Cara Membuat Makanan dari Tahu

>Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang bagaimana cara membuat makanan dari tahu. Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang banyak digunakan di Indonesia. Selain harganya yang terjangkau, tahu juga sangat mudah didapat di pasar-pasar tradisional maupun di supermarket. Tahu sendiri memiliki kandungan protein yang tinggi sehingga sangat baik dikonsumsi bagi yang sedang menjalani program diet atau sedang menambah massa otot. Nah, tanpa berlama-lama lagi, mari kita mulai pembahasannya.

Cara Membuat Tahu Isi

Tahu isi merupakan salah satu makanan yang populer di Indonesia. Tahu isi bisa dijadikan sebagai camilan maupun hidangan utama. Berikut ini cara membuat tahu isi:

Bahan	Jumlah
Tahu putih	4 buah
Wortel	1 buah
Buncis	100 gram
Bawang merah	4 siung
Bawang putih	2 siung
Garam	secukupnya
Lada	secukupnya
Minyak goreng	secukupnya

1. Pertama-tama, potong tahu menjadi dua bagian.

2. Buang isi dalam tahu dengan menggunakan sendok.

3. Iris wortel dan buncis sesuai selera.

4. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

5. Masukkan wortel dan buncis ke dalam tumisan bawang. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Aduk rata dan masak hingga sayuran matang.

6. Setelah sayuran matang, masukkan ke dalam tahu.

7. Panaskan minyak goreng di wajan.

8. Goreng tahu isi yang sudah diisi dengan sayuran hingga kuning keemasan.

9. Angkat dan tiriskan tahu isi.

10. Tahu isi siap disajikan.

FAQ Tahu Isi

Q: Bolehkah menggunakan sayuran lain selain wortel dan buncis?

A: Tentu saja, Anda bisa menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera.

Q: Apakah tahu isi bisa disimpan di dalam kulkas?

A: Bisa, sebaiknya tahu isi disimpan dalam wadah tertutup di dalam kulkas. Agar tahu isi tetap renyah, sebaiknya digoreng kembali sebelum disajikan.

Q: Apakah tahu isi bisa dibuat tanpa digoreng?

A: Bisa, Anda bisa memasak tahu isi dengan cara dikukus atau di oven. Namun, rasanya mungkin akan berbeda dengan tahu isi yang digoreng.

Cara Membuat Tahu Goreng

Tahu goreng merupakan makanan favorit banyak orang. Tahu goreng bisa disajikan sebagai camilan atau sebagai lauk. Berikut ini cara membuat tahu goreng:

Bahan	Jumlah
Tahu putih	4 buah
Tepung terigu	100 gram
Maizena	50 gram
Garam	secukupnya
Lada	secukupnya
Air matang	150 ml
Minyak goreng	secukupnya

1. Potong tahu memanjang atau sesuai selera.

2. Campurkan tepung terigu, maizena, garam, dan lada. Aduk rata.

3. Tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil diaduk hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kental.

4. Celupkan tahu ke dalam adonan tepung hingga terbalut rata.

5. Panaskan minyak goreng di dalam wajan.

6. Goreng tahu hingga kuning kecoklatan.

7. Angkat dan tiriskan tahu goreng dari minyak.

8. Tahu goreng siap disajikan.

FAQ Tahu Goreng

Q: Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung lain?

A: Bisa, Anda bisa mengganti tepung terigu dengan tepung beras atau tepung tapioka.

Q: Bagaimana agar tahu goreng tidak melempem?

A: Pastikan adonan tepung yang digunakan tidak terlalu encer. Jangan juga terlalu lama merendam tahu dalam adonan tepung sebelum digoreng.

Q: Bolehkah menggoreng tahu tanpa menggunakan minyak?

A: Bisa, Anda bisa menggoreng tahu tanpa menggunakan minyak dengan menggunakan oven. Namun, rasanya mungkin akan berbeda dengan tahu goreng yang digoreng di dalam minyak.

Cara Membuat Udang Tahu

Udang tahu merupakan makanan yang sangat lezat dan mudah dibuat. Udang tahu bisa dijadikan sebagai hidangan utama maupun sebagai pelengkap nasi. Berikut ini cara membuat udang tahu:

Bahan	Jumlah
Tahu putih	2 buah
Udang	150 gram
Bawang putih	3 siung
Bawang merah	2 siung
Merica bubuk	secukupnya
Garam	secukupnya
Minyak goreng	secukupnya

1. Potong tahu menjadi dadu setebal 1 cm.

2. Goreng tahu hingga kuning keemasan. Tiriskan dan sisihkan.

3. Cuci bersih udang. Tiriskan.

4. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

5. Masukkan udang ke dalam tumisan bawang. Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya. Aduk rata dan masak hingga udang matang.

6. Letakkan tahu goreng di atas piring saji.

7. Letakkan udang di atas tahu goreng.

8. Udang tahu siap untuk disajikan.

FAQ Udang Tahu

Q: Bolehkah mengganti udang dengan ayam?

A: Bisa, Anda bisa mengganti udang dengan ayam. Namun, rasanya akan berbeda dengan udang tahu yang menggunakan udang sebagai bahan utamanya.

Q: Bagaimana agar tahu goreng tidak terlalu banyak minyak?

A: Pastikan minyak yang digunakan cukup banyak dan panas sebelum memasukkan tahu ke dalam wajan. Selain itu, jangan lupa untuk meniriskan tahu goreng dari minyak setelah digoreng.

Q: Apakah udang tahu bisa dibuat lebih pedas?

A: Bisa, Anda bisa menambahkan cabai rawit atau saus sambal untuk membuat udang tahu lebih pedas.

Cara Membuat Makanan dari Tahu