Cara Bikin Bubur Manado

> Hello Sohib EditorOnline, terima kasih telah berkunjung ke situs kami. Pada kesempatan kali ini, kami akan membahas cara bikin bubur Manado yang lezat dan mudah untuk dibuat di rumah. Bubur Manado merupakan salah satu kuliner khas dari Sulawesi Utara yang terkenal dengan rasa gurihnya yang begitu menggugah selera. Tidak hanya enak, bubur Manado juga kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Yuk, simak cara membuatnya di bawah ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan:

Sebelum memulai pembuatan bubur Manado, pastikan terlebih dahulu semua bahan yang dibutuhkan telah disiapkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat bubur Manado:

Langkah-langkah pembuatan bubur Manado:

1. Cuci dan seduh nasi

Pertama-tama, cuci nasi hingga bersih kemudian masukkan ke dalam panci yang sudah diisi air secukupnya. Rebus nasi hingga matang dan jangan lupa untuk mengaduk-aduknya agar tidak lengket. Setelah matang, angkat nasi dan tiriskan.

2. Iris bahan-bahan

Bersihkan semua bahan-bahan yang telah disiapkan tadi, kemudian iris daun kemangi dan daun bawang menjadi potongan kecil. Cabe rawit bisa diiris atau bisa juga diserut. Cabe merah dan tomat juga harus diiris menjadi potongan kecil. Bawang merah dan bawang putih diiris tipis-tipis.

3. Tumis bumbu halus

Haluskan bahan-bahan seperti bawang merah, bawang putih, jahe dan cabe rawit lalu tumis hingga harum. Setelah itu, tambahkan irisan cabe merah dan tomat. Tumis lagi hingga tercampur rata.

4. Masak kaldu ayam

Panaskan kaldu ayam hingga mendidih, lalu masukkan nasi yang sudah matang ke dalam kaldu tersebut. Aduk-aduk hingga nasi tercampur rata dengan kaldu ayam. Setelah itu, tambahkan bumbu tumis yang telah dibuat tadi ke dalam panci. Aduk-aduk hingga tercampur rata.

5. Tambahkan irisan daun kemangi dan daun bawang

Tambahkan irisan daun kemangi dan daun bawang ke dalam panci. Aduk-aduk hingga rata.

6. Beri garam secukupnya

Terakhir, beri garam secukupnya untuk memberikan rasa gurih pada bubur Manado yang Anda buat. Aduk-aduk kembali hingga tercampur rata.

FAQ (Frequently Asked Questions)

1. Apa yang membuat bubur Manado berbeda dari bubur-bubur lainnya?

Bubur Manado memiliki cita rasa yang khas dan berbeda dari bubur-bubur lainnya karena penggunaan bahan-bahan yang berbeda. Bubur Manado juga kaya akan rempah-rempah dan bumbu yang memberikan rasa gurih yang khas pada bubur tersebut.

2. Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur Manado?

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bubur Manado antara lain nasi, daun kemangi, daun bawang, cabe rawit, cabe merah, tomat, bawang merah, bawang putih, jahe, kaldu ayam, garam dan minyak goreng.

3. Bagaimana cara membuat bubur Manado yang enak?

Untuk membuat bubur Manado yang enak, pastikan semua bahan yang digunakan segar dan berkualitas. Selain itu, jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkah pembuatan dengan benar dan memasaknya dengan api kecil agar bubur tidak gosong dan tercampur rata dengan bahan-bahan lainnya.

4. Apakah bubur Manado bisa disimpan dalam waktu yang lama?

Ya, bubur Manado bisa disimpan dalam waktu yang lama. Namun, pastikan untuk menyimpannya di dalam wadah yang tertutup rapat di dalam kulkas agar tidak cepat basi. Sebelum memakannya, panaskan kembali bubur Manado terlebih dahulu.

5. Bubur Manado biasanya disajikan dengan apa saja?

Bubur Manado biasanya disajikan dengan ayam goreng, telur dadar, kerupuk dan sambal. Anda juga bisa menambahkan beberapa sayuran seperti irisan tomat, kol dan wortel untuk menambah rasa segar dan kaya nutrisi pada bubur Manado.

Demikianlah cara bikin bubur Manado yang bisa Anda coba di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Cara Bikin Bubur Manado