>Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu ingin mencoba membuat siomay ikan di rumah? Siomay ikan adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang sangat lezat dan sehat. Di dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat siomay ikan dengan resep yang enak dan mudah diikuti. Ayo kita mulai!
Sebelum memulai membuat siomay ikan, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan terlebih dahulu. Berikut ini bahan-bahan yang kamu butuhkan:
Bahan
Jumlah
Ikan tenggiri fillet
500 gram
Tepung sagu
250 gram
Telur ayam
2 butir
Bawang putih, haluskan
3 siung
Garam
1 sendok teh
Gula pasir
1 sendok teh
Lada bubuk
1/2 sendok teh
Tepung terigu protein sedang
50 gram
Tauge, rebus
100 gram
Daun bawang, iris tipis
1 batang
Wortel, potong dadu kecil
1 buah
Cara Membuat Siomay Ikan
Langkah 1: Membuat Adonan
Pertama, kita akan membuat adonan siomay ikan terlebih dahulu. Caranya adalah:
Cuci bersih ikan tenggiri fillet. Haluskan ikan menggunakan food processor atau blender.
Tambahkan tepung sagu, telur ayam, bawang putih, garam, gula, dan lada bubuk ke dalam ikan yang telah dihaluskan. Aduk rata.
Tambahkan potongan wortel dan irisan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata kembali.
Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil diaduk hingga adonan tercampur rata dan kalis.
Langkah 2: Membuat Siomay
Setelah adonan siomay ikan siap, kita dapat mulai membuat siomay dengan cara:
Ambil sejumput adonan dan pipihkan di atas loyang yang telah diolesi minyak goreng tipis.
Letakkan tauge di atas adonan yang telah dipipihkan. Gulung adonan hingga menutupi tauge dan potong adonan menjadi bentuk siomay.
Ulangi proses tersebut hingga semua adonan siomay habis.
Langkah 3: Mengukus Siomay
Setelah semua siomay telah dibentuk, kita dapat mulai mengukus siomay dengan cara:
Panaskan air dalam panci pengukus hingga mendidih.
Susun siomay yang telah dibentuk di atas loyang yang telah diolesi minyak goreng tipis.
Kukus siomay selama kurang lebih 15-20 menit hingga matang.
Ambil siomay dari dalam panci pengukus dan sajikan dengan saus kacang dan kecap manis.
FAQ
1. Bisa menggunakan ikan jenis apa untuk membuat siomay?
Ya, kamu bisa menggunakan ikan jenis apapun untuk membuat siomay, namun ikan tenggiri sangat disarankan karena memiliki tekstur yang empuk dan tidak berbau amis.
2. Apa saja bahan tambahan yang bisa ditambahkan ke dalam adonan siomay?
Kamu bisa menambahkan sayuran seperti wortel, kentang, dan kacang panjang atau dimasukkan ke dalam adonan siomay sebagai pelengkap. Namun, pastikan jumlahnya jangan terlalu banyak agar adonan tetap kalis.
3. Apa bahan pengganti tepung sagu?
Jika kamu tidak memiliki tepung sagu, kamu bisa menggunakan tepung terigu protein sedang sebagai pengganti. Namun, tekstur siomay mungkin akan sedikit berbeda.
4. Berapa lama siomay dapat disimpan?
Siomay yang telah matang dapat disimpan dalam freezer selama 1-2 minggu. Jika ingin memanaskan kembali, kamu bisa mengukusnya kembali selama beberapa menit hingga panas.
5. Bagaimana cara membuat saus kacang untuk siomay?
Saus kacang untuk siomay dapat dibuat dengan mencampurkan kacang tanah yang telah dihaluskan, gula merah, jahe, bawang putih, cuka, dan kecap manis.
Nah, itu dia cara membuat siomay ikan yang enak dan mudah! Selamat mencoba di rumah ya Sohib EditorOnline. Semoga bermanfaat.
