>Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara buat klepon. Klepon adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang memiliki rasa manis dan kenyal. Biasanya klepon terbuat dari ketan yang diisi gula merah dan disajikan dengan taburan kelapa parut. Kami akan memberi tahu Anda resep dan langkah-langkah membuat klepon yang lezat dan mudah diikuti. Mari kita mulai!
Untuk membuat klepon, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:
Bahan
Jumlah
Ketan
200 gram
Air
250 ml
Garam
1/2 sendok teh
Gula merah
100 gram
Kelapa parut
secukupnya
Anda juga membutuhkan air secukupnya untuk merebus klepon dan membentuk bola-bola kecil.
Langkah 1: Memasak Ketan
Pertama-tama, cuci ketan dengan air hingga bersih. Kemudian rendam ketan di dalam air selama minimal 1 jam. Setelah ketan direndam, masukkan ketan ke dalam panci dan tambahkan air secukupnya. Masukkan garam dan aduk rata.
Rebus ketan dengan api kecil dan tutup panci hingga air habis dan ketan menjadi empuk. Setelah matang, biarkan ketan mendingin sejenak.
Langkah 2: Membuat Isian Klepon
Selagi ketan masih panas, ambil sejumput ketan dan pipihkan di atas tangan. Letakkan gula merah di tengah ketan dan rapatkan ketan hingga menutupi gula merah. Ulangi hingga habis.
Langkah 3: Membentuk Klepon
Ambil sejumput ketan dan pipihkan di atas tangan. Letakkan bola ketan yang sudah diisi gula merah di tengah ketan dan rapatkan ketan hingga menutupi bola gula merah. Ulangi hingga habis.
Setelah bola-bola ketan sudah terbentuk, rebus air dalam panci hingga mendidih. Masukkan bola-bola ketan ke dalam air mendidih. Ketika bola-bola ketan muncul ke permukaan air, artinya klepon sudah matang. Angkat klepon dan tiriskan.
Tips dan FAQ
Bagaimana cara membuat klepon kenyal?
Untuk membuat klepon kenyal, pastikan ketan yang digunakan berkualitas baik dan tidak terlalu lembek saat dimasak. Ketan yang telah direndam selama minimal 1 jam juga dapat membuat klepon lebih kenyal.
Bagaimana jika klepon pecah saat dimasak?
Jika klepon pecah saat dimasak, kemungkinan karena kulit ketan terlalu tipis atau kurang rapat saat membentuk bola klepon. Coba praktikkan lagi hingga Anda mendapatkan bentuk bola klepon yang pas.
Klepon dapat bertahan selama 1-2 hari jika disimpan di lemari es dalam wadah kedap udara. Namun, klepon paling lezat saat masih hangat dan baru dibuat.
Berapa banyak klepon yang akan dihasilkan dari resep di atas?
Resep di atas dapat menghasilkan sekitar 15-20 klepon, tergantung dari ukuran bola klepon yang dibentuk.
Bisakah gula merah diganti dengan gula pasir atau gula jawa?
Ya, gula merah dapat diganti dengan gula pasir atau gula jawa sesuai selera. Namun, gula merah memberikan aroma dan rasa khas pada klepon.
Bagaimana cara menyajikan klepon?
Sajikan klepon dengan taburan kelapa parut di atasnya untuk memberikan rasa dan tekstur yang berbeda. Klepon dapat disajikan sebagai hidangan penutup atau camilan.
Itulah resep dan langkah-langkah cara buat klepon yang mudah dan lezat. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Buat Klepon: Resep dan Langkah-langkah
Related Posts:
Cara Membuat Klepon Ketan yang Enak dan Mudah Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan bahas tentang cara membuat klepon ketan yang enak dan mudah. Klepon ketan adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan…
Cara Membuat Klepon Tradisional Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat klepon tradisional yang merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Klepon adalah kue tradisional yang terbuat dari tepung ketan yang…
Cara Membuat Klepon Ubi Hello Sohib EditorOnline, jika kamu sedang mencari resep klepon ubi yang enak dan mudah dibuat di rumah, artikel ini cocok untukmu. Klepon ubi adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari…
Cara Bikin Klepon Ubi Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Masih semangat ya untuk belajar membuat berbagai jenis makanan. Kali ini saya akan berbagi resep membuat klepon ubi yang enak dan sederhana. Klepon ubi adalah…
Cara Membuat Kue Klepon dari Tepung Ketan Hello Sohib EditorOnline, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat kue klepon dari tepung ketan yang lezat dan mudah. Kue klepon merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang terbuat…
Cara Membuat Klepon Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Saat ini, saya akan membahas tentang cara membuat klepon, salah satu jajanan tradisional Indonesia yang cukup populer. Klepon biasanya terbuat dari ketan dengan isian gula…
Cara Bikin Klepon: Lezatnya Jajanan Khas Indonesia Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami yang membahas tentang cara bikin klepon. Klepon merupakan salah satu jajanan khas Indonesia yang sangat lezat. Dalam artikel ini, kami akan memandu…
Cara Buat Klepon Ketan Hello Sohib EditorOnline! If you're looking for a delicious Indonesian snack, then you're in the right place! In this article, we'll be discussing how to make klepon ketan, a popular…
