Cara Bikin Macaroni Schotel: Resep Praktis dan Enak

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sedang mencari resep masakan yang mudah dan enak untuk dihidangkan di rumah? Salah satu pilihan yang bisa kamu coba adalah macaroni schotel. Dengan bahan-bahan sederhana dan cara pembuatan yang mudah, kamu bisa membuat masakan ini sendiri di rumah. Yuk, simak cara bikin macaroni schotel berikut ini!

1. Persiapan Bahan

Pertama-tama, pastikan kamu mempersiapkan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat macaroni schotel. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan Jumlah
Macaroni 250 gram
Daging sapi giling 200 gram
Bawang bombay 1 buah, cincang halus
Bawang putih 3 siung, cincang halus
Campuran sayuran (wortel, kacang polong, jagung) 100 gram
Susu cair 250 ml
Keju cheddar 100 gram, parut kasar
Telur 2 butir, kocok lepas
Margarin 2 sendok makan
Garam Secukupnya
Merica bubuk Secukupnya

Pastikan kamu sudah membeli semua bahan di atas dan menyiapkannya sebelum memulai proses pembuatan macaroni schotel.

2. Merebus Macaroni

Langkah pertama dalam pembuatan macaroni schotel adalah merebus macaroni hingga matang. Berikut ini adalah cara merebus macaroni yang benar:

  • Panaskan air dalam panci hingga mendidih.
  • Masukkan macaroni ke dalam panci yang sudah panas.
  • Tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan macaroni.
  • Masak macaroni hingga empuk, sekitar 8-10 menit.
  • Saring macaroni dan tiriskan.

Setelah macaroni matang, tiriskan air rebusannya dan sisihkan macaroni dalam wadah terpisah.

3. Membuat Saus Bolognese

Langkah selanjutnya adalah membuat saus bolognese untuk digunakan sebagai isian dalam macaroni schotel. Berikut ini adalah cara membuat saus bolognese yang enak dan mudah:

  • Panaskan margarin dalam wajan yang sudah dipanaskan.
  • Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
  • Masukkan daging sapi giling dan tumis hingga berubah warna.
  • Tambahkan campuran sayuran ke dalam wajan dan aduk rata.
  • Tuang susu cair dan aduk rata lagi.
  • Tambahkan keju cheddar yang sudah diparut kasar ke dalam wajan dan aduk rata.
  • Tambahkan garam dan merica bubuk secukupnya.
  • Campurkan macaroni yang sudah dimasak dengan saus bolognese dan aduk rata.

Setelah saus bolognese selesai dibuat, kamu bisa langsung menggunakannya sebagai isian dalam macaroni schotel.

4. Menyiapkan Loyang dan Oven

Sebelum memasak macaroni schotel, pastikan kamu sudah menyiapkan loyang dan oven untuk digunakan. Berikut ini adalah cara menyiapkan loyang dan oven:

  • Siapkan loyang ukuran sedang dan olesi dasarnya dengan margarin.
  • Letakkan macaroni schotel di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  • Letakkan loyang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya, dengan suhu sekitar 180 derajat Celcius.

Proses pemanggangan macaroni schotel akan memakan waktu sekitar 20-30 menit. Pastikan kamu memantau proses pemanggangan agar macaroni schotel tidak terlalu kering atau gosong.

TRENDING 🔥  Cara Cek Penerima BPUM Bank Aceh

5. Hidangkan Macaroni Schotel

Setelah macaroni schotel matang, kamu bisa mengeluarkannya dari oven dan membiarkannya dingin sejenak sebelum disajikan. Berikut ini adalah cara menyajikan macaroni schotel:

  • Potong macaroni schotel menjadi bagian-bagian yang lebih kecil.
  • Hidangkan macaroni schotel hangat bersama dengan saus tomat dan potongan sayuran segar.

Macaroni schotel siap dihidangkan dan dinikmati bersama keluarga atau teman-teman terdekatmu. Selamat mencoba resep ini di rumah!

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat macaroni schotel?

Untuk membuat macaroni schotel, kamu perlu menyiapkan macaroni, daging sapi giling, bawang bombay, bawang putih, campuran sayuran (wortel, kacang polong, jagung), susu cair, keju cheddar, telur, margarin, garam, dan merica bubuk.

2. Bagaimana cara merebus macaroni?

Untuk merebus macaroni, panaskan air dalam panci hingga mendidih. Masukkan macaroni ke dalam panci yang sudah panas dan tambahkan sedikit garam ke dalam air rebusan macaroni. Masak macaroni hingga empuk, sekitar 8-10 menit. Saring macaroni dan tiriskan.

3. Berapa lama waktu yang diperlukan untuk memanggang macaroni schotel?

Proses pemanggangan macaroni schotel akan memakan waktu sekitar 20-30 menit pada suhu 180 derajat Celcius. Pastikan kamu memantau proses pemanggangan agar macaroni schotel tidak terlalu kering atau gosong.

4. Bagaimana cara menyajikan macaroni schotel?

Potong macaroni schotel menjadi bagian-bagian yang lebih kecil dan hidangkan macaroni schotel hangat bersama dengan saus tomat dan potongan sayuran segar.

5. Apakah macaroni schotel bisa disimpan dalam lemari es?

Ya, kamu bisa menyimpan macaroni schotel dalam lemari es selama 1-2 hari. Namun, sebaiknya jangan menyimpan terlalu lama agar rasa dan tekstur macaroni schotel tidak berubah.

Cara Bikin Macaroni Schotel: Resep Praktis dan Enak