Cara Membuat Siomay Ikan: Resep Enak dan Mudah
Related Posts:
Cara Membuat Siomay Tanpa Ikan Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Siomay adalah salah satu makanan khas Indonesia yang digemari banyak orang. Namun, bagi yang tidak suka ikan mungkin akan kesulitan menikmati siomay. Nah, untuk itu…
Cara Membuat Siomay Ikan Sederhana Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat siomay ikan sederhana yang pasti akan menggoda lidah Anda. Siomay adalah salah satu makanan khas dari Tiongkok yang sudah lama…
Cara Bikin Siomay: Panduan Lengkap untuk Sohib EditorOnline Halo Sohib EditorOnline! Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Siomay merupakan salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia yang mudah ditemukan di berbagai tempat. Namun, tahukah…
Cara Buat Siomay Ikan: Nikmati Rasanya di Rumah Halo, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Siomay ikan adalah salah satu makanan yang banyak disukai karena memiliki rasa yang lezat. Namun, bagi sebagian orang membuatnya sendiri di rumah bisa menjadi tantangan.…
Cara Bikin Siomay Ikan Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini saya akan membahas tentang cara bikin siomay ikan. Siomay ikan merupakan salah satu makanan yang bisa dijadikan alternatif untuk menggantikan jenis siomay daging…
Cara Membuat Siomay Bandung Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat siomay Bandung. Siomay merupakan salah satu makanan khas dari Bandung yang sangat populer di seluruh Indonesia. Siomay terbuat dari…
Cara Membuat Siomay dari Tepung Terigu dan Kanji Empuk Halo Sohib EditorOnline! Siomay memang menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, terutama di Indonesia. Selain rasanya yang lezat, siomay juga mudah didapatkan dan dijual di banyak tempat, mulai dari…
Cara Membuat Siomay Kubis Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat siomay kubis. Siomay kubis adalah varian siomay yang menggunakan daun kubis sebagai bungkusnya. Selain lebih sehat, siomay…
Cara Membuat Siomay Sederhana Ala Rumahan Hello Sohib EditorOnline, siomay adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Siomay biasanya terbuat dari campuran ikan, daging ayam, dan udang yang dibungkus dengan kulit pangsit. Meskipun terlihat…
Cara Membuat Siomay Tepung Tanpa Daging Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat siomay tepung tanpa daging yang sangat lezat dan sehat. Siomay menjadi salah satu makanan yang digemari oleh…
Cara Bikin Siomay Tanpa Ikan Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel saya tentang cara membuat siomay tanpa ikan. Siomay adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, siomay dibuat dengan ikan, tapi…
Cara Buat Siomay Ayam: Resep dan Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, siomay ayam adalah salah satu makanan favorit di Indonesia. Rasanya yang gurih dan lezat membuat siomay ayam menjadi hidangan yang digemari oleh banyak kalangan. Selain itu, siomay…
Cara Membuat Siomay Biasa Terbaik Halo Sohib EditorOnline! Bagaimana kabarmu hari ini? Kami berharap semuanya baik-baik saja dan semoga kamu senang membaca artikel ini. Hari ini, kami akan memberikan tutorial tentang bagaimana cara membuat siomay…
Cara Membuat Siomay: Langkah Mudah Membuat Hidangan Favorit Halo Sohib EditorOnline, siapa yang tidak suka makan siomay? Hidangan ini sangat populer di Indonesia dan banyak dijual di warung-warung dan restoran-restoran. Tapi, tahukah Anda bahwa sebenarnya membuat siomay di…
Cara Bikin Bumbu Siomay Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan siomay? Siomay adalah salah satu makanan khas Indonesia yang cukup populer. Tidak lengkap rasanya jika tidak disajikan dengan bumbu siomay yang menggugah selera.…
Cara Membuat Siomay Ayam yang Praktis dan Lezat Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat siomay ayam yang praktis dan lezat. Siomay ayam merupakan salah satu jenis makanan yang cukup populer di…
Cara Membuat Siomay Biasa Tanpa Daging Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu seorang vegetarian atau hanya ingin mencoba sesuatu yang baru? Di artikel ini, kami akan membahas cara membuat siomay biasa tanpa daging yang enak dan mudah.…
Cara Membuat Bumbu Siomay Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan siomay? Siomay adalah salah satu jenis makanan yang banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat siomay menjadi pilihan yang…
Cara Membuat Siomay dari Tepung Terigu dan Kanji Hello Sohib EditorOnline! Siomay is a popular street food in Indonesia that is loved by many. This steamed dumpling is made of various ingredients such as fish, shrimp, chicken, or…
Cara Bikin Siomay Ayam Hello Sohib EditorOnline, welcome to our journal article about "cara bikin siomay ayam". Siomay is a popular snack in Indonesia and we are going to share with you how to…
Cara Membuat Abon Ikan: Resep Praktis untuk Dimasak di Rumah Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep praktis untuk membuat abon ikan? Jika iya, kamu berada di tempat yang tepat. Abon ikan adalah salah satu camilan yang banyak disukai…
Cara Membuat Ikan Sarden Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas tentang cara membuat ikan sarden yang enak dan mudah dibuat di rumah. Ikan sarden adalah jenis ikan yang banyak digemari…
Cara Membuat Pentol Ikan Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara membuat pentol ikan yang lezat dan mudah. Pentol ikan merupakan salah satu hidangan khas Indonesia yang sudah sangat populer. Tidak…
Cara Buat Siomay Biasa: Tips and Tricks Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of Indonesian cuisine? If you are, you definitely have to try making siomay biasa at home. Siomay is a popular Indonesian snack that…
Cara Membuat Empek-Empek - Masakan Khas Palembang Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat empek-empek, salah satu masakan khas dari Palembang yang sangat terkenal di seluruh Indonesia. Empek-empek terbuat dari ikan yang dicampur…
Cara Membuat Sop Ikan Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah berkunjung ke artikel kami kali ini! Pada kesempatan ini, kami akan membahas tentang cara membuat sop ikan. Seperti yang kita ketahui, sop ikan merupakan…
Cara Membuat Pempek Panggang Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Sudah pernah mencoba pempek panggang? Jika belum, yuk coba buat sendiri di rumah! Pempek panggang adalah salah satu varian dari makanan khas Palembang yang menjadi…
Cara Membuat Empek Empek Telur: Resep dan Langkah Mudah Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah mengunjungi artikel kami. Empek empek telur adalah salah satu jenis makanan khas Sumatera Selatan yang terbuat dari ikan tenggiri yang dicampur dengan tepung tapioka…
Cara Memasak Ikan Lele: Panduan Lengkap dari Sohib… Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara memasak ikan lele yang enak dan lezat. Ikan lele merupakan salah satu ikan yang sangat populer di Indonesia.…