Cara Membuat Singkong Crispy

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat singkong crispy yang mudah dan enak. Singkong crispy adalah makanan ringan yang populer di Indonesia dan bisa menjadi camilan yang cocok untuk menemani waktu santai. Yuk, kita mulai!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat singkong crispy, pastikan semua bahan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Singkong 500 gram
Tepung beras 200 gram
Tepung maizena 100 gram
Tepung terigu 50 gram
Garam 1 sendok teh
Bawang putih bubuk 1 sendok teh
Lada bubuk 1 sendok teh
Air secukupnya
Minyak goreng secukupnya

Setelah semua bahan tersedia, kita bisa memulai membuat singkong crispy dengan langkah-langkah berikut.

Langkah-langkah membuat singkong crispy

1. Pertama-tama, cuci bersih singkong yang sudah dipotong-potong dan tiriskan. Pastikan tidak ada air yang menempel pada singkong.

2. Campurkan tepung beras, tepung maizena, tepung terigu, garam, bawang putih bubuk, dan lada bubuk ke dalam sebuah wadah. Aduk rata.

3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan menjadi kental dan mengental.

4. Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang.

5. Celupkan singkong ke dalam adonan tepung, lalu masukkan ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan.

6. Goreng singkong hingga matang dan berwarna kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.

7. Singkong crispy siap disajikan!

Tips agar singkong crispy tetap renyah

Untuk membuat singkong crispy yang tetap renyah, berikut adalah beberapa tips yang bisa kamu ikuti:

1. Potong singkong dengan ukuran yang sama agar matangnya merata.

2. Pastikan singkong sudah dikeringkan dengan sempurna sebelum dicelupkan ke dalam adonan tepung.

3. Jangan terlalu banyak mengaduk adonan tepung agar tidak terlalu lembek.

4. Jangan terlalu banyak menggoreng singkong dalam satu waktu agar tidak menumpuk dan tetap renyah.

5. Sajikan singkong crispy dalam keadaan masih hangat agar tetap renyah.

FAQ

Apa saja variasi rasa untuk singkong crispy?

Singkong crispy bisa memiliki berbagai macam variasi rasa. Beberapa variasi rasa yang populer adalah rasa balado, rasa keju, rasa pedas, dan rasa manis. Kamu bisa menyesuaikan dengan selera kamu.

Apakah singkong crispy sehat untuk dikonsumsi?

Singkong crispy mengandung banyak kalori dan lemak karena digoreng dalam minyak goreng. Namun, kamu bisa mengurangi jumlah minyak goreng yang digunakan dan memilih minyak goreng yang lebih sehat seperti minyak kelapa atau minyak zaitun.

TRENDING 🔥  Cara Agar Rambut Halus

Bisakah singkong crispy disimpan dalam waktu lama?

Singkong crispy sebaiknya disajikan dalam keadaan masih hangat agar tetap renyah. Namun, jika ingin menyimpannya, kamu bisa menyimpannya dalam wadah kedap udara dan jangan lupa simpan di tempat yang kering dan sejuk agar tidak basi.

Itulah cara membuat singkong crispy yang mudah dan enak. Selamat mencoba, Sohib EditorOnline!

Cara Membuat Singkong Crispy