>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat telur kecap yang enak dan lezat. Telur kecap merupakan salah satu masakan favorit di Indonesia yang sering disajikan sebagai lauk atau juga bisa menjadi camilan.
Sebelum memulai proses memasak, pastikan semua bahan sudah disiapkan dengan baik. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:
Bahan
Jumlah
Telur
6 butir
Kecap Manis
2 sendok makan
Bawang Putih
3 siung (cincang halus)
Kecap Asin
1 sendok makan
Gula Merah
2 sendok makan (serut halus)
Air
100 ml
Garam
1/2 sendok teh
Minyak Goreng
secukupnya
2. Cara Memasak
a. Menggoreng Telur
Langkah pertama adalah menggoreng telur. Ambil 6 butir telur dan kocok dengan bantuan sendok atau garpu. Tambahkan sedikit garam dan aduk rata.
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak cukup panas, masukkan telur yang sudah diaduk tadi ke dalam wajan dan masak hingga matang. Angkat dan tiriskan.
b. Membuat Saus Kecap
Setelah telur matang, lanjutkan dengan membuat saus kecap. Panaskan minyak goreng dalam wajan dan tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan kecap manis, kecap asin, gula merah dan air. Aduk rata dan biarkan hingga mendidih.
Setelah saus mendidih, masukkan telur yang sudah digoreng tadi ke dalam wajan. Aduk rata dan biarkan saus meresap ke dalam telur. Matikan kompor dan siap disajikan.
3. Tips dan Trik
a. Menggoreng Telur
Untuk hasil yang maksimal, gunakan wajan anti lengket saat menggoreng telur. Jangan terlalu banyak mengocok telur agar teksturnya tetap lembut.
b. Membuat Saus Kecap
Jika saus terlalu kental, tambahkan sedikit air untuk mengencerkan. Jangan terlalu lama memasak saus agar gula merah tidak gosong dan menghasilkan rasa pahit.
4. FAQ
a. Bolehkah Menggunakan Telur Bebek?
Tentu saja, kamu bisa mengganti telur ayam dengan telur bebek. Namun, pastikan kamu menggorengnya dengan waktu yang lebih lama karena telur bebek lebih besar dari telur ayam.
b. Bisakah Menggunakan Kecap Inggris?
Tentu saja bisa, namun rasa telur kecap akan sedikit berbeda karena kecap Inggris lebih asin dan kental daripada kecap manis Indonesia.
Boleh saja, namun terkadang gula pasir membuat saus menjadi berpasir dan kurang halus. Sebaiknya gunakan gula merah agar saus lebih lezat.
d. Bisakah Telur Digoreng Setengah Matang?
Bisa saja, namun telur setengah matang lebih berisiko terkena bakteri salmonella. Sebaiknya matangkan telur sampai benar-benar matang untuk menghindari risiko tersebut.
Sekian cara membuat telur kecap yang enak dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Telur Kecap
Related Posts:
Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat telur ceplok kecap. Telur ceplok kecap adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang…
Cara Membuat Pentol Telur Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sudah mencoba membuat pentol telur? Pentol telur adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal…
Cara Membuat Makanan Selamat datang Sohib EditorOnline! Apakah Anda sedang mencari ide untuk membuat makanan? Saat ini, membuat makanan telah menjadi hobi yang populer di kalangan masyarakat. Tidak hanya membuat makanan, tetapi juga…
Cara Buat Fuyunghai: Resep Mudah Membuat Masakan Favorit… Halo Sohib EditorOnline! Kali ini, kami akan membahas cara membuat fuyunghai, salah satu menu favorit keluarga Indonesia. Fuyunghai merupakan hidangan yang terbuat dari telur, sayuran, dan daging yang diolah dengan…
Cara Membuat Mie Telor sebagai Pilihan Sarapan Pagi yang… Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Mungkin kamu sedang mencari cara membuat mie telor yang enak dan gampang untuk dicoba di rumah. Nah, kamu telah datang ke tempat yang tepat. Disini…
Cara Masak Tahu: Panduan Lengkap Untuk Pemula Selamat datang, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara masak tahu. Tofu atau tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu dapat diolah menjadi…
Cara Membuat Mie Goreng Telur Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini saya akan berbagi resep tentang cara membuat mie goreng telur yang simple dan enak. Dalam artikel ini, saya akan memberikan panduan yang jelas…
Cara Membuat Ayam Kecap yang Enak dan Simple Hello Sohib EditorOnline, mari kita bahas cara membuat ayam kecap yang enak dan simple. Ayam kecap merupakan salah satu masakan yang mudah dibuat dan populer di Indonesia. Rasa manis dari…
Cara Membuat Bakwan Jagung yang Lezat dan Gurih Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan renyah? Jika iya, kamu pasti suka dengan bakwan jagung. Bakwan jagung adalah camilan yang terbuat dari jagung yang dicampur…
