Cara Buat Singkong Keju

>Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak kenal dengan jajanan khas Indonesia yang satu ini? Singkong keju adalah camilan yang tak pernah lekang oleh waktu dan selalu diminati oleh siapa saja. Selain rasanya yang enak dan gurih, singkong keju juga mudah dibuat serta bahan-bahannya mudah didapat di pasaran. Yuk, simak cara membuat singkong keju berikut ini!

Persiapan Bahan

Sebelum memulai membuat singkong keju, pastikan dulu semua bahan-bahannya sudah siap. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

Nah, sudah siap semua bahan-bahannya? Jika ya, mari kita mulai membuat singkong keju!

Cara Membuat

1. Kupas dan parut singkong

Cuci bersih singkong dan kupas kulitnya. Setelah itu, parut singkong menggunakan parutan kasar. Jika Anda memiliki blender, Anda bisa menggunakan blender untuk mempermudah proses penghalusan singkong.

2. Tambahkan tepung terigu dan tepung maizena

Setelah singkong dihaluskan, tambahkan tepung terigu dan tepung maizena ke dalam adonan. Aduk rata sampai bahan-bahan tersebut tercampur sempurna.

3. Tambahkan garam dan keju cheddar

Tambahkan garam secukupnya dan keju cheddar parut ke dalam adonan. Aduk rata agar keju tercampur merata dengan singkong.

4. Bentuk adonan menjadi bulat pipih

Setelah adonan tercampur rata, bentuk adonan menjadi bulat pipih dengan ketebalan kurang lebih 1 cm. Jangan terlalu tebal ya, agar singkong keju bisa matang sempurna.

5. Panaskan minyak

Panaskan minyak sayur di dalam wajan dengan api sedang. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum menambahkan adonan singkong keju.

6. Goreng singkong keju

Masukkan adonan singkong keju ke dalam wajan yang sudah dipanaskan. Goreng singkong keju dengan api kecil hingga matang dan berwarna kecokelatan. Anda bisa membalik adonan singkong keju agar matang sempurna di kedua sisi.

7. Tiriskan singkong keju

Setelah matang, angkat singkong keju dari wajan dan tiriskan di atas kertas minyak atau tisu dapur. Singkong keju siap disajikan!

Pertanyaan Umum

1. Apakah bisa mengganti keju cheddar dengan keju lain?

Tentu saja bisa. Anda bisa mengganti keju cheddar dengan keju lain sesuai dengan selera Anda. Namun, pastikan keju yang digunakan bisa mudah meleleh dan cocok digunakan untuk membuat singkong keju.

2. Apakah singkong keju bisa disimpan?

Bisa. Singkong keju bisa disimpan dalam wadah kedap udara di dalam kulkas selama 2-3 hari. Namun, pastikan singkong keju sudah dingin terlebih dahulu sebelum disimpan.

3. Bisakah singkong keju dibuat tanpa telur?

Bisa. Telur digunakan sebagai perekat untuk adonan singkong keju. Namun, jika Anda tidak ingin menggunakan telur, Anda bisa menambahkan sedikit air ke dalam adonan untuk membantu adonan tetap terjaga.

4. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat singkong keju?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat singkong keju sekitar 1 jam, tergantung pada kecepatan Anda mempersiapkan bahan dan proses penggorengan.

5. Apakah singkong keju enak disajikan dingin atau panas?

Singkong keju bisa disajikan dingin atau panas sesuai dengan selera Anda. Namun, singkong keju akan lebih nikmat jika disajikan dalam keadaan masih hangat.

Itulah cara membuat singkong keju yang enak dan mudah. Selamat mencoba!

Cara Buat Singkong Keju