Cara Membuat Donat Tanpa Kentang

>Halo Sohib EditorOnline! Hari ini kita akan belajar cara membuat donat tanpa kentang. Siapa bilang donat harus menggunakan kentang? Kita bisa membuat donat yang lezat dan empuk tanpa harus menggunakan bahan tersebut. Yuk, simak cara pembuatannya di bawah ini!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai proses pembuatan donat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan berikut:

Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai proses membuat donat agar pembuatan berjalan dengan lancar.

Langkah-langkah Membuat Donat Tanpa Kentang

1. Membuat Adonan

Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat adonan donat. Caranya adalah campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, dan telur ke dalam wadah yang besar. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Setelah itu, masukkan margarin ke dalam adonan dan aduk kembali. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis dan tidak lengket di tangan. Setelah adonan kalis, tutup wadah dengan kain dan diamkan selama kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang dua kali lipat.

2. Menggiling Adonan

Setelah adonan mengembang, giling adonan menggunakan rolling pin hingga setebal 1 cm. Setelah itu, bentuk adonan dengan menggunakan cetakan donat atau bisa juga dengan menggunakan gelas.

3. Mempersiapkan Donat

Letakkan donat yang sudah dibentuk di atas loyang dan tutup dengan kain. Diamkan selama kurang lebih 30 menit hingga donat mengembang lagi.

4. Menggoreng Donat

Setelah donat mengembang kembali, panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng donat dalam minyak panas hingga kedua sisinya berwarna keemasan. Angkat donat dan tiriskan.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apakah donat tanpa kentang bisa tetap lezat dan empuk?

Tentu saja! Donat tanpa kentang juga bisa lezat dan empuk asalkan bahan-bahan yang digunakan dan cara pembuatannya benar. Pastikan adonan donat sudah mengembang dengan baik sebelum digiling untuk membentuk donat.

2. Apa rahasia agar donat bisa mengembang dengan baik?

Rahasia agar donat bisa mengembang dengan baik adalah memastikan bahwa ragi yang digunakan masih segar dan cara pengolahan adonan yang benar. Jangan lupa juga untuk diamkan adonan selama kurang lebih 1 jam setelah diuleni agar adonan bisa mengembang dua kali lipat.

3. Apakah minyak goreng harus banyak saat menggoreng donat?

Tidak perlu. Cukup gunakan sedikit minyak goreng saat menggoreng donat agar donat tidak terlalu berminyak dan lebih sehat.

4. Apakah donat bisa disimpan dalam waktu yang lama?

Bisa. Donat bisa disimpan dalam wadah yang tertutup rapat di ruangan dengan suhu yang sejuk hingga beberapa hari.

5. Apa saja varian rasa donat yang bisa dibuat tanpa kentang?

Ada banyak varian rasa donat yang bisa dibuat tanpa kentang seperti donat cokelat, donat stroberi, dan donat keju. Kamu bisa menambahkan bahan-bahan tambahan seperti cokelat bubuk, selai stroberi, atau keju parut ke dalam adonan donat.

Kesimpulan

Nah, itulah cara membuat donat tanpa kentang yang mudah dan praktis. Yuk, coba buat sendiri di rumah dan nikmati donat yang lezat dan empuk ini bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba!

Cara Membuat Donat Tanpa Kentang