>Assalamualaikum Sohib EditorOnline, kita hari ini akan membahas resep tomyam seafood yang enak dan mudah dibuat. Tomyam merupakan masakan khas Thailand yang sangat populer di Indonesia, terutama di kalangan pecinta seafood. Rasanya pedas dan asam, dengan aroma rempah yang khas membuat orang ketagihan. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.
Sebelum memasak, pastikan kamu mempersiapkan semua bahan dengan baik. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat tomyam seafood:
Bahan
Jumlah
Cumi
250 gram
Kepiting
500 gram
Udang
250 gram
Cabe merah
10 buah
Cabe rawit
5 buah
Bawang putih
5 siung
Jahe
1 ruas jari
Serai
2 batang
Daun jeruk purut
5 lembar
Lengkuas
1 ruas jari
Air
1 liter
Garam
1 sendok teh
Gula merah
1 sendok makan
Kecap ikan
2 sendok makan
Asam jawa
1 sendok makan
Langkah-Langkah
1. Siapkan Bahan
Pertama-tama, bersihkan semua bahan seafood yang akan digunakan. Cuci bersih kepiting, udang, dan cumi-cumi. Iris cabe merah, bawang putih, dan jahe. Memarkan serai dan lengkuas. Petik daun jeruk purut.
2. Tumis Bumbu
Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih, jahe, lengkuas, dan serai sampai harum. Tambahkan cabe merah dan cabe rawit, lalu tumis sampai layu.
3. Masak Seafood
Tambahkan kepiting, udang, dan cumi ke dalam wajan. Aduk rata dengan bumbu dan biarkan selama 2-3 menit sampai seafood berubah warna.
4. Tambahkan Air dan Bumbu
Tambahkan air ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan garam, gula merah, kecap ikan, dan asam jawa. Aduk rata dan biarkan mendidih selama 5-10 menit.
5. Tuang ke Mangkuk
Sajikan tomyam seafood dalam mangkuk saji. Taburi dengan daun jeruk purut dan irisan cabe merah. Tomyam seafood siap disajikan.
FAQ (Frequently Asked Questions)
1. Bisa gak diganti seafood-nya?
Tentu saja bisa. Kamu bisa mengganti kepiting, udang, dan cumi-cumi dengan jenis seafood lain seperti kerang, ikan, atau squid.
2. Kalau gak suka pedas, gimana caranya?
Kamu bisa mengurangi jumlah cabe merah dan cabe rawit, atau bahkan menghilangkannya sama sekali. Namun, tomyam seafood yang khas memang pedas, jadi rasanya akan berbeda.
3. Apa pengganti kecap ikan?
Jika tidak suka kecap ikan, kamu bisa menggantinya dengan saus tiram atau kecap asin.
4. Kalau tidak ada asam jawa, apa yang bisa digunakan?
Kamu bisa mengganti asam jawa dengan air jeruk nipis atau air lemon.
5. Bisa gak disimpan di dalam kulkas?
Bisa. Tomyam seafood dapat disimpan di dalam kulkas selama 1-2 hari. Namun, rasanya akan berbeda setelah dipanaskan kembali.
Sekian artikel tentang cara membuat tomyam seafood ini, semoga bermanfaat untuk kamu yang suka masak dan pecinta seafood. Selamat mencoba!
Cara Membuat Tomyam Seafood
Related Posts:
Cara Masak Tomyam Instan Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan rasa pedas manis asam dari tomyam? Tomyam menjadi salah satu hidangan yang populer di kalangan masyarakat Indonesia. Tapi, terkadang kita sulit mencari…
Cara Membuat Bumbu Tomyam Salam Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bumbu tomyam yang lezat dan nikmat. Tomyam adalah masakan khas Thailand yang memiliki citarasa pedas dan asam. Bumbu tomyam…
Cara Bikin Tomyam: Rahasia Membuat Tomyam Pedas Sedap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pecinta masakan pedas? Jika iya, maka kamu harus mencoba membuat tomyam sendiri di rumah. Tomyam adalah salah satu masakan Thailand yang memiliki cita rasa yang…
Hello Sohib EditorOnline! Ini Dia Cara Membuat Tomyam yang… Cara Membuat TomyamTomyam adalah salah satu hidangan khas Thailand yang sangat populer di Indonesia. Rasa pedas, asam, dan segar dari tomyam membuatnya menjadi hidangan yang sangat nikmat dimakan saat cuaca…
Cara Membuat Kuah Tomyam Hello Sohib EditorOnline,Banyak yang menyukai hidangan yang pedas dan segar pada cuaca yang dingin. Salah satu hidangan tersebut adalah tomyam. Tomyam adalah hidangan khas Thailand yang enak dan lezat. Tomyam…
Cara Buat Tomyam Hello Sohib EditorOnline, have you ever tried tomyam? If not, you're missing out on one of Thailand's most famous and delicious dishes! In this article, we'll guide you on how…
Cara Masak Tomyam Hello, Sohib EditorOnline! Tomyam is a popular Thai soup that has become a favorite among Indonesians. It is a hot and sour soup made with a variety of herbs and…
Cara Memasak Kepiting Asam Manis Pedas Sederhana Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah berkunjung ke artikel kami. Di sini, kami akan membagikan cara memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana dan mudah diikuti. Untuk kamu yang suka…
Cara Membuat Sambal Terasi Goreng Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak kenal dengan sambal terasi goreng? Sambal ini adalah salah satu sambal khas Indonesia yang memiliki cita rasa yang gurih dan pedas. Sambal terasi goreng…
