Cara Membuat Terong Crispy

>Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba membuat terong crispy di rumah? Kalau belum, kamu harus mencobanya! Terong crispy ini adalah camilan yang simpel dan lezat untuk dinikmati kapan saja. Berikut ini adalah cara membuat terong crispy yang mudah dan cepat.

Bahan-Bahan

Sebelum memulai, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Terong 2 buah
Tepung maizena 100 gram
Tepung terigu 50 gram
Tepung beras 50 gram
Baking powder 1 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Lada bubuk 1/2 sendok teh
Air 100 ml
Minyak goreng secukupnya

Langkah-Langkah

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat terong crispy yang mudah dan cepat:

1. Potong Terong

Potong terong menjadi irisan kecil seperti korek api.

2. Campurkan Bahan Kering

Campurkan tepung maizena, tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan lada bubuk dalam sebuah mangkuk. Aduk hingga rata.

3. Tambahkan Air

Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kental.

4. Panaskan Minyak

Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

5. Celupkan Terong ke Adonan

Celupkan irisan terong ke dalam adonan tepung, pastikan terong tertutupi seluruhnya.

6. Goreng Terong

Goreng terong dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga kuning kecoklatan.

7. Tiriskan

Tiriskan terong dari minyak dengan menggunakan tissue dapur.

8. Sajikan

Terong crispy siap disajikan dan dinikmati.

FAQ

1. Terong apa yang cocok untuk membuat terong crispy?

Terong apa saja bisa digunakan untuk membuat terong crispy. Namun, terong yang tidak terlalu besar dan tidak terlalu kecil akan lebih mudah digoreng dengan sempurna.

2. Apakah tepung beras bisa diganti dengan tepung jagung?

Bisa, tepung jagung bisa digunakan sebagai substitusi untuk tepung beras.

3. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat terong crispy?

Waktu yang dibutuhkan sekitar 30 menit, tergantung dengan kecepatanmu dalam memotong dan menggoreng terong.

4. Apakah adonan tepung bisa disimpan untuk digunakan lagi?

Tidak, adonan tepung sebaiknya digunakan segera setelah dibuat. Jangan menyimpannya dalam jangka waktu yang lama.

TRENDING 🔥  Cara Bayar Indihome Lewat ATM BRI

5. Apakah terong crispy bisa disimpan?

Bisa, terong crispy bisa disimpan dalam wadah kedap udara dan disimpan dalam ruangan yang tidak lembab. Namun, sebaiknya terong crispy dimakan saat masih hangat dan renyah.

Nah, itulah cara membuat terong crispy yang mudah dan cepat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Terong Crispy