Cara Membuat Tepung KFC Sendiri

>Halo Sohib EditorOnline! Jika kamu suka dengan suasana rumah dan ingin mencoba membuat tepung kentucky fried chicken (KFC) sendiri, kamu berada di tempat yang tepat. Pada artikel ini, kami akan membahas tentang cara membuat tepung KFC sendiri dengan mudah dan praktis.

Apa itu Tepung KFC?

Tepung KFC adalah bahan utama dalam membuat ayam goreng khas KFC. Tepung ini terdiri dari campuran beberapa bahan dasar seperti tepung terigu, tepung jagung, rempah-rempah, garam, dan bahan-bahan lainnya. Tepung KFC memungkinkan ayam untuk memiliki kulit yang renyah dan gurih saat digoreng.

1. Bahan-bahan

Untuk membuat tepung KFC sendiri, kamu membutuhkan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Tepung terigu serbaguna 1 1/2 cangkir
Tepung jagung 3/4 cangkir
Bawang putih bubuk 2 sendok teh
Bawang merah bubuk 2 sendok teh
Lada hitam bubuk 1 sendok teh
Paprika bubuk 1 1/2 sendok teh
Garam 2 1/2 sendok teh
Thyme kering 1/2 sendok teh
Oregano kering 1/2 sendok teh

2. Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat tepung KFC sendiri:

Langkah 1: Campurkan semua bahan menjadi satu wadah dan aduk rata.

Langkah 2: Gulingkan ayam yang sudah dicuci bersih ke dalam tepung hingga ayam terbalut tepung dengan merata.

Langkah 3: Panaskan minyak di dalam wajan, goreng ayam dengan menggunakan api sedang hingga berwarna kecoklatan.

Langkah 4: Angkat ayam dari minyak dan tiriskan sebentar di atas kertas tisu untuk menghilangkan minyak yang berlebihan.

Langkah 5: Sajikan ayam goreng KFC sendiri dengan saus favoritmu atau kentang goreng.

FAQ

1. Bisakah Tepung KFC Dibuat Tanpa Tepung Jagung?

Ya, kamu bisa mengganti tepung jagung dengan tepung panir atau tepung roti. Namun, jika kamu ingin menciptakan citarasa KFC yang autentik, lebih baik menggunakan tepung jagung.

2. Bisakah Tepung KFC Digunakan Untuk Gorengan Selain Ayam?

Tepung KFC tidak hanya cocok digunakan untuk ayam, tapi juga untuk membuat camilan lain seperti ikan, udang, atau bahkan sayuran seperti kentang dan jagung goreng.

3. Berapa Lama Masa Simpan Tepung KFC yang Sudah Dibuat?

Tepung KFC yang sudah dibuat dapat disimpan di dalam wadah kedap udara di tempat yang kering dan sejuk selama 1 bulan.

TRENDING 🔥  Cara Mengatasi Bibir Kering

4. Apakah Ada Bahan Lain yang Dapat Ditambahkan ke Dalam Tepung KFC?

Ya, kamu bisa menambahkan bahan seperti keju parmesan atau tepung beras ketan untuk menambahkan rasa yang lebih unik pada tepung KFCmu.

5. Apakah Tepung KFC Sendiri Lebih Sehat Dibandingkan Tepung yang Dibeli di Pasar?

Tepung KFC yang dibuat sendiri lebih sehat karena kamu dapat mengontrol jumlah garam, gula, dan bahan pengawet yang digunakan. Namun, tetap perlu diingat bahwa ayam goreng tidak terlalu sehat dan sebaiknya tidak dikonsumsi terlalu sering.

Demikianlah artikel mengenai cara membuat tepung KFC sendiri. Semoga artikel ini berguna bagi kamu yang ingin mencoba membuat ayam goreng KFC sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Cara Membuat Tepung KFC Sendiri