, gosok permukaan wajan dengan spons atau sikat halus dan bilas dengan air bersih.

Tips untuk Menjaga Wajan Tetap Bersih dan Terawat

Setelah membersihkan wajan dari kerak, ada beberapa tips yang bisa Anda lakukan untuk menjaga wajan tetap bersih dan terawat:

1. Gunakan Minyak yang Berkualitas

Gunakan minyak yang berkualitas dan ganti secara rutin. Minyak yang sudah terlalu lama atau terkontaminasi dapat menyebabkan terbentuknya kerak pada wajan.

2. Gunakan Suhu yang Sesuai

Pastikan suhu penggorengan tidak terlalu panas atau terlalu rendah. Suhu yang terlalu panas dapat menyebabkan terbentuknya kerak pada wajan.

3. Jangan Menggunakan Benda Tumpul

Jangan menggaruk permukaan wajan dengan benda tumpul, seperti sendok atau spatula yang sudah aus. Ini dapat merusak lapisan anti lengket pada wajan dan mempermudah terbentuknya kerak.

FAQ

Cara Menghilangkan Kerak di Wajan