Cara Membuat Rainbow Cake: Resep dan Panduan

>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat rainbow cake. Jangan khawatir, meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat rainbow cake ini cukup mudah jika kamu tahu caranya. Yuk simak resep dan panduannya di bawah ini!

Bahan-Bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat rainbow cake antara lain:

Bahan Jumlah
Tepung Cake 400 gram
Gula Pasir 300 gram
Butter 200 gram
Telur 6 butir
Susu Cair 150 ml
Pewarna Makanan Secukupnya
Baking Powder 2 sendok teh
Baking Soda 1 sendok teh

Untuk pewarna makanan, kamu bisa menggunakan pewarna makanan cair atau pasta. Pilih warna-warna yang cerah dan berbeda agar rainbow cake kamu tampil lebih cantik.

Cara Membuat

1. Siapkan Alat dan Bahan

Sebelum memulai membuat rainbow cake, pastikan kamu telah menyiapkan semua alat dan bahan yang dibutuhkan. Jangan lupa untuk membilas tangan sampai bersih dan menyalakan oven pada suhu 175 derajat Celsius.

2. Ayak Tepung Cake, Baking Powder, dan Baking Soda

Ambil wadah dan ayak tepung cake, baking powder, dan baking soda ke dalamnya. Aduk rata dan sisihkan.

3. Kocok Butter dan Gula Pasir

Kocok butter dan gula pasir menggunakan mixer sampai lembut dan berwarna pucat. Tambahkan telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan tercampur rata.

4. Masukkan Tepung Bergantian dengan Susu Cair

Selanjutnya, masukkan campuran tepung cake, baking powder, dan baking soda yang telah diayak sedikit demi sedikit bergantian dengan susu cair ke dalam adonan telur. Aduk rata hingga tidak ada lagi gumpalan tepung.

5. Pisahkan Adonan dan Tambahkan Pewarna Makanan

Pisahkan adonan menjadi beberapa bagian tergantung dari jumlah warna yang ingin digunakan. Tambahkan pewarna makanan ke dalam masing-masing bagian adonan dan aduk rata.

6. Panggang Adonan Berwarna Secara Bergantian

Ambil loyang bulat dengan diameter 20 cm dan oleskan mentega di atasnya. Tuang adonan berwarna pertama ke dalam loyang dan ratakan. Panggang selama 15 menit atau sampai matang. Setelah itu, keluarkan loyang dari oven dan ulangi langkah ini untuk adonan berwarna berikutnya hingga semua adonan habis.

TRENDING 🔥  Cara Ngecek No Tri

7. Sajikan Rainbow Cake

Setelah semua adonan matang, biarkan rainbow cake dingin dan oleskan buttercream atau frosting di atasnya secara merata. Rainbow cake siap disajikan!

FAQ

Apa itu rainbow cake?

Rainbow cake adalah kue berwarna-warni yang terdiri dari beberapa lapisan adonan berwarna yang dipanggang secara bergantian. Biasanya rainbow cake disajikan dengan buttercream atau frosting di atasnya.

Bagaimana cara membuat warna-warna yang cerah pada rainbow cake?

Kamu bisa menggunakan pewarna makanan cair atau pasta untuk membuat warna-warna yang cerah pada rainbow cake. Pastikan kamu memilih pewarna makanan yang berkualitas dan aman untuk dikonsumsi.

Apakah rainbow cake sulit dibuat?

Meskipun terlihat rumit, sebenarnya membuat rainbow cake tidak sulit jika kamu sudah mengikuti langkah-langkahnya dengan baik. Yang penting adalah mempersiapkan semua alat dan bahan dengan benar dan sabar dalam membuat setiap lapisan adonan.

Berapa banyak lapisan adonan yang digunakan dalam membuat rainbow cake?

Jumlah lapisan adonan tergantung dari selera masing-masing. Biasanya, rainbow cake terdiri dari 5-7 lapisan adonan berwarna.

Bisakah rainbow cake disimpan dalam lemari es?

Ya, kamu bisa menyimpan rainbow cake dalam lemari es selama 2-3 hari. Pastikan kamu menyimpannya di dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembapan dan kualitas rainbow cake.

Sekian resep dan panduan tentang cara membuat rainbow cake dari kami. Selamat mencoba dan semoga berhasil!

Cara Membuat Rainbow Cake: Resep dan Panduan