Cara Membuat Bakwan Jagung Simple

>Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini saya akan berbagi resep cara membuat bakwan jagung yang simple dan enak. Bakwan jagung adalah camilan yang populer di Indonesia dan sering dijumpai di pasar-pasar tradisional atau di pinggir jalan. Yuk, simak cara membuatnya!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai pembuatan bakwan jagung, pastikan semua bahan-bahannya sudah tersedia. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bakwan jagung:

Cara Membuat Bakwan Jagung

1. Persiapan Bahan-Bahan

Pertama-tama, kupas jagung dan pipil bijinya. Iris bawang merah dan bawang putih. Potong daun bawang menjadi kecil-kecil. Siapkan semua bahan lainnya sesuai takaran yang dibutuhkan.

2. Campurkan Bahan-Bahan

Setelah semua bahan tersedia, campurkan jagung pipil, bawang merah, bawang putih, tepung terigu, tepung beras, daun bawang, garam, dan lada dalam satu wadah. Aduk rata.

3. Tambahkan Air

Tambahkan air sedikit-sedikit ke dalam adonan sambil terus diaduk hingga adonan bisa dicetak dengan sendok.

4. Panaskan Minyak Goreng

Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng dalam jumlah yang cukup banyak.

5. Goreng Adonan Bakwan Jagung

Ambil satu sendok adonan bakwan jagung dan letakkan di atas sendok yang lain. Bentuk adonan menjadi bulat seperti bola kecil. Lalu, letakkan adonan dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng bakwan jagung hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

6. Sajikan Bakwan Jagung

Setelah selesai digoreng, sajikan bakwan jagung di atas piring. Bakwan jagung siap disantap sebagai camilan atau makanan pendamping.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Bolehkah Menggunakan Jagung Kalengan?

Tentu saja bisa. Namun, rasanya bisa berbeda dengan jagung segar. Jagung kalengan sudah terproses sehingga bisa lebih lembek dan kurang renyah.

2. Bisakah Tepung Beras Diganti dengan Tepung Terigu atau Sebaliknya?

Tentu saja bisa. Namun, rasanya akan berbeda. Tepung terigu dan tepung beras memiliki tekstur yang berbeda sehingga hasil akhirnya juga bisa berbeda.

3. Apa Saja Variasi Isian Bakwan Jagung?

Selain jagung, kamu bisa menambahkan wortel, kentang, atau sayuran lainnya sebagai isian bakwan jagung. Atau, kamu juga bisa menambahkan daging cincang atau keju sebagai isian.

4. Bisakah Bakwan Jagung Dihidangkan dengan Saus?

Tentu saja bisa. Kamu bisa menyajikan bakwan jagung dengan saus sambal atau saus tomat sebagai pendampingnya.

5. Bisakah Bakwan Jagung Disimpan?

Bakwan jagung sebaiknya dimakan langsung setelah digoreng. Jika ingin menyimpan, simpan dalam wadah tertutup dan taruh di dalam kulkas. Namun, bakwan jagung yang sudah disimpan bisa menjadi lembek dan kurang renyah.

Nah, itulah cara membuat bakwan jagung yang simple dan enak. Semoga bermanfaat dan berhasil kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Membuat Bakwan Jagung Simple