Cara Membuat Tahu Bulat Sederhana

>Halo Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini saya akan berbagi cara membuat tahu bulat sederhana yang dapat Anda coba di rumah dengan mudah. Tahu bulat adalah salah satu camilan yang sering dijumpai di Indonesia. Selain praktis dan mudah dibuat, tahu bulat juga memiliki cita rasa yang khas dan enak. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan tahu bulat, Anda perlu menyiapkan bahan-bahan berikut:

Bahan Jumlah
Tahu putih 200 gram
Bawang putih 1 siung
Daun bawang 2 batang
Tepung terigu 50 gram
Tepung kanji 25 gram
Garam 1/2 sendok teh
Lada bubuk 1/4 sendok teh
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Pastikan semua bahan yang diperlukan telah disiapkan sebelum memulai proses pembuatan tahu bulat.

Proses Pembuatan Tahu Bulat Sederhana

Langkah 1: Haluskan Tahu dan Bawang Putih

Pertama-tama, haluskan tahu secara halus menggunakan blender atau food processor. Tambahkan bawang putih yang telah dicincang halus ke dalam tahu yang telah dihaluskan, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 2: Tambahkan Tepung Terigu, Tepung Kanji, Garam, dan Lada Bubuk

Tambahkan tepung terigu, tepung kanji, garam, dan lada bubuk ke dalam adonan tahu. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

Langkah 3: Tambahkan Daun Bawang

Iris daun bawang halus-halus dan tambahkan ke dalam adonan tahu, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4: Bentuk Adonan Menjadi Bulat

Ambil secukupnya adonan tahu dan bulatkan menggunakan tangan. Lakukan hingga seluruh adonan habis. Pastikan tahu bulat terbentuk dengan rata dan tidak berlubang-lubang.

Langkah 5: Goreng Tahu Bulat

Panaskan minyak goreng dalam wajan hingga benar-benar panas. Goreng tahu bulat hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang. Angkat dan tiriskan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa yang membuat tahu bulat tidak berlubang-lubang?

Untuk membuat tahu bulat tidak berlubang-lubang, pastikan adonan tahu cukup kental dan padat sehingga mudah dibentuk menjadi bulat dan tidak mudah pecah saat digoreng.

TRENDING 🔥  Cara Membuat Lupis: Resep Praktis dan Lezat

2. Apakah tepung kanji dapat diganti dengan tepung lain?

Ya, jika tidak memiliki tepung kanji, Anda dapat menggantinya dengan tepung maizena. Namun, rasanya mungkin sedikit berbeda.

3. Berapa lama tahu bulat dapat disimpan?

Tahu bulat dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari jika telah dimasak. Namun, disarankan untuk segera memakannya agar cita rasanya lebih enak.

4. Bagaimana jika tahu bulat pecah saat digoreng?

Jika tahu bulat pecah saat digoreng, membuat adonan tahu lebih kental dan padat. Selain itu, pastikan minyak goreng telah benar-benar panas sebelum menggoreng tahu bulat.

5. Apakah tahu bulat dapat dicampur dengan bahan lain?

Ya, tahu bulat dapat dicampur dengan bahan lain seperti wortel, jagung, atau daging cincang untuk memberikan variasi rasa.

Demikianlah cara membuat tahu bulat sederhana. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Tahu Bulat Sederhana