>Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencicipi Sostel? Sostel merupakan makanan khas Jawa Tengah yang terbuat dari bahan utama singkong. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah cara membuat Sostel yang mudah dan praktis.
Cuci bersih singkong, kupas kulitnya dan potong-potong seukuran dadu. Setelah itu, rendam singkong dalam air selama kurang lebih 3 jam.
Setelah 3 jam, tiriskan air rendaman singkong dan kukus singkong sampai empuk. Angkat dan haluskan singkong dengan blender atau food processor.
Step 2: Membuat Kuah Kacang
Panaskan wajan dan tumis bumbu halus, daun jeruk, dan cabe rawit hingga harum. Setelah itu, tambahkan air, santan, gula merah, dan garam. Aduk rata hingga kuah mendidih.
Tambahkan kacang tanah sangrai yang sudah dihaluskan ke dalam kuah kacang. Aduk rata dan masak hingga kuah kacang mengental. Angkat dan sisihkan.
Step 3: Menggoreng Singkong Halus
Goreng singkong halus yang sudah diolah tadi hingga kecoklatan. Setelah itu, tiriskan dari minyak dan siap dihidangkan.
Cara Penyajian
Sajikan Sostel dengan kuah kacang yang sudah diolah tadi. Taburi bawang goreng dan daun seledri di atasnya untuk tambahan aroma dan cita rasa. Sostel siap dihidangkan dan dinikmati.
FAQ
1. Bagaimana jika saya tidak punya blender atau food processor?
Anda bisa menghaluskan singkong dengan bantuan cobek dan ulekan hingga halus.
2. Bisakah saya menggoreng singkong dengan cara yang lain?
Tentu saja, Anda bisa menggoreng singkong halus dengan cara yang lain seperti menggunakan oven atau panggangan.
3. Apakah Sostel bisa tahan lama?
Ya, Sostel bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari dan dihangatkan kembali sebelum disajikan.
4. Apa saja bahan-bahan pengganti yang bisa digunakan?
Anda bisa menggunakan ubi jalar atau ketela pohon sebagai pengganti singkong. Selain itu, santan kelapa bisa diganti dengan susu atau creamer.
5. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat Sostel?
Waktu yang dibutuhkan sekitar 2-3 jam tergantung pada kecepatan memasak dan mengolah bahan-bahan.
Cara Membuat Sostel
Related Posts:
Cara Buat Sostel - Resep Sostel Sederhana untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pernah mencicipi makanan Sostel? Sostel adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang pedas dan gurih. Jika Anda ingin mencoba membuat sendiri…
Cara Buat Keripik Singkong Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about one of the most beloved snacks in Indonesia - keripik singkong. This crispy, delicious snack is perfect for any occasion, and it's…
Cara Mengolah Singkong Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara mengolah singkong. Singkong merupakan salah satu bahan makanan yang dapat ditemukan dengan mudah di Indonesia. Selain rasanya yang enak, singkong…
Cara Membuat Sostel untuk Jualan Cara Membuat Sostel untuk Jualan - Jurnal OnlineHalo Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin mengetahui cara membuat sostel untuk jualan? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Kami akan memberikan…
Cara Membuat Getuk Singkong Lembut Hello Sohib EditorOnline, kamu suka makanan manis-manis seperti getuk singkong? Kalau iya, kamu harus mencoba membuatnya sendiri di rumah. Tak hanya lebih sehat karena kamu bisa mengetahui bahan-bahan yang digunakan,…
Cara Bikin Kolak Singkong Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami mengenai cara bikin kolak singkong. Kolak singkong merupakan salah satu makanan tradisional yang populer di Indonesia. Kolak ini biasanya menjadi hidangan penutup…
Cara Bikin Singkong Thailand: Tips Memasak Singkong Thailand… Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin singkong Thailand yang nikmat dan lezat. Singkong Thailand memang sudah sangat terkenal di Indonesia dan menjadi makanan…
Cara Buat Tape Singkong Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel saya tentang cara membuat tape singkong. Tape singkong adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Rasanya manis dan…
Cara Membuat Singkong Keju dengan Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan enak? Jika iya, kamu harus mencoba membuat singkong keju sendiri di rumah. Singkong keju adalah salah satu camilan khas…
Cara Membuat Singkong Thailand Hello Sohib EditorOnline, pernahkah kamu mencoba makanan khas Thailand yang satu ini? Ya, singkong Thailand atau sering disebut "khao pod kaap" memang memiliki rasa yang unik dan lezat. Tidak hanya…
Cara Membuat Keripik Singkong Pedas Hello Sohib EditorOnline, siapa yang tidak suka dengan keripik kentang yang renyah dan gurih? Namun, kali ini kita akan membahas keripik singkong pedas yang menggoda lidah. Cara membuatnya cukup mudah…
