>Hello Sohib EditorOnline, hari ini kita akan belajar caramembuat semur daging yang enak dan mudah. Semur daging adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dalam kuah kental yang pedas dan manis. Yuk, simak cara membuatnya!
Sebelum memulai memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Bahan
Jumlah
Daging sapi
500 gram
Bawang merah
5 butir
Bawang putih
3 siung
Cabe merah besar
2 buah
Cabe rawit
5 buah
Kecap manis
3 sendok makan
Gula merah
2 lembar
Air
500 ml
Garam
secukupnya
Minyak goreng
secukupnya
Cara Membuat
1. Persiapan Daging
Pertama-tama, cuci bersih daging sapi dan potong sesuai dengan selera. Usahakan untuk memotong daging dalam ukuran yang sama agar tidak terlalu lama memasaknya. Setelah itu, marinasi daging dengan garam dan diamkan selama 15 menit agar daging menjadi lebih empuk.
2. Tumis Bumbu
Panaskan minyak goreng di dalam wajan. Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, dan cabe rawit hingga harum. Setelah itu, masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna. Tambahkan air secukupnya dan masak hingga daging empuk.
3. Tambahkan Kecap Manis dan Gula Merah
Setelah daging empuk, tambahkan kecap manis dan gula merah yang sudah dipotong-potong ke dalam wajan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan kuah menjadi kental.
4. Sajikan
Semur daging siap disajikan. Hidangkan semur daging dengan nasi putih hangat dan irisan mentimun segar di sampingnya.
FAQ
1. Bolehkah Menggunakan Daging Lain Selain Daging Sapi?
Tentu saja. Kamu bisa menggunakan daging ayam atau daging kambing sebagai bahan utama semur.
2. Apakah Semur Daging Bisa Disimpan di Kulkas?
Ya, semur daging bisa disimpan di kulkas selama 2-3 hari dalam wadah tertutup rapat. Jangan lupa untuk memanaskan semur terlebih dahulu sebelum memakannya kembali.
3. Apa yang Harus Dilakukan Jika Semur Daging Terlalu Manis?
Jika semur daging terlalu manis, tambahkan air secukupnya dan masak hingga rasa manis berkurang. Kamu juga bisa menambahkan sedikit gula pasir jika diperlukan.
4. Apa yang Harus Dilakukan Jika Kuah Semur Terlalu Kental?
Agar kuah semur tidak terlalu kental, tambahkan air secukupnya dan masak hingga kuah menjadi lebih encer. Kamu juga bisa menambahkan sedikit kecap manis atau gula merah untuk membantu melunakkan kuah.
5. Bagaimana Cara Menghilangkan Bau Prengus pada Daging Sapi?
Untuk menghilangkan bau prengus pada daging sapi, rendam potongan daging dalam air yang dicampurkan dengan beberapa sendok makan cuka selama beberapa menit sebelum dimasak.
Cara Membuat Semur Daging
Related Posts:
Cara Membuat Semur Daging Sapi untuk Sohib EditorOnline Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat semur daging sapi yang enak dan menggugah selera. Semur daging sapi merupakan salah satu masakan khas Indonesia…
Cara Buat Semur Daging: Resep Lezat dan Mudah Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan masakan semur daging? Semur daging adalah masakan yang terkenal di Indonesia, terutama di daerah Jawa. Semur daging terbuat dari potongan daging sapi yang…
Cara Bikin Semur Daging Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara bikin semur daging yang lezat dan gurih. Semur daging adalah masakan Indonesia yang terkenal dengan bumbu rempah yang kaya dan rasa…
Cara Masak Semur Daging: Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Semur daging adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah dibuat. Dalam artikel ini, saya akan membagikan panduan lengkap tentang cara masak…
Cara Membuat Semur: Rahasia Membuat Semur yang Enak dan… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep tentang cara membuat semur. Semur adalah salah satu masakan khas Indonesia yang begitu populer dan digemari masyarakat. Semur mempunyai…
Cara Memasak Semur Daging Biar Empuk Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel ini kita akan membahas cara memasak semur daging biar empuk. Semur adalah masakan yang berasal dari Belanda dan diperkenalkan di Indonesia pada zaman kolonial. Dalam…
Cara Memasak Ayam Semur: Tips dan Resep dari Ahli Masak Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas mengenai cara memasak ayam semur yang lezat dan gampang di rumah. Ayam semur adalah hidangan tradisional Indonesia yang terdiri dari daging ayam…
Cara Masak Kornet Daging Sapi Hello Sohib EditorOnline, mari kita bahas tentang cara masak kornet daging sapi. Kornet daging sapi adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, kornet daging sapi disajikan sebagai…
Cara Masak Sop Daging Hello Sohib EditorOnline! Kami akan memberikan panduan cara masak sop daging yang mudah dan enak untuk dihidangkan di rumah.Bahan-bahanSebelum memasak sop daging, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut ini:BahanJumlahDaging sapi500…
