Cara Membuat Keripik Pepaya

>Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat keripik pepaya. Keripik pepaya merupakan camilan yang nikmat dan sehat karena mengandung banyak serat dan nutrisi. Selain itu, membuat keripik pepaya juga sangat mudah dan bisa dilakukan di rumah dengan mudah. Yuk, kita simak caranya!

Bahan yang Diperlukan

Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat keripik pepaya:

Bahan Jumlah
Pepaya 1 buah
Gula pasir secukupnya
Garam secukupnya
Air secukupnya

Untuk pilihan gula dan garam bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.

Langkah-Langkah

Berikut ini adalah langkah-langkah membuat keripik pepaya:

1. Iris Pepaya

Potong pepaya dengan ketebalan yang sama dengan menggunakan pisau atau mandoline. Irisan bisa dibentuk sesuai selera, apakah bulat atau persegi panjang. Pastikan pepaya sudah matang dan tidak terlalu lembek.

2. Buat Larutan Gula dan Garam

Siapkan wadah dan campurkan gula, garam, dan air. Aduk hingga gula dan garam larut sempurna dalam air.

3. Celup Pepaya ke dalam Larutan Gula dan Garam

Celupkan irisan pepaya ke dalam larutan gula dan garam. Diamkan selama kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap ke dalam pepaya.

4. Tiriskan Pepaya

Angkat irisan pepaya dari larutan gula dan garam dan tiriskan hingga benar-benar kering.

5. Panggang Pepaya

Panaskan oven pada suhu 60-70 derajat Celcius dan masukkan pepaya ke dalam oven. Panggang selama 3-4 jam hingga keripik pepaya kering dan renyah.

Tips Membuat Keripik Pepaya

Berikut adalah tips penting saat membuat keripik pepaya:

1. Gunakan Pepaya yang Matang

Pilih pepaya yang sudah matang agar keripik pepaya tidak terlalu lembek.

2. Irisan Pepaya Sebaiknya Sama Tebal

Potong irisan pepaya dengan ketebalan yang sama agar keripik pepaya matang seragam.

3. Gunakan Oven dengan Suhu Rendah

Gunakan suhu rendah pada oven untuk memanggang keripik pepaya agar tidak gosong dan matang sempurna.

4. Tiriskan Pepaya secara Merata

Tiriskan pepaya secara merata agar keripik pepaya benar-benar kering dan renyah.

TRENDING 🔥  Cara Gunakan Tespek

FAQ

1. Apakah Keripik Pepaya Tahan Lama?

Ya, keripik pepaya dapat bertahan lama jika disimpan dalam wadah yang kedap udara dan ditempatkan di tempat yang kering dan sejuk.

2. Apakah Pepaya yang Digunakan Harus Manis?

Tidak, pepaya yang digunakan tidak harus manis. Memilih jenis pepaya yang kurang manis juga dapat memberikan rasa yang segar dan gurih pada keripik pepaya.

3. Apakah Keripik Pepaya Bisa Dibuat Tanpa Oven?

Ya, keripik pepaya bisa juga dibuat dengan cara dijemur di bawah sinar matahari. Namun, cara ini membutuhkan waktu yang lebih lama dan hasilnya tidak sebagus dibuat menggunakan oven.

Itulah cara membuat keripik pepaya yang mudah dan enak. Selamat mencoba!

Cara Membuat Keripik Pepaya