Cara Membuat Es Krim Pop Ice

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka es krim? Bagaimana jika kali ini kita mencoba membuat es krim pop ice sendiri di rumah? Es krim pop ice adalah es krim dengan bungkus plastik yang biasanya dijual di pinggir jalan atau toko kelontong. Yuk, simak cara membuat es krim pop ice di bawah ini!

Bahan-bahan

Untuk membuat es krim pop ice, kita memerlukan beberapa bahan berikut:

Bahan Jumlah
Susu cair 500ml
Susu kental manis 200ml
Gula pasir 150g
Maizena 2 sendok makan
Pewarna makanan (opsional) secukupnya
Plastik pop ice secukupnya

Langkah-langkah

1. Campurkan Bahan-bahan

Pertama-tama, campurkan susu cair, susu kental manis, dan gula pasir dalam panci. Aduk rata dan masak dengan api sedang.

2. Tambahkan Maizena

Saat campuran susu mendidih, tambahkan maizena yang telah dilarutkan dengan sedikit air. Aduk terus hingga kental.

3. Tambahkan Pewarna Makanan (Opsional)

Jika ingin memberikan warna pada es krim, tambahkan pewarna makanan secukupnya. Aduk rata.

4. Tuangkan ke Plastik Pop Ice

Siapkan plastik pop ice dan tuangkan campuran es krim ke dalam plastik tersebut. Jangan terlalu penuh agar ada ruang untuk kemasan plastiknya. Knot rapat tutup plastiknya.

5. Bekukan

Letakkan pop ice yang telah diisi campuran es krim ke dalam freezer. Diamkan selama 4-5 jam atau sampai benar-benar beku.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah dapat menggunakan susu skim?

Tentu saja bisa. Namun, pastikan susu skim yang digunakan tidak terlalu cair dan kurang lemak. Susu skim yang terlalu cair dapat membuat es krim pop ice tidak cukup gurih.

2. Apa jenis plastik yang digunakan untuk pop ice?

Plastik yang digunakan untuk pop ice biasanya adalah plastik sekali pakai yang biasa digunakan pada makanan atau minuman ringan. Pastikan plastik yang digunakan aman dan tidak berbahaya bagi kesehatan.

3. Kenapa susu cair dan susu kental manis harus dicampur?

Susu cair memberikan rasa dan aroma segar pada es krim, sedangkan susu kental manis membuat es krim lebih gurih dan kental. Kombinasi dari susu cair dan susu kental manis membuat es krim pop ice lebih enak dan lezat.

TRENDING 🔥  Cara Bikin Kecambah Kacang Hijau

4. Apa alternatif pengganti pewarna makanan?

Jika tidak ingin menggunakan pewarna makanan, kamu bisa mencoba menggunakan buah-buahan sebagai pengganti pewarna. Contohnya, buah strawberry atau blueberry yang dapat memberikan warna merah atau ungu pada es krim.

5. Berapa lama es krim pop ice bisa disimpan di dalam freezer?

Es krim pop ice dapat disimpan di dalam freezer selama maksimal 2 minggu.

Nah, sekarang kamu sudah tahu cara membuat es krim pop ice yang lezat dan segar di rumah. Selamat mencoba!

Cara Membuat Es Krim Pop Ice