Cara Buat Saus Asam Manis: Resep Praktis dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan masakan asam manis? Jika iya, tentunya kamu harus mencoba membuat saus asam manis sendiri di rumah. Tidak sulit kok, karena dalam artikel ini…
Cara Masak Soto Betawi: Resep Sederhana dan Enak Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara memasak soto Betawi. Soto Betawi merupakan salah satu masakan khas Jakarta yang terkenal dengan cita rasa gurih dan rempah-rempahnya yang…
Cara Membuat Sambal Ijo Enak Hello, Sohib EditorOnline! Sambal ijo merupakan salah satu saus yang digunakan sebagai pelengkap makanan khas Indonesia. Saus ini terbuat dari cabai hijau yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lainnya. Sambal…
Cara Bikin Takoyaki: Resep dan Tips Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Ingin membuat takoyaki yang enak dan lezat? Takoyaki adalah makanan khas Jepang yang terbuat dari tepung dan diisi dengan potongan gurita atau seafood. Takoyaki biasanya…
Cara Membuat Udang Saus Tiram Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pecinta hidangan seafood? Salah satu hidangan seafood favorit yang bisa kamu coba di rumah adalah udang saus tiram. Kombinasi antara saus tiram dan udang yang…
Cara Membuat Tom Yam Seafood Hello Sohib EditorOnline, welcome to my journal article about how to make tom yam seafood! Tom yam seafood is a popular spicy and sour soup dish in Southeast Asia, especially…
Cara Membuat Bumbu Sate yang Enak dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang bumbu sate! Artikel ini akan membahas cara membuat bumbu sate yang enak dan lezat untuk memuaskan selera Anda dan keluarga.Apa itu…
Cara Bikin Sambal Terasi: Resep Sederhana dan Pedas Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas? Jika ya, maka kamu harus mencoba resep sambal terasi ini. Sambal terasi adalah sambal khas Indonesia yang memiliki rasa pedas dan gurih.…
Cara Membuat Urap - Resep Urap yang Mudah dan Lezat Selamat datang Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat urap, salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat nikmat. Urap adalah campuran sayuran segar yang dicampur dengan kelapa parut…
Cara Membuat Taichan: Kuliner Enak dan Mudah Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat taichan, salah satu kuliner yang sedang populer saat ini. Taichan merupakan kombinasi dari ayam dengan level pedas yang tinggi…
Cara Masak Ayam Bumbu Kuning Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara masak ayam bumbu kuning yang lezat dan gurih. Ayam bumbu kuning adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang…
Cara Membuat Saus Topokki Halo Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan kami di artikel kali ini yang akan membahas cara membuat saus topokki yang enak dan lezat. Topokki merupakan makanan khas Korea yang terkenal di…
Cara Masak Kepiting Saus Padang Hello Sohib EditorOnline, kali ini kami ingin berbagi resep cara masak kepiting saus padang yang tentunya sangat lezat dan cocok untuk menu makan malam keluarga. Masakan ini terkenal dengan rasa…
Cara Masak Ikan Kakap dengan Mudah untuk Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makan ikan, maka kamu pasti tahu ikan kakap. Ikan kakap adalah salah satu jenis ikan yang memiliki daging yang lezat dan cocok untuk diolah…
Cara Membuat Sambal Pete: Tips Mudah untuk Membuat Sambal… Halo Sohib EditorOnline! Sambal pete adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat. Sambal pete memiliki cita rasa yang khas dan pedas, sehingga banyak orang yang menyukainya. Sambal…
Cara Membuat Ayam Woku: Menghadirkan Hidangan Khas Manado di… Halo Sohib EditorOnline, bagaimana kabarmu? Apa kabar hobi masakmu? Kali ini, kami akan membahas cara membuat ayam woku, salah satu hidangan khas Manado yang bisa kamu sajikan di meja makanmu.…
Cara Membuat Nasi Uduk yang Enak dan Nikmat Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu pecinta masakan Indonesia? Salah satu makanan yang paling populer di Indonesia adalah nasi uduk. Nasi uduk adalah nasi yang dimasak dengan santan, bumbu rempah,…
Cara Memasak Sayur Asem Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang salah satu masakan khas Indonesia, yaitu sayur asem. Sayur asem merupakan menu yang cukup populer di kalangan masyarakat Indonesia…
Cara Memasak Rawon - Makanan Khas Indonesia yang Menggugah… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara memasak rawon, salah satu makanan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Rawon sendiri merupakan masakan berkuah yang terbuat dari…
Cara Masak Kepiting Asam Manis: Resep Mudah Untuk Kamu Coba… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep masakan yang enak dan mudah dibuat di rumah? Kepiting asam manis bisa menjadi pilihan yang tepat untuk kamu coba. Selain rasanya yang…
Cara Membuat Saus Lada Hitam Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat saus lada hitam. Saus lada hitam merupakan salah satu bumbu yang wajib ada di dalam setiap dapur.…