>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep untuk membuat bola ubi yang sangat lezat dan gampang dibuat. Bola ubi adalah salah satu makanan khas Indonesia yang terbuat dari ubi jalar yang diparut dan dicampur dengan beberapa bahan lainnya. Yuk, simak langkah-langkah membuat bola ubi di bawah ini!
Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bola ubi:
Bahan
Jumlah
Ubi jalar
500 gram
Tepung ketan
100 gram
Gula pasir
50 gram
Garam
1/4 sendok teh
Air pandan
secukupnya
Tepung maizena
secukupnya
Minyak goreng
secukupnya
Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai pembuatan bola ubi. Untuk bahan yang sulit didapatkan, bisa dibeli di toko bahan makanan terdekat.
Cara Membuat
1. Memarut Ubi Jalar
Pertama-tama, kupas ubi jalar dan cuci bersih. Kemudian, parut ubi jalar menggunakan parutan kasar dan peras airnya.
2. Membuat Adonan
Setelah ubi jalar diparut, masukkan ke dalam wadah. Campurkan tepung ketan, gula pasir, dan garam. Aduk rata hingga tercampur dengan baik.
Tips: Agar bola ubi tidak terlalu manis, bisa mengurangi jumlah gula pasir.
3. Menambahkan Air Pandan
Selanjutnya, tambahkan air pandan sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan bisa dipulung. Pastikan adonan tidak terlalu lembek atau terlalu kering.
4. Membentuk Adonan
Setelah adonan siap, ambil sedikit adonan dan bentuk bulat dengan tangan. Lakukan hingga adonan habis.
5. Menggoreng
Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Setelah minyak panas, masukkan bola ubi satu persatu dan goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Tips: Jangan terlalu banyak menggoreng bola ubi sekaligus agar minyak tidak cepat kotor.
6. Penyajian
Sajikan bola ubi dalam piring atau tempat saji. Bola ubi siap dinikmati.
FAQ
1. Apakah bisa menggunakan ubi ungu?
Tentu saja bisa. Bisa menggunakan ubi jalar kuning, oranye, atau ungu sesuai selera.
2. Apakah bola ubi ini bisa disimpan dalam lemari es?
Bisa. Setelah digoreng, bola ubi bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Jika ingin lebih awet, bisa disimpan di dalam freezer.
3. Apakah tepung ketan bisa diganti dengan tepung terigu biasa?
Tidak bisa. Tepung ketan memiliki kandungan gluten yang lebih rendah dibandingkan tepung terigu biasa, sehingga sangat penting dalam membuat bola ubi agar teksturnya kenyal.
4. Apakah adonan bola ubi bisa ditambahkan telur?
Bisa. Telur dapat menambah kekenyalan dan kelezatan bola ubi. Namun, bila ingin membuat bola ubi yang 100% vegetarian, maka tidak perlu menambahkan telur.
5. Berapa lama menggoreng bola ubi?
Waktu menggoreng bola ubi tergantung pada jumlah dan ukuran bola ubi. Secara umum, waktu yang dibutuhkan sekitar 2-3 menit atau hingga kuning kecoklatan.
Selamat mencoba untuk membuat bola ubi sendiri di rumah. Selamat menikmati!
Cara Membuat Bola Ubi
Related Posts:
Cara Membuat Bola-Bola Ubi: Resep Praktis yang Mudah dan… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan manis yang satu ini? Ya, bola-bola ubi adalah salah satu makanan tradisional yang paling populer di Indonesia. Selain rasanya yang manis dan lezat,…
Cara Membuat Candil Ubi Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat candil ubi. Candil ubi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional Indonesia yang sudah sangat terkenal. Biasanya,…
Cara Masak Baso Aci: Lezatnya Baso Aci yang Enak di Lidah Halo Sohib EditorOnline! Pernah mencoba baso aci? Makanan khas Sunda ini sangat lezat dan cocok untuk dijadikan menu sehari-hari. Baso aci terbuat dari tepung aci yang kenyal dan daging sapi…
Cara Membuat Pentol Kanji: Panduan Praktis untuk Pemula Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari cara membuat pentol kanji yang mudah dan praktis? Jika ya, artikel ini akan memberikan panduan lengkap untuk membantu kamu membuat pentol kanji yang…
Cara Membuat Bola Bola Tahu Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan makanan yang sehat dan enak? Kalau iya, kamu harus mencoba membuat bola bola tahu sendiri di rumah. Menu yang satu ini sangat cocok…
Cara Membuat Bola Bola Coklat Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kami akan berbagi resep dan cara membuat bola bola coklat yang lezat dan mudah di rumah. Tidak perlu khawatir jika belum…
Cara Membuat Bola Bola Mie Cara Membuat Bola Bola Mie - Journal Article untuk Sohib EditorOnlineHalo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan mie? Jika iya, kamu pasti tahu bahwa mie memiliki berbagai macam bentuk dan…
Cara Membuat Boba dengan 3 Bahan Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat boba dengan hanya 3 bahan. Boba atau bubble tea adalah minuman yang sedang populer di Indonesia, terutama…
Cara Membuat Kuah Bakso Aci Hello Sohib EditorOnline, kita akan membahas cara membuat kuah bakso aci yang lezat dan nikmat. Bakso aci adalah salah satu jenis bakso yang terbuat dari tepung kanji. Kuah bakso aci…
