>Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan berbicara tentang cara membuat tteokbokki Korea pedas. Tteokbokki adalah salah satu hidangan populer di Korea Selatan, terutama di kota Seoul. Hidangan ini terdiri dari mie beras yang dipotong kecil-kecil, dimasak dalam saus pedas yang terbuat dari gochujang (pasta cabai Korea). Tidak hanya enak, tteokbokki juga mudah untuk dibuat di rumah. Yuk, simak cara membuatnya!
Sebelum memulai, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan berikut:
Mie beras secukupnya
500 gram
Daun bawang
2 batang, iris tipis
Wortel
1 buah, potong dadu
Kol
100 gram, potong dadu
Minyak goreng
secukupnya
Bawang putih
3 siung, cincang halus
Gochujang (pasta cabai Korea)
5 sendok makan
Gula pasir
2 sendok makan
Saus ikan
2 sendok makan
Kecap manis
2 sendok makan
Bawang bombay
1 buah, iris tipis
Air
1 liter
Langkah 1: Rendam mie beras
Langkah pertama adalah merendam mie beras dalam air selama sekitar 30 menit. Setelah itu, tiriskan mie beras dan sisihkan.
Tips:
Untuk hasil yang lebih baik, gunakan mie beras yang berkualitas dan tidak terlalu keras.
Langkah 2: Tumis bahan-bahan
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan wortel dan kol, aduk rata. Tambahkan gochujang, gula pasir, saus ikan, dan kecap manis. Aduk rata kembali.
Tips:
Untuk rasa yang lebih kuat, tambahkan bubuk cabai atau irisan cabai rawit sesuai selera. Jangan lupa untuk mencicipi sausnya agar sesuai dengan selera Anda.
Langkah 3: Tambahkan air dan mie beras
Tuang air ke dalam wajan, aduk rata. Masukkan mie beras yang sudah direndam. Masak hingga mie beras empuk dan saus meresap, sekitar 10-15 menit.
Tips:
Pastikan mie beras tidak terlalu lembek atau terlalu keras. Anda dapat menyesuaikan jumlah air dan waktu memasak sesuai dengan konsistensi mie beras yang diinginkan.
Langkah 4: Tambahkan daun bawang
Setelah mie beras empuk, tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis. Aduk rata dan masak sebentar hingga daun bawang layu.
Tips:
Jangan terlalu lama memasak daun bawang agar tetap segar dan krispi.
Langkah 5: Sajikan
Tteokbokki Korea pedas siap disajikan! Anda dapat menyajikannya dengan taburan wijen panggang atau keju parut sebagai topping.
Bisa. Anda dapat menggunakan mie telur atau mie instan sebagai pengganti mie beras.
2. Apakah boleh tidak menggunakan wortel dan kol?
Tentu saja. Anda dapat menambahkan sayuran lain sesuai dengan selera Anda.
3. Bagaimana jika tidak suka makanan pedas?
Anda dapat mengurangi jumlah gochujang atau mengganti dengan saus tomat untuk mendapatkan rasa yang lebih manis.
4. Apakah tteokbokki bisa disimpan dalam lemari es?
Bisa. Anda dapat menyimpan tteokbokki dalam wadah tertutup dalam lemari es selama 1-2 hari.
5. Apakah tteokbokki bisa dihangatkan kembali?
Bisa. Anda dapat menghangatkan tteokbokki di dalam microwave atau di atas kompor sebelum disajikan kembali.
Sekian cara membuat tteokbokki Korea pedas. Selamat mencoba dan semoga berhasil!
Cara Membuat Tteokbokki Korea Pedas
Related Posts:
Cara Membuat Tteokbokki Ala Rumahan Hello Sohib EditorOnline! Tteokbokki adalah hidangan populer asal Korea yang terbuat dari beras ketan yang diaduk dengan saus pedas. Hidangan ini sangat cocok dijadikan sebagai makanan camilan atau sebagai hidangan…
Cara Bikin Tteokbokki: Resep Mudah dan Enak Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel saya tentang cara bikin tteokbokki! Bagi kalian yang suka dengan makanan Korea, pasti sudah tidak asing dengan menu yang satu ini. Tteokbokki adalah…
Cara Memasak Tteokbokki Instan Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Saat ini, makanan Korea sedang menjadi tren di Indonesia, salah satunya adalah Tteokbokki. Tteokbokki sendiri adalah makanan khas Korea yang terbuat dari beras ketan yang…
Cara Bikin Topokki - Menghasilkan Hidangan Korea yang… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara bikin topokki. Topokki merupakan hidangan asli Korea yang cocok untuk penggemar makanan pedas. Tidak hanya itu, topokki juga…
Cara Buat Tteokbokki Hello Sohib EditorOnline, have you ever tasted Korean cuisine? If not, you should try Tteokbokki! Tteokbokki is a Korean dish made with stir-fried rice cakes, fish cakes, and various spicy…
Cara Membuat Bibimbap Selamat datang, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Hari ini kita akan belajar cara membuat bibimbap, salah satu hidangan khas Korea. Bibimbap terdiri dari nasi, sayuran, daging, dan telur yang disajikan dalam…
Cara Buat Topokki: Resep Membuat Topokki Mudah dan Lezat Hello, Sohib EditorOnline! Masakan Korea memang sedang populer belakangan ini di Indonesia. Salah satu makanan Korea yang cukup terkenal di sini adalah topokki. Topokki terbuat dari tepung beras yang dijadikan…
Cara Masak Topokki Mujigae: Tips dan Resep Sederhana untuk… Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu pernah mencoba topokki mujigae? Topokki adalah salah satu hidangan populer dari Korea Selatan yang terbuat dari beras ketan yang dicampur dengan saus gochujang pedas dan…
