Cara Membuat Sambal Dabu Dabu

>Hai Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat sambal dabu dabu yang lezat dan mudah. Sambal dabu dabu adalah sambal pedas khas Manado yang terbuat dari bahan-bahan segar dan sangat cocok untuk dijadikan teman makan nasi. Yuk, simak langkah-langkahnya!

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat sambal dabu dabu, pastikan semua bahan sudah siap terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Cabe rawit 50 gram
Cabe merah besar 4 buah
Tomat 2 buah
Bawang putih 5 butir
Jeruk nipis 1 buah
Garam secukupnya

Pastikan semua bahan sudah dicuci bersih sebelum digunakan.

Cara Membuat

1. Haluskan Cabe dan Bawang Putih

Pertama-tama, haluskan cabe rawit, cabe merah besar, dan bawang putih menggunakan blender atau cobek. Haluskan sampai benar-benar halus.

2. Potong Tomat dan Jeruk Nipis

Selanjutnya, potong tomat menjadi ukuran kecil-kecil. Jeruk nipis juga di potong menjadi dua bagian.

3. Campur Semua Bahan

Campurkan cabe dan bawang yang sudah dihaluskan tadi dengan potongan tomat. Berikan sedikit garam sesuai selera dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata.

4. Sajikan dengan Nasi

Sambal dabu dabu siap disajikan dan dinikmati dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

FAQ

1. Berapa lama sambal dabu dabu bisa bertahan?

Sambal dabu dabu bisa bertahan hingga 3-4 hari jika disimpan di tempat yang dingin dan tertutup rapat.

2. Bisakah sambal dabu dabu dibuat lebih pedas?

Tentu saja bisa, tambahkan cabe rawit sesuai selera untuk membuat sambal dabu dabu lebih pedas.

3. Apa yang bisa dijadikan teman makan sambal dabu dabu?

Sambal dabu dabu sangat cocok dijadikan teman makan nasi, ayam bakar, ikan bakar, dan banyak lagi. Cobalah sesuai selera.

4. Bagaimana cara mempertahankan rasa segar sambal dabu dabu?

Untuk mempertahankan rasa segar sambal dabu dabu, simpan di dalam wadah tertutup rapat dan taruh di dalam kulkas.

5. Bisakah bahan-bahan diganti dengan yang lain?

Bisa, namun rasanya mungkin akan berbeda. Namun, bahan-bahan utama seperti cabe, bawang putih, dan tomat sebaiknya tidak diganti agar sambal tetap memiliki cita rasa khas.

TRENDING 🔥  Cara Masak Kornet

Nah, itulah cara mudah membuat sambal dabu dabu. Selamat mencoba dan semoga sukses! Jangan lupa bagikan artikel ini kepada teman-temanmu ya.

Cara Membuat Sambal Dabu Dabu