Cara Bikin Pancake Simple

>Halo Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka pancake? Makanan ini bisa dimakan kapan saja, baik sebagai sarapan, makan siang, ataupun makan malam. Pancake yang empuk, lezat, dan mengenyangkan pastinya akan membuat semua orang senang. Akan tetapi, banyak orang merasa kesulitan ketika harus membuat pancake sendiri. Nah, pada artikel ini kita akan membahas cara bikin pancake simple yang mudah dan cepat. Yuk, simak artikel berikut ini!

1. Persiapan Bahan

Sebelum memulai proses pembuatan pancake, pastikan bahwa semua bahan sudah tersedia dan dalam kondisi yang baik. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat pancake simple ini antara lain:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 1 1/2 cangkir
Gula pasir 3 sendok makan
Baking powder 1 1/2 sendok teh
telur 1 butir
Susu segar 1 cangkir
Vanili bubuk 1 sendok teh
Garam 1/2 sendok teh
Minyak sayur 2 sendok makan

Pastikan untuk membeli bahan-bahan yang berkualitas dan segar untuk menghasilkan pancake yang enak. Setelah semua bahan tersedia, maka kita bisa memulai proses pembuatan pancake.

2. Adonan Pancake

Proses pembuatan pancake dimulai dari membuat adonan. Berikut adalah cara membuat adonan pancake yang simple:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, dan garam di dalam mangkuk besar. Aduk hingga merata.
  2. Pecahkan telur ke dalam mangkuk berbeda, kocok menggunakan garpu.
  3. Tambahkan susu segar dan vanili bubuk ke dalam mangkuk telur, aduk hingga merata.
  4. Tuangkan campuran telur ke dalam campuran tepung. Aduk hingga merata dan tidak ada gumpalan.
  5. Tambahkan minyak sayur ke dalam adonan, aduk hingga merata.

Setelah semua bahan tercampur dengan baik, adonan pancake siap untuk digunakan.

3. Memanggang Pancake

Setelah adonan pancake siap, kita bisa memanggang pancake di atas wajan anti lengket atau menggunakan panci khusus pancake. Berikut adalah cara memanggang pancake:

  1. Panaskan wajan atau panci di atas api sedang. Tambahkan sedikit minyak atau mentega agar pancake tidak lengket.
  2. Tuangkan sedikit adonan pancake (sekitar 1/4 cangkir) ke dalam wajan atau panci. Jangan terlalu banyak agar pancake bisa matang merata.
  3. Tunggu hingga muncul gelembung-gelembung kecil di permukaan pancake. Hal ini menandakan bahwa pancake sudah siap untuk dibalik.
  4. Panaskan kedua sisi pancake hingga berwarna kecoklatan dan matang merata.
  5. Angkat pancake dari wajan atau panci. Lakukan hal yang sama hingga adonan pancake habis.
TRENDING 🔥  Cara Mengatasi Sakit di Ketiak Sebelah Kiri

Setelah pancake matang, maka kita bisa menyajikannya dengan berbagai macam topping, seperti madu, sirup maple, buah-buahan, Nutella, atau es krim. Selamat menikmati pancake simple yang lezat!

FAQ

1. Apakah harus menggunakan wajan anti lengket untuk memanggang pancake?

Tidak harus, tetapi wajan anti lengket lebih mudah untuk digunakan dan membuat pancake tidak lengket.

2. Bagaimana cara membuat pancake agar empuk?

Untuk membuat pancake empuk, tambahkan susu segar ke dalam adonan pancake dan jangan terlalu banyak mengaduk adonan.

3. Bisakah membuat pancake tanpa baking powder?

Meskipun baking powder tidak wajib, tetapi baking powder membantu pancake menjadi lebih bervolume dan empuk.

4. Apa topping favorit untuk pancake?

Setiap orang memiliki topping favorit masing-masing. Beberapa topping yang sering digunakan adalah madu, sirup maple, buah-buahan, Nutella, atau es krim.

5. Bisakah membuat pancake tanpa telur?

Bisa, tetapi telur membantu adonan pancake menjadi lebih padat dan mempermudah proses memanggang pancake.

Cara Bikin Pancake Simple