Cara Membuat Telur Mata Sapi: Resep Praktis dan Lezat Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat telur mata sapi yang lezat dan praktis. Siapa sih yang tidak suka dengan telur mata sapi…
Cara Membuat Mie Nyemek Indomie Hello Sohib EditorOnline, jika kamu belum pernah mencoba mie nyemek Indomie, maka kamu wajib mencobanya! Mie nyemek Indomie adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Hidangan ini sangat cocok untuk…
Cara Membuat Makanan Sederhana - Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep makanan sederhana yang mudah dibuat di rumah? Jangan khawatir, karena kali ini kami akan memberikan panduan lengkap untuk membuat makanan sederhana yang…
Cara Buat Nasi Goreng Enak Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana perasaanmu hari ini?Berkat teknologi informasi, kini kita bisa memasak dengan lebih mudah dan cepat. Namun, tetap saja, ada keahlian khusus yang harus dimiliki untuk…
Cara Masak Nasi Goreng Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah mengunjungi artikel kami kali ini. Di artikel ini, kami akan membahas tentang cara masak nasi goreng yang praktis dan enak. Nasi goreng adalah makanan…
Cara Buat Nasi Goreng Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel saya tentang cara buat nasi goreng. Bagi mereka yang suka masakan Indonesia, nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling terkenal dan populer.…
Cara Membuat Semur Telur Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat semur telur yang mungkin sudah menjadi favorit banyak orang. Semur telur adalah hidangan khas Indonesia yang terkenal enak dan…
Cara Membuat Stik Bawang Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan bahas tentang cara membuat stik bawang yang enak dan mudah dibuat di rumah. Stik bawang bisa menjadi camilan yang pas untuk menemani waktu…
Cara Membuat Telur Gulung Tepung Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat telur gulung tepung yang simpel dan mudah. Siapa sih yang tidak suka makanan yang satu ini? Telur…
Cara Membuat Mie Goreng Sederhana Hello Sohib EditorOnline, do you love Indonesian cuisine? One of the most popular Indonesian dishes is mie goreng. This dish is not only popular in Indonesia but has also gained…
Cara Membuat Telur Dadar Crispy Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat telur dadar crispy yang lezat dan mudah. Telur dadar crispy adalah hidangan yang populer di Indonesia dan dapat disajikan…
Cara Masak Mie Goreng Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang membahas tentang cara masak mie goreng. Mie goreng merupakan salah satu makanan favorit banyak orang di Indonesia. Mie yang lezat dan…
Cara Membuat Mie Pedas Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka makanan pedas, kamu pasti tidak bisa melewatkan mie pedas. Mie pedas adalah hidangan yang sangat populer di Indonesia. Dalam artikel ini, kita akan membahas…
Cara Masak Telur yang Enak Hello Sohib EditorOnline, if you're a fan of eggs, then this article is just for you! Eggs are versatile, easy to cook, and can be enjoyed in many different ways.…
Cara Membuat Misoa: Menikmati Masakan Tradisional Indonesia… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat misoa, salah satu masakan tradisional Indonesia yang cukup populer. Misoa biasanya disajikan sebagai hidangan penutup atau sarapan. Makanan ini terdiri…
Cara Membuat Mie Gacoan: Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar hari ini? Kali ini saya akan berbagi panduan lengkap cara membuat mie gacoan, salah satu hidangan mie yang sedang populer di Indonesia. Mie gacoan biasanya…
Cara Membuat Bihun Goreng Kering Hello Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan membicarakan tentang cara membuat bihun goreng kering. Bihun goreng kering adalah salah satu makanan favorit yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih…
Cara Membuat Tempe Orek Kering Kecap Hello Sohib EditorOnline! Tempe orek kering kecap adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan pendamping nasi. Tempe orek kering kecap sangat mudah…
Cara Membuat Martabak Telur Kulit Lumpia Hello Sohib EditorOnline, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan martabak telur kulit lumpia. Martabak telur kulit lumpia ini sudah menjadi salah satu kuliner yang sangat populer di Indonesia. Tidak…
Cara Membuat Saus Topokki Halo Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan kami di artikel kali ini yang akan membahas cara membuat saus topokki yang enak dan lezat. Topokki merupakan makanan khas Korea yang terkenal di…
Cara Membuat Tahu Campur Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Ingin tahu resep tahu campur yang lezat? Yuk, simak artikel ini sampai selesai. Tahu campur merupakan makanan tradisional khas Surabaya yang terkenal dengan rasa segar…