Cara Membuat Candil Ubi Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pada kesempatan kali ini, kita akan belajar cara membuat candil ubi. Candil ubi merupakan salah satu jenis jajanan tradisional Indonesia yang sudah sangat terkenal. Biasanya,…
Cara Bikin Klepon Tepung Ketan: Rahasia dari Para Ahli Hai teman-teman pembaca setia EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara bikin klepon tepung ketan yang nikmat dan lezat. Klepon adalah salah satu jajanan tradisional Indonesia yang terbuat dari…
The Ingredients Hello Sohib EditorOnline, welcome to my journal article about "cara bikin klepon ketan". In this article, I will provide you with a step-by-step guide on how to make this delicious…
Cara Membuat Sistik: Resep Asli dan Praktis Halo Sohib EditorOnline, sudahkah kamu mencoba membuat sistik? Kalau belum, kamu harus mencoba resep asli dan praktis yang kami berikan di sini. Sistik adalah salah satu kue tradisional yang terkenal…
Cara Bikin Tape Ketan Hitam: Tips dan Trik dari Ahlinya Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas cara bikin tape ketan hitam yang lezat dan enak dimakan. Tape ketan hitam adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang…
Cara Bikin Kue Klepon Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of sweet Indonesian snacks? One of the most famous and beloved snacks in Indonesia is kue klepon. This chewy and sweet snack is…
Cara Membuat Kue Klepon Hi Sohib EditorOnline, how are you today? Are you thinking of making some traditional Indonesian snacks? If you are, then this article is perfect for you! Today, we will be…
Cara Membuat Kue Lupis: Resep dan Cara Mudah Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apakah kamu suka dengan kue tradisional Indonesia? Jika iya, kamu pasti sudah tahu tentang kue lupis. Kue lupis adalah kue tradisional yang terbuat dari ketan, gula…
Cara Bikin Gabin Tape: Tips Mudah Membuat Gabin Tape Enak… Hello Sohib EditorOnline, jika kalian sedang mencari cara bikin gabin tape dengan hasil yang enak dan lembut, kalian datang ke tempat yang tepat! Gabin tape merupakan salah satu makanan khas…
Cara Membuat Lupis: Resep Praktis dan Lezat Hello Sohib EditorOnline, apa kabar? Jika kamu sedang mencari resep makanan manis yang enak dan mudah dibuat, maka kamu berada di tempat yang tepat! Kali ini, kami akan membahas cara…
Cara Membuat Candil: Resep dan Panduan Lengkap untuk Sohib… Hello Sohib EditorOnline! Apakah kamu pernah mencicipi candil? Candil adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan gula merah yang dicampur dan dibentuk ke dalam bola-bola kecil yang kemudian…
Cara Buat Bubur Ketan Hitam Hello Sohib EditorOnline, kita akan membahas resep bubur ketan hitam yang enak dan lezat. Bubur ketan hitam merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer. Makanan ini terbuat dari…
Cara Membuat Carabikang Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel yang membahas tentang cara membuat carabikang. Carabikang adalah salah satu kue tradisional khas Bugis-Makassar yang memiliki tekstur kenyal dan rasa manis yang sedikit…
Cara Membuat Cenil Kuah Gula Merah Halo, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas cara membuat cenil kuah gula merah. Cenil adalah salah satu jenis jajanan pasar yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, cenil dibuat dari…
Cara Membuat Kue Nagasari Halo Sohib EditorOnline, pada artikel kali ini kita akan membahas tentang cara membuat kue nagasari yang enak dan lezat. Kue nagasari adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan…
Cara Bikin Lupis Ketan: Resep Gampang Untuk Menggugah Selera Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang lupis ketan, sebuah hidangan tradisional Indonesia yang terbuat dari ketan dan dipadukan dengan gula merah dan kelapa parut. Rasanya yang manis…
Cara membuat Kue Basah Hello Sohib EditorOnline, jika kamu suka membuat masakan atau kue, pasti kamu akan senang dengan artikel ini. Kali ini kita akan membahas cara membuat kue basah yang enak dan lezat.…
Cara Membuat Gemblong Ketan Hello Sohib EditorOnline! Jika kamu mencari resep jajanan tradisional yang gurih dan manis, maka kamu harus mencoba membuat Gemblong Ketan. Dalam artikel ini, kita akan membahas cara membuat Gemblong Ketan…
Cara Membuat Kue Bikang Hello Sohib EditorOnline! Kue bikang adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang terkenal dengan cita rasanya yang unik dan khas. Kue ini biasanya terbuat dari bahan-bahan yang mudah ditemukan di…
Cara Membuat Kue Sagon Halo Sohib EditorOnline, pada kesempatan kali ini kita akan belajar cara membuat kue sagon. Kue sagon adalah kue tradisional yang berasal dari Indonesia. Kue ini terbuat dari kelapa parut, gula…
Cara Membuat Gabin Hello Sohib EditorOnline, mari kita belajar cara membuat gabin. Bagi kamu yang belum tahu, gabin adalah makanan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan beras ketan yang diisi dengan kelapa parut…
Cara Membuat Ketan Serundeng Cara Membuat Ketan Serundeng - Journal Article by Sohib EditorOnlineHello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membagikan resep cara membuat ketan serundeng yang enak dan mudah di rumah.…