Cara Membuat Nasi Liwet di Kompor

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat nasi liwet di kompor. Nasi liwet merupakan salah satu jenis nasi yang berasal dari Jawa Barat. Nasi liwet biasanya disajikan dengan lauk dari ayam, ikan, atau sayuran. Rasanya yang gurih dan nikmat membuat nasi liwet menjadi menu favorit bagi banyak orang. Nah, berikut ini adalah cara membuat nasi liwet di kompor yang mudah dan praktis.

Bahan-bahan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet di kompor:

Bahan Jumlah
Nasi 2 gelas
Santan 1/2 liter
Air 1/2 liter
Daun salam 2 lembar
Jahe 1 ruas jari
Garam secukupnya
Minyak goreng 1 sendok makan

Langkah-langkah

1. Cuci Nasi

Pertama-tama, cuci nasi dengan air hingga bersih. Tiriskan nasi selama kurang lebih 10 menit.

2. Tumis Bahan-bahan

Siapkan panci atau wajan dengan ukuran yang cukup besar. Panaskan minyak goreng dan tumis daun salam dan jahe hingga harum.

3. Masak Santan

Tuang santan ke dalam panci atau wajan. Masak santan hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.

4. Masukkan Nasi

Masukkan nasi yang sudah dicuci ke dalam panci atau wajan yang berisi santan. Aduk rata dan biarkan nasi mendidih.

5. Tambahkan Air dan Garam

Setelah nasi mendidih, tambahkan air dan garam secukupnya. Aduk rata dan biarkan hingga air habis dan nasi matang.

6. Angkat dan Sajikan

Angkat nasi liwet dari kompor dan sajikan dengan lauk yang diinginkan.

FAQ

Apa pengganti daun salam jika tidak ada?

Anda dapat menggunakan daun pandan sebagai pengganti daun salam.

Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet di kompor?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat nasi liwet di kompor adalah sekitar 30-40 menit.

Berapa porsi yang dihasilkan dari resep ini?

Resep ini menghasilkan sekitar 4-5 porsi.

Apakah nasi liwet bisa dijadikan lauk?

Ya, nasi liwet juga bisa dijadikan lauk untuk disajikan dengan nasi putih.

TRENDING 🔥  Cara Menghentikan Haid dengan Cepat

Apakah nasi liwet bisa disimpan dalam kulkas?

Ya, nasi liwet dapat disimpan dalam kulkas selama 1-2 hari. Anda dapat memanaskan nasi liwet di atas kompor sebelum menyajikannya.

Cara Membuat Nasi Liwet di Kompor