>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat kwetiau goreng kecap yang enak dan mudah untuk diikuti. Kwetiau adalah jenis mie tradisional yang berasal dari Tiongkok dan kini sudah menjadi makanan favorit di Indonesia. Kwetiau goreng kecap adalah salah satu hidangan yang paling disukai orang Indonesia karena rasanya yang gurih dan lezat. Simak resep berikut ini!
Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kwetiau goreng kecap:
Bahan
Jumlah
Kwetiau
250 gram
Ayam
100 gram
Kol
50 gram
Wortel
50 gram
Bawang Putih
3 siung
Kecap Manis
3 sdm
Garam
secukupnya
Gula
secukupnya
Air
100 ml
Minyak Goreng
secukupnya
Kwetiau
Pertama-tama, siapkan kwetiau sebanyak 250 gram. Kwetiau yang sudah dibeli dapat dipotong-potong secukupnya agar mudah saat memasak dan disajikan. Kemudian, rendam kwetiau dalam air panas selama beberapa menit hingga empuk dan tidak lengket.
Jangan direndam terlalu lama agar kwetiau tidak terlalu lembek. Setelah empuk dan tidak lengket, tiriskan kwetiau dan sisihkan.
Ayam
Selanjutnya, potong ayam sebanyak 100 gram menjadi ukuran kecil-kecil. Kemudian, bumbui ayam dengan sedikit garam dan gula untuk memberi rasa pada ayam. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis ayam hingga matang. Angkat ayam dan sisihkan.
Kol dan Wortel
Setelah itu, iris kol sebanyak 50 gram dan potong wortel sebanyak 50 gram menjadi dadu kecil. Tumis kol dan wortel dengan bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum.
Saus Kecap
Untuk membuat saus kecap, campurkan kecap manis dengan air di dalam wadah dan aduk rata. Kemudian, tambahkan sedikit garam dan gula sesuai selera. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Cara Memasak
Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat kwetiau goreng kecap:
Langkah 1
Panaskan minyak dalam wajan secara sedang. Setelah minyak panas, tumis bawang putih yang sudah dihaluskan hingga harum. Kemudian, masukkan ayam yang sudah dimasak sebelumnya dan aduk rata.
Langkah 2
Tambahkan kwetiau yang sudah direndam dan tidak lengket ke dalam wajan dan aduk rata. Tambahkan sedikit air agar kwetiau tidak terlalu kering dan mudah diaduk.
Langkah 3
Setelah itu, tuang saus kecap yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan aduk rata dengan kwetiau. Tambahkan garam dan gula sesuai selera. Aduk rata hingga tercampur sempurna.
Langkah 4
Setelah semua bahan tercampur sempurna, tambahkan tumisan kol dan wortel ke dalam wajan. Aduk rata dan pastikan semua bahan tercampur dengan merata.
Tunggu beberapa saat hingga kwetiau goreng kecap matang dan siap untuk disajikan. Sajikan kwetiau goreng kecap dengan taburan bawang goreng dan seledri yang sudah diiris kecil-kecil.
FAQ
1. Apakah kwetiau dapat diganti dengan mie lain?
Ya, kwetiau dapat diganti dengan mie lain seperti mie telur atau mie bihun. Namun, kwetiau memberi tekstur yang lebih kenyal dan enak jika dibandingkan dengan mie lain.
2. Bolehkah saus kecap diganti dengan saus lain?
Tidak masalah jika ingin mengganti saus kecap dengan saus lain seperti saus tiram atau saus inggris. Namun, perubahan saus akan mempengaruhi rasa dari kwetiau goreng kecap yang dibuat.
3. Berapa lama kwetiau harus direndam sebelum dimasak?
Kwetiau cukup direndam dalam air panas selama beberapa menit hingga empuk dan tidak lengket. Jangan direndam terlalu lama agar kwetiau tidak terlalu lembek.
4. Apakah kwetiau goreng kecap dapat disimpan dalam kulkas?
Ya, kwetiau goreng kecap dapat disimpan dalam kulkas selama satu atau dua hari. Namun, disarankan untuk menghangatkan kembali kwetiau sebelum disajikan kembali. Jangan lupa tambahkan sedikit air agar kwetiau tidak terlalu kering.
5. Apa bahan-bahan lain yang dapat ditambahkan ke dalam kwetiau goreng kecap?
Anda dapat menambahkan bahan-bahan lain seperti udang, bakso, atau sayuran lain seperti brokoli atau kembang kol sesuai selera. Namun, jangan terlalu banyak menambahkan bahan agar tidak mengganggu rasa dari kwetiau goreng kecap.