Cara Membuat Cenil: 20 Langkah Mudah Assalamu'alaikum Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami kali ini yang akan membahas cara membuat cenil. Cenil adalah makanan khas Sunda yang terbuat dari tepung ketan dan gula kelapa. Rasanya…
Cara Membuat Bola Bola Susu Hello Sohib EditorOnline, jika kamu ingin membuat bola bola susu yang enak dan lezat, artikel ini untuk kamu, karena di sini kami akan memberikan panduan langkah-langkah cara membuat bola bola…
Cara Buat Sempol: Resep Mudah dan Enak Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan mengulas cara membuat sempol, camilan khas Semarang yang sudah tak asing lagi di lidah masyarakat Indonesia. Sempol terbuat dari daging cincang dan bumbu-bumbu…
Cara Membuat Sempol Ayam Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makanan pedas? Jika iya, kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sempol ayam. Makanan yang satu ini terkenal dengan rasa pedasnya yang bikin ketagihan.…
Cara Membuat Cimol 2 Bahan Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Bagaimana perutmu? Apakah sudah makan siang? Kalau belum, jangan khawatir, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat cimol 2 bahan yang mudah dan enak…
Cara Bikin Es Kepal Milo Hello Sohib EditorOnline,Terima kasih sudah berkunjung ke situs kami. Pada artikel kali ini, kami akan membahas tentang "cara bikin es kepal milo" yang pastinya akan sangat menarik untuk dicoba di…
Cara Membuat Bola-bola Daging Agar Tidak Hancur Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah membaca artikel ini. Banyak orang yang mengalami masalah saat membuat bola-bola daging, karena sering kali bola-bola daging yang dibuat menjadi mudah hancur. Tapi tenang…
Cara Membuat Tekwan Ikan Hello Sohib EditorOnline, kalian pasti sudah tidak asing lagi dengan kuliner khas Palembang yang satu ini yaitu tekwan ikan. Tekwan ikan menjadi salah satu hidangan wajib yang ada di berbagai…
Cara Membuat Es Boba untuk Jualan Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat es boba untuk jualan. Es boba adalah minuman dingin yang saat ini semakin populer di Indonesia. Dengan bahan-bahan yang…
Cara Membuat Bola Bola Rambutan Supermi Halo Sohib EditorOnline! Mungkin kamu sudah sering mendengar tentang bola bola rambutan yang super enak dan nikmat. Nah, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat bola bola rambutan supermi…
Cara Membuat Misro: Resep Praktis dan Lezat Halo Sohib EditorOnline, kali ini kami akan membagikan resep cara membuat misro yang praktis dan lezat. Misro adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan dan gula merah. Kue ini…
Cara Membuat Empek-Empek: Resep Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang akan membahas cara membuat empek-empek, hidangan khas Palembang yang terkenal di seluruh Indonesia. Dalam artikel ini, kami akan memberikan resep lengkap…
Cara Membuat Klepon Ketan yang Enak dan Mudah Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat klepon ketan yang enak dan mudah. Klepon ketan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan…
Cara Bikin Combro: Panduan Lengkap untuk Sohib EditorOnline Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Jika kamu suka makanan ringan yang enak dan mudah dibuat, kamu pasti sudah tidak asing dengan combro. Combro adalah makanan khas dari Jawa Timur yang…
Cara Membuat Cimin yang Lezat Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencicipi makanan khas Minang yang satu ini? Cimin adalah makanan berupa bola-bola kecil yang terbuat dari tepung sagu dan ikan. Rasanya yang gurih dan…
Cara Buat Klepon: Resep dan Langkah-langkah Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara buat klepon. Klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan kenyal. Biasanya klepon terbuat dari ketan…
Cara Membuat Jenang Sumsum Hello, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat jenang sumsum.Apa itu Jenang Sumsum?Jenang sumsum merupakan makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan, santan, gula…
Cara Membuat Cilok Aci: Resep Mudah dan Lezat Halo Sohib EditorOnline! Ingin memasak cilok aci yang lezat dan mudah di rumah? Berikut adalah resep lengkap dan panduan langkah demi langkah untuk membuat cilok aci yang nikmat.Bahan-Bahan yang Dibutuhkan…
Cara Membuat Ketan Salak Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat ketan salak. Ketan salak merupakan salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan glutinous rice yang dibentuk menjadi…
Cara Membuat Milor: Panduan Langkah Demi Langkah Halo Sohib EditorOnline! Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat milor. Milor adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang sangat populer. Biasanya terbuat dari tepung ketan, gula kelapa, dan…
Cara Membuat Naget Ayam Halo Sohib EditorOnline, terima kasih telah berkunjung ke artikel panduan pembuatan naget ayam. Naget ayam adalah salah satu makanan yang banyak disukai orang Indonesia karena rasanya yang enak dan gurih.…