Cara Membuat Tempe Orek Basah Sederhana

>Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel ini! Tempe orek basah sederhana adalah makanan yang populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuatnya terasa sangat lezat. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat tempe orek basah sederhana dengan langkah-langkah yang mudah diikuti. Mari kita mulai!

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum kita memulai proses memasak, ada beberapa bahan yang perlu disiapkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan	Jumlah
Tempe	1 kotak
Bawang putih	5 siung
Bawang merah	5 siung
Cabe merah besar	3 buah
Cabe rawit	5 buah
Tomat	2 buah
Garam	secukupnya
Gula merah	secukupnya
Air	secukupnya
Minyak goreng	secukupnya

Langkah-langkah Pembuatan

1. Potong-potong Tempe

Pertama-tama, potong tempe menjadi bagian-bagian kecil. Iris tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 1 cm.

2. Iris Bahan-bahan Lainnya

Selanjutnya, iris bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, dan tomat.

3. Tumis Bawang dan Cabe

Tuang minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian, masukkan cabe merah besar dan cabe rawit. Aduk rata dan tunggu hingga layu.

4. Masukkan Tomat

Selanjutnya, masukkan tomat yang telah diiris sebelumnya ke dalam wajan. Aduk rata dan tunggu hingga tomat matang.

5. Tambahkan Garam dan Gula Merah

Setelah masak, tambahkan garam dan gula merah secukupnya ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan gula merah larut.

6. Tambahkan Tempe

Kemudian, masukkan tempe yang telah dipotong sebelumnya ke dalam wajan. Aduk rata dan tunggu hingga tempe matang.

7. Tambah Air

Setelah tempe telah matang, masukkan air secukupnya ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan air mendidih.

8. Koreksi Rasa

Cicipi tempe orek basah sederhana yang telah kamu masak. Koreksi rasa dengan menambahkan garam atau gula merah jika diperlukan.

9. Angkat dan Sajikan

Ambil wajan dari atas kompor dan sajikan tempe orek basah sederhana di atas piring. Kamu bisa menambahkan nasi putih dan sayur-sayuran untuk menemani hidanganmu.

FAQ

1. Bisakah Saya Menambahkan Bahan Lainnya?

Tentu saja! Kamu bisa menambahkan bahan-bahan yang sesuai dengan selera kamu. Misalnya, kamu bisa menambahkan daun bawang, tahu, atau sayuran lainnya ke dalam tempe orek basah sederhana.

2. Apa yang Bisa Saya Lakukan Agar Tempe Orek Basah Sederhana Tidak Terlalu Pedas?

Jika kamu tidak suka makanan yang terlalu pedas, kamu bisa mengurangi jumlah cabe rawit atau bahkan menghilangkannya sama sekali. Kamu bisa menyesuaikan jumlah cabe sesuai dengan selera kamu.

3. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Tempe Orek Basah Sederhana?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat tempe orek basah sederhana sekitar 30-45 menit.

4. Apakah Tempe Orek Basah Sederhana Dapat Disimpan?

Ya, kamu bisa menyimpan tempe orek basah sederhana di dalam lemari es selama beberapa hari. Jangan lupa untuk memanaskannya kembali sebelum kamu makan.

5. Apa yang Dapat Saya Lakukan Jika Tempe Orek Basah Sederhana Terlalu Kering?

Jika tempe orek basah sederhana terlalu kering, kamu bisa menambahkan sedikit air ke dalam wajan dan masak di atas api kecil hingga air menguap dan tempe terlihat basah lagi.

Sekian artikel tentang cara membuat tempe orek basah sederhana. Selamat mencoba!

Cara Membuat Tempe Orek Basah Sederhana