Sekian artikel tentang cara membuat kwetiau goreng kecap yang enak dan mudah untuk diikuti. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Kwetiau Goreng Kecap
Related Posts:
Cara Memasak Kwetiau Goreng: Panduan Komplit Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan khas Asia? Jika iya, pasti kamu familiar dong dengan kwetiau goreng? Kwetiau goreng adalah salah satu hidangan khas Asia yang populer dan digemari…
Cara Membuat Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah berkunjung ke artikel saya tentang cara membuat kwetiau goreng. Kwetiau goreng adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Biasanya, kwetiau goreng disajikan…
Cara Membuat Mie Kwetiau Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat mie kwetiau. Mie kwetiau adalah salah satu jenis mie yang menjadi favorit di Indonesia karena kelezatannya. Beberapa…
Cara Buat Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, today we will be discussing the steps to make a delicious and flavorful kwetiau goreng. Whether it’s for a quick snack, a packed lunch or a dinner…
Cara Membuat Kwetiau Kuah Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang praktis dan enak? Jika iya, kamu harus mencoba kwetiau kuah. Kwetiau kuah adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Kwetiau kuah adalah…
Cara Bikin Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, have you ever wanted to make your own kwetiau goreng, but didn't know where to start? Fear not, because in this article we will guide you step-by-step…
Cara Bikin Kwetiau: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kami hadir dengan panduan lengkap tentang cara membuat kwetiau yang enak dan lezat. Kwetiau menjadi salah satu makanan favorit banyak orang, rasanya yang gurih dan…
Cara Masak Kwetiau Basah: Membuat Masakan Lezat di Rumah Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu tahu cara membuat kwetiau basah yang lezat di rumah? Kwetiau basah adalah salah satu masakan yang sangat populer di Indonesia. Kwetiau basah terbuat dari mie…
Cara Masak Kwetiau Goreng Hello Sohib EditorOnline, welcome to our journal article about cara masak kwetiau goreng. Kwetiau goreng is a popular dish in Indonesia, and it's easy to make at home. In this…
Cara Memasak Kwetiau Kering Hello Sohib EditorOnline, if you're looking to cook kwetiau kering, you're in the right place. Kwetiau kering is a popular stir-fried noodle dish in Indonesia, and it's easy to make…
Cara Membuat Kwetiau: Panduan Praktis untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat kwetiau. Kwetiau adalah salah satu jenis mie yang populer di Indonesia. Biasanya dimasak dengan berbagai bahan seperti ayam, daging…
Cara Masak Kwetiau Hello Sohib EditorOnline! Today, we will talk about the famous Indonesian dish, Kwetiau. Kwetiau is a noodle dish made from flat rice noodles and is commonly served with stir-fried meat…
Cara Memasak Kwetiau untuk Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline, are you ready to learn about cara memasak kwetiau? Kwetiau is a popular dish in Indonesia, and with the right techniques, you can create your own delicious…
Cara Memasak Kwetiau Basah Hello Sohib EditorOnline, today we will talk about one of the most popular dishes in Indonesia which is "Kwetiau Basah". Kwetiau Basah is a traditional Indonesian dish that originated from…
Cara Bikin Sambal Kecap: Resep dan Langkah Mudahnya! Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang resep dan cara membuat sambal kecap yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Sambal kecap merupakan salah satu jenis…
Cara Membuat Tempe Orek Kering Kecap Hello Sohib EditorOnline! Tempe orek kering kecap adalah salah satu masakan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini biasanya disajikan sebagai hidangan pendamping nasi. Tempe orek kering kecap sangat mudah…
Cara Membuat Bakmi Goreng Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Siapa yang tidak suka mie? Mie adalah salah satu makanan favorit di seluruh dunia dan bakmi goreng adalah salah satu jenis mie yang paling populer…
Cara Membuat Tahu Kecap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan yang pedas dan manis? Kalau iya, kamu harus mencoba tahu kecap! Tahu kecap adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa…
Cara Membuat Telur Ceplok Kecap Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat telur ceplok kecap. Telur ceplok kecap adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia. Rasanya yang…
Cara Masak Tahu Kecap Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel saya tentang cara memasak tahu kecap. Makanan ini sangat populer di Indonesia dan biasanya dihidangkan sebagai lauk. Saya akan membagikan resep dan cara…
Cara Masak Ayam Kecap Sederhana Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya ingin berbagi resep masakan yang mungkin bisa menjadi inspirasi bagi Anda yang ingin memasak ayam kecap sederhana di rumah. Rebusan ayam yang…
Cara Memasak Nasi Goreng: Panduan Lengkap Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka nasi goreng? Nasi goreng adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan pedas membuat nasi goreng menjadi favorit bagi…
Cara Membuat Bihun Goreng Enak Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat bihun goreng enak! Bihun goreng merupakan salah satu makanan favorit di Indonesia yang biasa disajikan sebagai hidangan utama atau…
Cara Membuat Nasi Goreng Kampung Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat nasi goreng kampung yang lezat dan gurih. Nasi goreng kampung adalah salah satu masakan tradisional Indonesia yang sangat…
Cara Bikin Bihun Goreng: Resep Mudah dan Lezat! Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pecinta makanan yang praktis dan enak? Jika iya, kamu harus mencoba cara bikin bihun goreng yang akan kami bahas kali ini! Dengan bahan-bahan yang mudah…
Cara Membuat Ayam Kecap yang Enak dan Simple Hello Sohib EditorOnline, mari kita bahas cara membuat ayam kecap yang enak dan simple. Ayam kecap merupakan salah satu masakan yang mudah dibuat dan populer di Indonesia. Rasa manis dari…
Cara Masak Nasi Goreng Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara masak nasi goreng sederhana. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling populer di Indonesia dan menjadi hidangan yang sangat…
Cara Masak Mie Tiaw: Panduan Lengkap untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline! Masakan mie tiaw merupakan salah satu hidangan favorit masyarakat Indonesia. Mie tiaw sendiri terbuat dari tepung beras dan memiliki tekstur yang kenyal. Mie tiaw juga dapat diolah…
Cara Membuat Tumis Buncis: Resep Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Saya harap kamu baik-baik saja dan siap untuk belajar cara membuat tumis buncis yang lezat dan gurih.Bahan-bahan:Sebelum kita mulai memasak, pastikan kamu memiliki semua bahan-bahan…
Cara Membuat Nasi Goreng Enak Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat nasi goreng enak. Nasi goreng merupakan salah satu makanan yang paling disukai oleh banyak orang di Indonesia.…