Cara Membuat Es Kacang Hijau

>Hello Sohib EditorOnline, di sini kami akan memberikan panduan lengkap untuk membuat es kacang hijau. Es kacang hijau adalah minuman dingin yang sangat cocok untuk dinikmati di musim panas. Bahan-bahannya mudah didapat dan proses pembuatannya juga cukup mudah. Berikut adalah panduan lengkapnya:

Bahan-bahan:

Sebelum memulai proses pembuatan es kacang hijau, pastikan semua bahan sudah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Kacang hijau 1 cup
Santan 1 liter
Gula pasir 1 cup
Garam 1/2 tsp
Es batu secukupnya

Pastikan bahan-bahan yang digunakan cukup segar dan berkualitas untuk hasil yang lebih baik.

Cara Membuat:

Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat es kacang hijau:

  1. Cuci kacang hijau hingga bersih dan masukkan dalam panci bersama dengan air secukupnya. Rebus hingga matang dan empuk.
  2. Tiriskan kacang hijau dan haluskan menggunakan blender. Tambahkan air secukupnya agar lebih mudah dihaluskan.
  3. Setelah halus, masukkan kembali dalam panci dan tambahkan santan, gula pasir, dan garam. Masak dengan api sedang hingga gula larut dan santan menyusut.
  4. Tuangkan dalam wadah dan biarkan dingin.
  5. Sajikan dalam mangkuk dan tambahkan es batu sesuai selera. Selamat menikmati es kacang hijau yang segar dan lezat!

Frequently Asked Questions (FAQs):

Apa itu es kacang hijau?

Es kacang hijau adalah minuman dingin yang terbuat dari kacang hijau yang dihaluskan, dicampur dengan santan, gula pasir, dan garam. Biasanya disajikan dengan tambahan es batu.

Bagaimana cara memilih kacang hijau yang baik?

Pilih kacang hijau yang masih segar dan berwarna hijau muda. Pastikan juga kacang hijau yang dipilih tidak terlalu kering atau terlalu keras.

Berapa lama es kacang hijau dapat disimpan dalam lemari es?

Es kacang hijau dapat disimpan dalam lemari es selama 2-3 hari.

Bisakah saya menggunakan kacang hijau kalengan untuk membuat es kacang hijau?

Ya, Anda dapat menggunakan kacang hijau kalengan untuk membuat es kacang hijau. Namun, pastikan kacang hijau tersebut telah dicuci dan dijernihkan dari kaleng dan cairannya.

Berapa banyak es batu yang harus ditambahkan ke dalam es kacang hijau?

Anda dapat menambahkan es batu sesuai selera. Namun, sebaiknya tidak terlalu banyak agar rasa es kacang hijau tetap terasa.

TRENDING 🔥  Bagaimana Cara Menjaga Kebersihan Pakaian

Penutup

Membuat es kacang hijau tidaklah sulit dan bisa dilakukan di rumah. Selain rasanya yang segar dan lezat, es kacang hijau juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Selamat mencoba!

Cara Membuat Es Kacang Hijau