Cara Memasak Semur Ayam Enak dan Gurih: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline! Memasak semur ayam enak dan gurih bisa menjadi tantangan tersendiri bagi banyak orang. Namun, dengan mengikuti panduan ini, kamu akan mendapat semur ayam yang empuk, harum, dan…
Cara Membuat Empal Daging Sapi yang Empuk Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas cara membuat empal daging sapi yang empuk. Empal daging sapi adalah salah satu hidangan yang cukup populer di Indonesia. Rasanya yang gurih…
Cara Membuat Sop Daging Sapi Kuah Bening Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep sop daging sapi yang enak dan mudah dibuat? Jika iya, kamu datang ke artikel yang tepat. Pada artikel kali ini, saya akan…
Cara Membuat Steak Daging Sapi Ala Rumahan Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat steak daging sapi ala rumahan. Steak merupakan hidangan yang sangat populer di seluruh dunia, termasuk di Indonesia. Biasanya, steak…
Cara Membuat Kuah Bakso Sapi Selamat datang, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kuah bakso sapi. Kuah bakso sapi merupakan bagian penting dari hidangan bakso sapi yang banyak disukai oleh orang…
Cara Membuat Dendeng Daging Sapi yang Dijemur Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda suka kuliner khas Indonesia? Jika iya, Anda pasti sudah tidak asing lagi dengan dendeng daging sapi. Dendeng daging sapi adalah salah satu jenis masakan khas…
Cara Masak Rawon Daging Sapi Bumbu Jadi untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sedang mencari menu masakan yang khas dan nikmat, rawon daging sapi bisa menjadi pilihan yang tepat. Rawon adalah hidangan tradisional Indonesia yang terkenal dengan bumbu…
cara membuat gepuk daging sapi Hello Sohib EditorOnline,Selamat datang kembali di artikel kami kali ini! Kali ini kami akan membahas tentang cara membuat gepuk daging sapi yang lezat dan gurih. Bagi Anda yang suka kuliner…
Cara Membuat Sop Daging Sapi yang Lezat dan Gurih Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Membuat masakan yang lezat dan gurih tidak selalu sulit. Salah satu masakan yang bisa kamu coba adalah sop daging sapi. Sop daging sapi adalah masakan…
Cara Membuat Daging Sapi Empuk Halo Sohib EditorOnline! Bagi kamu yang suka masak, pasti pernah mengalami masalah saat memasak daging sapi yang keras dan susah diolah, bukan? Nah, kali ini kami akan memberikan tips dan…
Cara Membuat Ayam Semur Hello Sohib EditorOnline, bagaimana kabarmu hari ini? Pada kesempatan kali ini, kami ingin berbagi resep ayam semur yang lezat dan mudah dibuat. Ayam semur adalah salah satu hidangan favorit di…
Cara Memasak Daging Sapi Biar Empuk dan Tidak Bau Hello Sohib EditorOnline, welcome to our article on how to cook beef to make it tender and flavorful. Beef is a popular ingredient in many dishes and it can be…
Cara Membuat Sate Padang Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencoba sate Padang? Sate Padang adalah salah satu makanan khas Indonesia yang populer di seluruh dunia. Sate ini terbuat dari daging sapi, tetapi yang…
Cara Membuat Gepuk Daging Sapi Khas Sunda Hello Sohib EditorOnline! Gepuk is one of the traditional dishes from West Java, specifically from the Sundanese culture. It's a tender and juicy beef dish that will make your taste…
Cara Bikin Steak Daging Sapi: Langkah Mudah untuk Menikmati… Hello, Sohib EditorOnline! Apakah kamu penggemar steak daging sapi yang meleleh di mulut? Atau mungkin ingin mencoba membuatnya sendiri di rumah? Tak perlu khawatir, dalam artikel ini kami akan berbagi…
Cara Memasak Rawon - Makanan Khas Indonesia yang Menggugah… Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas mengenai cara memasak rawon, salah satu makanan khas Indonesia yang menjadi favorit banyak orang. Rawon sendiri merupakan masakan berkuah yang terbuat dari…
Cara Membuat Dendeng Sapi Basah Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat dendeng sapi basah. Dendeng sapi basah adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Dendeng sapi basah memiliki…
Cara Membuat Sate Maranggi: Menghidupkan Rasa Khas Sunda di… Halo Sohib EditorOnline, pernah mencoba sate maranggi? Sate khas sunda ini memiliki citarasa yang sangat khas dan bikin nagih. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat sate maranggi di rumah, yuk…
Cara Membuat Empal Daging Sapi yang Empuk dan Enak Hello Sohib EditorOnline! Adakah yang suka dengan empal daging sapi? Empal daging sapi adalah makanan khas Indonesia yang gurih dan lezat. Namun, mengolah daging sapi agar menjadi empal yang empuk…
cara membuat rawon daging sapi sederhana Dear Sohib EditorOnline,Hello! Today, I want to share with you how to make a simple but delicious dish called "Cara Membuat Rawon Daging Sapi Sederhana". Rawon Daging Sapi is a…
Cara Membuat Mie Gacoan: Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar hari ini? Kali ini saya akan berbagi panduan lengkap cara membuat mie gacoan, salah satu hidangan mie yang sedang populer di Indonesia. Mie gacoan biasanya…