Cara Membuat Keripik Singkong Balado Salam kenal Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan membahas tentang cara membuat keripik singkong balado. Keripik singkong balado merupakan salah satu makanan ringan yang cukup populer di Indonesia. Teksturnya yang…
Cara Buat Singkong Keju Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak kenal dengan jajanan khas Indonesia yang satu ini? Singkong keju adalah camilan yang tak pernah lekang oleh waktu dan selalu diminati oleh siapa saja.…
Cara Membuat Getuk Goreng Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat getuk goreng. Getuk goreng merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari singkong yang diolah dengan cara digoreng.…
Cara Buat Singkong Goreng Merekah: Tips dan Trik Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan singkong goreng merekah? Kalau iya, kamu pasti ingin tahu cara membuatnya yang enak dan empuk. Singkong goreng merekah adalah salah satu camilan favorit…
Cara Membuat Kue dari Singkong Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka kue? Apalagi kue dari singkong, pastinya rasanya enak dan bikin ketagihan. Di artikel ini, kita akan membahas cara membuat kue dari singkong yang mudah…
Cara Membuat Makanan dari Singkong Hello Sohib EditorOnline, welcome to this journal article about cara membuat makanan dari singkong. Singkong or cassava is a versatile and nutritious ingredient that can be used to create various…
Cara Memasak Singkong Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara memasak singkong dengan mudah dan praktis. Singkong adalah salah satu bahan makanan yang banyak digemari di Indonesia karena memiliki rasa…
Cara Bikin Singkong Goreng: Tips dan Trik dari Ahli Masakan Halo Sohib EditorOnline, kali ini kami akan membahas cara bikin singkong goreng yang gurih dan renyah. Siapa yang tidak suka dengan camilan yang satu ini? Singkong goreng adalah salah satu…
Cara Merebus Daun Singkong Agar Cepat Empuk dan Tetap Hijau Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara merebus daun singkong agar cepat empuk dan tetap hijau. Mungkin kamu sering mengalami kendala ketika merebus daun singkong, seperti sulit…
Cara Membuat Tape Singkong Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba membuat tape singkong? Tape singkong adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong yang difermentasi. Rasanya yang manis dan sedikit asam membuat tape…
Cara Membuat Cibay dalam Bahasa Indonesia yang Santai untuk… Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba cibay? Cibay adalah salah satu makanan tradisional dari Indonesia yang terbuat dari singkong dan biasanya disajikan bersama sambal atau saus kacang. Dalam artikel…
Cara Mengolah Singkong untuk Obat Asam Lambung Halo Sohib EditorOnline! Kamu pasti pernah merasakan keluhan asam lambung. Biasanya, hal ini disebabkan oleh kebiasaan hidup yang tidak sehat atau karena faktor genetik. Asam lambung yang berlebihan dapat menyebabkan…
Cara Membuat Keripik Singkong Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan ringan yang gurih dan renyah? Salah satu jenis makanan ringan yang bisa kamu buat sendiri di rumah adalah keripik singkong. Selain rasanya yang…
Cara Memasak Daun Singkong Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, saya akan berbagi informasi tentang cara memasak daun singkong. Daun singkong adalah salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Daun ini…
Cara Pembuatan Tape Singkong Hello Sohib EditorOnline, today we will be discussing the process of making tape singkong. Tape singkong is a traditional Indonesian delicacy made from cassava. It is a popular snack, dessert,…
Cara Membuat Lemet Singkong Cara Membuat Lemet SingkongHello Sohib EditorOnline, in this article we will be discussing how to make a delicious snack called "Lemet Singkong". This traditional snack originates from Indonesia and is…
Cara Membuat Tape Singkong Biar Manis Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka tape singkong? Tape singkong selalu menjadi camilan yang disukai banyak orang karena rasanya yang manis dan teksturnya yang kenyal. Tapi, tahukah kamu bahwa membuat…
Cara Membuat Tape dari Singkong Cara Membuat Tape dari SingkongHalo Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas tentang cara membuat tape dari singkong. Tape adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong…
Cara Membuat Prol Tape Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu hari ini? Kali ini kita akan membahas cara membuat prol tape yang enak dan lezat. Prol tape adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari singkong…