Cara Bikin Cincau untuk Sohib EditorOnline

>Halo Sohib EditorOnline! Sudah tahu belum cara bikin cincau? Cincau adalah salah satu makanan ringan yang populer di Indonesia. Biasanya, cincau dikonsumsi dalam bentuk minuman dingin berwarna hitam atau hijau dengan tambahan susu atau sirup. Namun, tahukah kamu bahwa kamu bisa membuat cincau sendiri di rumah? Yuk, simak cara bikin cincau di bawah ini!

1. Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat cincau, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut beberapa bahan yang perlu kamu persiapkan:

Nama Bahan Jumlah
Daun cincau hijau 100 gram
Daun pandan 2 lembar
Gula pasir 300 gram
Air putih 1 liter
Kapas tahi cicak Secukupnya

Setelah menyiapkan semua bahan, kamu bisa mulai membuat cincau.

2. Membuat Larutan Daun Cincau

Langkah pertama dalam cara bikin cincau adalah membuat larutan daun cincau. Berikut cara membuatnya:

1. Cuci bersih daun cincau hijau dan potong-potong menjadi ukuran kecil.

2. Rebus daun cincau hijau dalam air mendidih selama 15-20 menit.

3. Saring air rebusan daun cincau hijau menggunakan saringan kasar dan biarkan dingin.

4. Setelah dingin, saring kembali air rebusan daun cincau hijau menggunakan saringan halus.

5. Tambahkan gula pasir dan aduk hingga gula larut.

3. Membuat Larutan Daun Pandan

Cara bikin cincau selanjutnya adalah membuat larutan daun pandan. Berikut caranya:

1. Cuci bersih daun pandan dan sobek-sobek menjadi ukuran kecil.

2. Rebus daun pandan dalam air mendidih selama 15-20 menit.

3. Saring air rebusan daun pandan menggunakan saringan halus dan biarkan dingin.

4. Tambahkan air rebusan daun pandan ke dalam larutan daun cincau hijau dan aduk hingga rata.

4. Membuat Cincau

Setelah membuat larutan daun cincau dan daun pandan, kamu bisa mulai membuat cincau. Berikut cara membuatnya:

1. Tuang larutan ke dalam cetakan cincau dan biarkan hingga dingin dan mengeras.

2. Setelah mengeras, potong-potong cincau sesuai dengan selera.

5. Menyajikan Cincau

Setelah membuat cincau, kamu bisa menyajikannya sebagai makanan ringan atau minuman dingin dengan tambahan susu atau sirup. Selamat mencoba cara bikin cincau!

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat cincau?

Waktu yang dibutuhkan untuk membuat cincau sekitar 1-2 jam, tergantung pada kecepatan memasak dan pendinginan cincau.

TRENDING 🔥  Cara Bikin Logo di HP

2. Apakah bisa menggunakan daun cincau kering?

Tidak disarankan menggunakan daun cincau kering karena hasil cincau yang dihasilkan kurang baik.

3. Bisakah mengganti gula pasir dengan gula kelapa?

Bisa, namun cincau yang dihasilkan akan berwarna agak coklat dan rasa yang dihasilkan juga berbeda.

4. Bisakah menggunakan cetakan yang berbeda untuk membuat cincau?

Bisa, kamu bisa menggunakan berbagai jenis cetakan untuk membuat cincau seperti cetakan es batu atau cetakan kue sus.

5. Apa saja variasi rasa yang bisa ditambahkan pada cincau?

Kamu bisa menambahkan berbagai macam rasa pada cincau seperti rasa buah-buahan atau sirup.

Cara Bikin Cincau untuk Sohib EditorOnline