Cara Membuat Kue Kembang Goyang

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka kue tradisional? Jika iya, salah satu kue yang harus kamu coba adalah kue kembang goyang. Kue ini memiliki rasa yang renyah dan gurih yang pasti membuat lidah kamu bergoyang. Nah, kali ini kita akan membahas cara membuat kue kembang goyang yang mudah dan praktis. Yuk, simak cara membuat kue kembang goyang berikut ini!

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue kembang goyang, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kembang goyang:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 250 gram
Minyak goreng 100 ml
Telor ayam 2 butir
Garam 1 sdt
Gula pasir 1 sdm
Daun pandan 3 lembar

Pastikan semua bahan yang kamu gunakan berkualitas dan segar agar kue kembang goyang yang dihasilkan enak dan lezat.

2. Cara Membuat Adonan Kue Kembang Goyang

Setelah semua bahan siap, kamu bisa mulai membuat adonan kue kembang goyang. Berikut adalah cara membuat adonan kue kembang goyang:

Step 1: Campurkan Semua Bahan

Pertama-tama, siapkan wadah dan campurkan tepung terigu, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan tambahkan daun pandan yang sudah diiris-iris halus. Setelah itu, tambahkan telor ayam dan minyak goreng, aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

Step 2: Diamkan Adonan

Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 15-20 menit hingga adonan mengembang dan menjadi lebih kental. Hal ini bertujuan agar kue kembang goyang yang dihasilkan nantinya lebih renyah dan enak.

3. Cara Menggoreng Kue Kembang Goyang

Setelah adonan siap, kamu bisa mulai menggoreng kue kembang goyang. Berikut adalah cara menggoreng kue kembang goyang:

Step 1: Panaskan Minyak

Panaskan minyak dalam wajan dengan api kecil hingga minyak cukup panas.

Step 2: Masukkan Adonan Kue ke dalam Plastik Segitiga

Setelah minyak panas, masukkan adonan kue ke dalam plastik segitiga dan ikat ujungnya.

Step 3: Tekan Plastik Segitiga

Tekan plastik segitiga hingga mengeluarkan adonan kue kembang goyang ke dalam minyak panas. Pastikan ukuran kue kembang goyang tidak terlalu besar atau kecil agar matang secara merata.

TRENDING 🔥  Cara Hapus Semua Pesan di FB

Step 4: Goreng Hingga Kuning Keemasan

Goreng kue kembang goyang hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan kue kembang goyang menggunakan tisu atau saringan agar minyaknya tersisa. Kue kembang goyang siap disajikan dan dinikmati.

4. FAQ

1. Apakah kue kembang goyang cocok untuk disajikan di acara tertentu?

Tentu saja. Kue kembang goyang cocok disajikan di berbagai acara seperti arisan, ulang tahun, atau acara keluarga lainnya.

2. Bisakah saya mengganti daun pandan dengan bahan lain?

Bisa. Kamu bisa mengganti daun pandan dengan pewarna makanan atau bahan lain yang cocok seperti kayu manis atau vanila.

3. Berapa lama kue kembang goyang dapat disimpan?

Kue kembang goyang dapat disimpan di dalam wadah tertutup dan diletakkan di tempat yang kering dan sejuk. Kue kembang goyang dapat bertahan hingga 3-4 hari.

4. Apakah kue kembang goyang sulit untuk dibuat?

Tidak. Kue kembang goyang cukup mudah dan praktis untuk dibuat. Selama kamu mengikuti resep dan cara membuatnya dengan benar, kamu dapat membuat kue kembang goyang yang enak dan lezat.

5. Bisakah saya membuat kue kembang goyang tanpa telor?

Bisa. Kamu dapat mengganti telor dengan santan atau susu cair untuk menghasilkan kue kembang goyang yang lembut dan enak.

Cara Membuat Kue Kembang Goyang