Hello Sohib EditorOnline, Primary Title: Cara Membuat TteokbokkiTteokbokki is a popular Korean street food that has gained popularity all over the world. Spicy, chewy, and flavorful, Tteokbokki is a staple Korean dish that…
Cara Membuat Topokki: Panduan Lengkap untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari resep topokki yang enak dan mudah dibuat di rumah? Kamu berada di tempat yang tepat! Topokki adalah makanan Korea yang terbuat dari beras…
Cara Memasak Topokki: Panduan Lengkap Untuk Pemula Hello Sohib EditorOnline! Topokki, makanan khas Korea yang terbuat dari beras ketan dan saus pedas, semakin populer di Indonesia. Jika kamu ingin mencoba memasak topokki di rumah, ada beberapa hal…
Cara Buat Kimchi: Panduan Lengkap Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat kimchi. Jika kamu penggemar makanan Korea, pasti sudah tidak asing dengan hidangan yang satu ini. Kimchi terbuat dari sayuran…
Cara Membuat Topokki Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat toppoki. Topokki adalah makanan populer asal Korea Selatan yang terbuat dari beras ketan dan cabai bubuk yang…
Cara Bahasa Korea: Belajar Bahasa Korea dengan Mudah dan… Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda tertarik belajar bahasa Korea? Bahasa Korea adalah salah satu bahasa yang semakin populer belakangan ini, terutama di kalangan para penggemar K-Pop dan K-Drama. Selain itu,…
Cara Masak Topokki Hello Sohib EditorOnline, terima kasih sudah mengunjungi artikel kami kali ini. Kali ini kami akan membahas tentang cara masak topokki yang mudah dan enak. Topokki adalah makanan khas Korea yang…
Cara Membuat Seblak Mie Kuah Pedas Enak untuk Sohib… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan belajar cara membuat seblak mie kuah pedas yang enak dan cocok disantap saat cuaca yang dingin. Seblak mie kuah pedas ini…
Cara Membuat Kimchi Korea Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas cara membuat kimchi Korea. Kimchi merupakan salah satu makanan tradisional Korea yang terkenal di seluruh dunia. Kimchi terbuat dari sayuran…
Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencoba corn dog mozzarella ala Korea? Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sedang populer di kalangan anak muda. Banyak sekali gerai-gerai makanan yang…
Cara Membuat Saus Topokki Halo Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan kami di artikel kali ini yang akan membahas cara membuat saus topokki yang enak dan lezat. Topokki merupakan makanan khas Korea yang terkenal di…
Cara Buat Saus Padang: Menikmati Rasa Pedas yang Menggugah… Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Kali ini kita akan membahas cara membuat saus padang yang pedas dan gurih. Saus Padang merupakan salah satu kuliner khas Indonesia yang sangat terkenal di…
Cara Membuat Saus Pedas Manis Halo Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan belajar cara membuat saus pedas manis yang nikmat. Saus pedas manis adalah saus yang sangat cocok untuk dijadikan sebagai tambahan pada makanan kesukaan…
Cara Membuat Topokki Korea Ala Indonesia Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas resep cara membuat topokki Korea ala Indonesia. Topokki merupakan salah satu makanan khas Korea yang cukup populer di Indonesia. Biasanya, topokki ini…
Cara Membuat Makanan Pedas Hello Sohib EditorOnline, are you a fan of spicy food? If so, you're in luck because in this article, we will be teaching you how to make some delicious spicy…
Cara Membuat Telur Gulung Korea Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat telur gulung Korea. Telur gulung Korea atau gyeran mari adalah makanan yang sangat populer di Korea dan kini semakin…
Cara Membuat Sambal Hello Sohib EditorOnline,Selamat datang di artikel kami tentang cara membuat sambal! Sambal adalah hidangan khas Indonesia yang sangat populer di seluruh dunia. Ada banyak jenis sambal yang berbeda, dan setiap…
Cara Membuat Cilor Pedas: Panduan Lengkap untuk Pecinta… Halo Sohib EditorOnline, kamu pasti suka dengan makanan pedas, kan? Salah satu menu pedas yang paling terkenal di Indonesia adalah cilor pedas. Cilor sendiri adalah makanan khas dari Tiongkok yang…
Cara Membuat Saus Padang Hello Sohib EditorOnline, have you ever tasted the famous spicy and rich flavor of Padang sauce? This sauce is widely known and adored in Indonesia and even outside the country.…
Cara Buat Saus Dimsum: Resep Sederhana untuk Pembuat Dimsum… Halo Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat saus dimsum. Mungkin kamu sering makan dimsum yang enak di restoran, tapi tahukah kamu bahwa membuat dimsum dan sausnya…
Cara Membuat Liptint ala Korea Hello Sohib EditorOnline! Sudah menjadi tren di kalangan penggemar K-Pop, liptint ala Korea juga menjadi sangat populer di Indonesia. Liptint yang memiliki tekstur ringan dan warna yang natural membuat bibir…
Cara Masak Tahu: Panduan Lengkap Untuk Pemula Selamat datang, Sohib EditorOnline! Kali ini kita akan membahas tentang cara masak tahu. Tofu atau tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat populer di Indonesia. Tahu dapat diolah menjadi…