Cara Membuat Bakso Mercon Setan

>

Cara Membuat Bakso Mercon Setan

Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel cara membuat bakso mercon setan! Bakso mercon setan merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Namun, tidak semua orang tahu cara membuatnya. Oleh karena itu, pada artikel kali ini kita akan membahas cara membuat bakso mercon setan yang enak dan pedas.

Bahan-bahan

Untuk membuat bakso mercon setan, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut ini adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

Bahan Jumlah
Daging sapi giling 500 gram
Tepung sagu 100 gram
Bawang putih, haluskan 3 siung
Bawang merah, haluskan 5 siung
Cabe merah, haluskan 10 buah
Cabe rawit, haluskan 20 buah
Garam secukupnya
Kaldu sapi bubuk secukupnya
Air es secukupnya

Bahan-bahan tersebut dapat diperoleh di pasar atau toko bahan makanan terdekat. Pastikan semua bahan sudah tersedia sebelum memulai proses pembuatan bakso mercon setan.

Cara Membuat

1. Membuat Adonan Bakso

Langkah pertama dalam pembuatan bakso mercon setan adalah membuat adonan bakso terlebih dahulu. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan daging sapi giling, tepung sagu, bawang putih, dan bawang merah dalam sebuah wadah.
  2. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk secukupnya ke dalam adonan bakso.
  3. Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik.
  4. Tambahkan air es dalam adonan bakso sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.
  5. Bentuk adonan bakso menjadi bulat-bulat kecil dengan diameter sekitar 3-4 cm.

2. Membuat Mercon Setan

Setelah adonan bakso siap, langkah selanjutnya adalah membuat mercon setan. Berikut ini adalah cara membuatnya:

  1. Campurkan cabe merah dan cabe rawit yang sudah dihaluskan dalam satu wadah.
  2. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk secukupnya ke dalam campuran cabe tersebut.
  3. Aduk rata semua bahan hingga tercampur dengan baik.
  4. Gulingkan setiap bulatan bakso ke dalam campuran cabe tersebut hingga terbalut rata.
  5. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang.
  6. Goreng bakso yang sudah dibalut cabe hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  7. Sajikan bakso mercon setan dalam piring saji.

FAQ

1. Apakah bakso mercon setan sangat pedas?

Ya, bakso mercon setan sangat pedas. Namun, tingkat kepedasannya dapat disesuaikan dengan jumlah cabe yang digunakan. Jika ingin kurang pedas, dapat mengurangi jumlah cabe pada campuran mercon setan.

TRENDING 🔥  Cara Menghitung Kebutuhan Cairan Infus

2. Apakah dapat menggunakan daging ayam atau ikan untuk membuat bakso mercon setan?

Tentu saja. Selain daging sapi, dapat menggunakan daging ayam atau ikan sebagai bahan bakso. Namun, rasanya akan berbeda dan lebih mudah hancur.

3. Bagaimana cara menyimpan bakso mercon setan?

Bakso mercon setan dapat disimpan dalam kulkas dengan suhu rendah. Pastikan bakso dalam keadaan dingin dan terbungkus rapat. Bakso dapat tahan hingga 3-4 hari.

4. Apakah dapat menggunakan bahan-bahan lain untuk membuat mercon setan?

Tentu saja. Selain cabe merah dan cabe rawit, dapat menggunakan bahan-bahan lain seperti jahe, bawang putih, atau bumbu-bumbu lain sesuai selera.

Cara Membuat Bakso Mercon Setan