Cara Membuat Oseng Kangkung

>Hello Sohib EditorOnline, dalam artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat oseng kangkung. Oseng kangkung adalah salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Biasanya, oseng kangkung disajikan sebagai lauk di rumah-rumah makan atau sebagai hidangan sehari-hari di rumah. Oseng kangkung dapat disajikan dengan berbagai macam bumbu dan dapat dimodifikasi sesuai selera. Mari kita simak cara membuat oseng kangkung yang mudah dan lezat berikut ini.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan dalam membuat oseng kangkung adalah:

Bahan Jumlah
Kangkung 300 gram
Bawang merah 5 butir
Bawang putih 3 siung
Cabe merah 3 buah
Cabe rawit 5 buah
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Air 1 gelas
Minyak goreng secukupnya

Jika bahan-bahan sudah siap, mari kita lanjut ke tahap selanjutnya.

Cara Membuat

Berikut ini adalah cara membuat oseng kangkung yang mudah dan lezat:

Langkah 1: Mencuci Kangkung

Pertama-tama, cucilah kangkung sampai bersih dan buang bagian yang tidak dibutuhkan. Kemudian, potong kangkung menjadi 5-7 cm dan sisihkan.

Langkah 2: Membuat Bumbu

Kemudian, haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan cabe rawit. Panaskan minyak goreng di dalam wajan, tumis bumbu halus sampai harum.

Langkah 3: Memasak Kangkung

Setelah bumbu sudah harum, masukkan kangkung ke dalam wajan. Aduk rata dan tambahkan garam dan gula secukupnya. Kemudian, tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga air menyusut dan kangkung matang.

Langkah 4: Penyajian

Setelah oseng kangkung matang, angkat dan sajikan di atas piring. Oseng kangkung siap dinikmati sebagai hidangan utama atau sebagai pelengkap hidangan lainnya.

Pertanyaan Umum

Berikut ini adalah beberapa pertanyaan umum tentang cara membuat oseng kangkung:

1. Apa saja bahan yang dibutuhkan dalam membuat oseng kangkung?

Anda membutuhkan kangkung, bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, garam, gula, air dan minyak goreng.

2. Bagaimana cara memasak oseng kangkung?

Cara memasak oseng kangkung sangat mudah. Cuci kangkung sampai bersih, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kangkung ke dalam wajan, tambahkan garam dan gula secukupnya, tuangkan air ke dalam wajan dan masak hingga air menyusut dan kangkung matang. Angkat dan sajikan.

TRENDING 🔥  Cara Mengukur Lingkar Badan

3. Apakah oseng kangkung bisa dimodifikasi?

Tentu saja! Oseng kangkung dapat dimodifikasi sesuai selera dengan menambahkan bahan-bahan tambahan seperti ayam, udang atau sayuran lainnya. Selain itu, Anda juga bisa mengatur tingkat kepedasan sesuai selera dengan menambahkan atau mengurangi jumlah cabe rawit.

Kesimpulan

Itulah cara membuat oseng kangkung yang mudah dan lezat. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat menyajikan oseng kangkung yang enak dan bergizi untuk keluarga Anda. Selamat mencoba!

Cara Membuat Oseng Kangkung