Cara Membuat Sambal Kentang

>

Cara Membuat Sambal Kentang – Journal Article by OpenAI GPT-3

Hello Sohib EditorOnline, sambal kentang adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Di artikel ini, kita akan mempelajari cara membuat sambal kentang yang enak dan pedas sesuai selera. Yuk langsung saja simak penjelasannya:

1. Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat sambal kentang, pastikan semua bahan yang diperlukan sudah siap. Berikut adalah daftar bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Kentang 250 gram
Cabe Merah Besar 6 buah
Cabe Rawit 10 buah
Bawang Putih 5 siung
Gula Pasir 1 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Air Matang 100 ml
Minyak Goreng secukupnya

2. Langkah Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal kentang:

Step 1: Memasak Kentang

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah memasak kentang. Cuci bersih kentang dan kukus selama 15-20 menit sampai empuk. Setelah itu, tiriskan dan potong kecil-kecil. Sisihkan.

Step 2: Menyiapkan Bahan

Selanjutnya, siapkan bahan-bahan yang sudah dijelaskan di atas. Cuci bersih cabe merah besar, cabe rawit, dan bawang putih. Iris tipis cabe merah besar, potong-potong cabe rawit, dan iris tipis bawang putih. Sisihkan.

Step 3: Menggoreng Bahan-bahan

Langkah ketiga adalah menggoreng bahan-bahan yang sudah disiapkan. Panaskan minyak goreng dalam wajan. Setelah panas, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan cabe merah besar dan cabe rawit. Tumis sampai layu.

Step 4: Membuat Sambal Kentang

Setelah tumisan sudah matang, masukkan kentang dan aduk rata. Tambahkan gula pasir, garam, dan air matang. Aduk rata dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

3. Tips Memasak Sambal Kentang yang Enak

Berikut adalah beberapa tips untuk membuat sambal kentang yang enak:

  • Gunakan kentang yang sudah empuk agar lebih mudah dipotong dan dimasak.
  • Tambahkan air secukupnya, jangan terlalu banyak agar sambal kentang tidak terlalu encer.
  • Jangan lupa menambahkan gula pasir dan garam agar rasa sambal kentang lebih seimbang.
  • Selera pedas dapat disesuaikan dengan jumlah cabe yang digunakan.

4. FAQ

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan seputar sambal kentang:

TRENDING 🔥  Cara Membuat 2 WhatsApp dalam 1 HP

1. Apakah sambal kentang hanya bisa dibuat dengan kentang?

Tidak, sambal kentang juga bisa dibuat dengan ubi jalar, singkong, atau bahkan tempe.

2. Berapa lama sambal kentang bisa disimpan?

Sambal kentang dapat disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas selama 2-3 hari.

3. Bisakah sambal kentang dijadikan sebagai lauk?

Ya, sambal kentang dapat dijadikan sebagai lauk yang lezat dan bergizi. Sajikan dengan nasi putih dan lauk pendamping.

Itulah cara membuat sambal kentang yang enak dan pedas sesuai selera. Selamat mencoba dan jangan lupa share artikel ini ke teman-temanmu ya!

Cara Membuat Sambal Kentang