>Salam Sohib EditorOnline! Di artikel kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat kue kuping gajah. Kue ini memiliki rasa yang lezat dan bentuknya yang dapat menyerupai telinga gajah, sehingga cocok untuk dijadikan cemilan atau oleh-oleh.
Berikut adalah langkah-langkah dalam membuat kue kuping gajah:
1. Siapkan Adonan
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan garam dalam sebuah wadah. Aduk rata.
Kocok telur ayam dengan garpu. Masukkan telur ayam ke dalam campuran tepung terigu. Aduk rata.
2. Tambahkan Air Matang
Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan menjadi kalis. Jangan terlalu sering membasahi tangan saat menguleni adonan agar tidak terlalu lembek.
Tuang minyak goreng ke dalam adonan dan uleni lagi hingga minyak goreng tercampur rata. Diamkan selama 30 menit hingga adonan mengembang.
3. Giling Adonan
Setelah 30 menit, giling adonan dengan rolling pin hingga tipis. Gunakan tepung terigu untuk melapisi adonan saat digiling agar tidak lengket.
Potong adonan menjadi bentuk bulat seperti telinga gajah dengan menggunakan cutter atau pisau. Tumpuk beberapa potong adonan dan gilas lagi dengan rolling pin agar lebih tipis.
4. Goreng Kue Kuping Gajah
Panaskan minyak goreng dalam wajan sampai benar-benar panas. Goreng potongan adonan hingga keemasan, angkat dan tiriskan.
5. Sajikan
Sajikan kue kuping gajah dalam wadah yang cocok untuk disajikan. Taburi gula halus atau bubuk kayu manis di atas kue kuping gajah sesuai selera. Kue kuping gajah siap disantap!
FAQ
1. Berapa lama adonan harus mengembang?
Adonan harus diamkan selama 30 menit hingga mengembang. Pemakaian ragi instan yang tepat akan mempercepat proses mengembang adonan.
2. Dapatkah kue kuping gajah disimpan dalam waktu yang lama?
Ya, kue kuping gajah dapat disimpan dalam wadah kedap udara hingga tiga hari di suhu ruangan. Anda dapat menyimpan kue kuping gajah dalam freezer untuk bisa disajikan kapan saja.
3. Bisakah saya menambahkan pemanis lain ke dalam adonan?
Tentu saja. Anda dapat menambahkan pemanis lain seperti vanili atau kayu manis untuk memberikan aroma yang semakin harum dan lebih sedap.
4. Apakah saya bisa menggunakan telur bebek sebagai bahan pengganti telur ayam?
Tentu saja. Anda dapat menggunakan telur bebek sebagai bahan pengganti telur ayam dalam resep ini.
5. Bagaimana cara menggoreng kue kuping gajah dengan hasil yang renyah?
Untuk menghasilkan kue kuping gajah yang renyah, pastikan minyak goreng sudah benar-benar panas sebelum memasukkan potongan adonan. Pastikan juga potongan adonan digoreng hingga kecokelatan.
Cara Membuat Kue Kuping Gajah
Related Posts:
Cara Membuat Kuping Gajah 1 Kg Hello Sohib EditorOnline, selamat datang di artikel kami tentang cara membuat kuping gajah 1 kg. Jika Anda adalah penggemar kuliner, pasti sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini.…
Cara Membuat Kuping Gajah Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Pernahkah kamu melihat boneka yang memiliki kuping gajah? Kuping gajah pada boneka atau hewan lainnya merupakan salah satu bagian yang menyenangkan untuk dibuat. Oleh karena…
Cara Membuat Roti Goreng Mengembang Hello Sohib EditorOnline, Anda pasti sudah tahu tentang roti goreng mengembang, kan? Roti goreng ini memang sangat populer di Indonesia dan memiliki banyak penggemar. Selain itu, roti goreng mengembang juga…
Cara Masak Jamur Kuping: Panduan Lengkap dari A-Z Sohib EditorOnline, selamat datang! Apa kabar? Hari ini kita akan membahas tentang cara masak jamur kuping, salah satu bahan makanan yang banyak digunakan dalam masakan Indonesia. Jamur kuping memiliki tekstur…
Cara Membuat Adonan Martabak Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Di artikel kali ini, kita akan membahas cara membuat adonan martabak yang sangat lezat dan mudah untuk dibuat. Adonan martabak sangat penting karena menentukan apakah…
Cara Membuat Kue Balok dengan Mudah dan Praktis Salam kenal, Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kue balok adalah salah satu makanan tradisional Indonesia yang terkenal dengan rasa manisnya. Kue balok sering dijadikan camilan atau oleh-oleh karena mudah dibuat dan…
Cara Membuat Telur Gulung Tepung Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini saya akan membahas tentang cara membuat telur gulung tepung yang simpel dan mudah. Siapa sih yang tidak suka makanan yang satu ini? Telur…
Cara Memasak Jamur Kuping: Tips dan Trik untuk Membuat… Hello Sohib EditorOnline! Jika kamu suka masak-memasak, kamu pasti sudah sering mendengar tentang jamur kuping. Jamur ini sering dijadikan bahan makanan di Indonesia, karena memiliki nutrisi yang baik dan rasanya…
Cara Membuat Cemilan dari Tepung Terigu Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan belajar bagaimana cara membuat cemilan dari tepung terigu yang mudah dan nikmat. Cemilan yang dibuat dengan tepung terigu ini sangat cocok untuk dijadikan…
Cara Buat Pukis: Tips dan Trik Memasak Pukis yang Lezat Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka dengan kue tradisional? Salah satu kue tradisional Indonesia yang cukup populer adalah pukis. Pukis adalah kue kukus yang terbuat dari campuran tepung, gula, santan,…
Cara Menggunakan Batu Mani Gajah Hello Sohib EditorOnline! In this article, we will discuss in detail about the usage of Batu Mani Gajah. Batu Mani Gajah is a precious stone that is found in Indonesia.…
Cara Buat Roti Goreng: Lezat dan Mudah Hello Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan roti goreng yang gurih dan renyah? Apalagi jika roti goreng ini dibuat di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan. Dalam…
Cara Buat Cemilan dari Tepung Terigu Halo Sohib EditorOnline, apakah kamu suka ngemil? Kalau kamu suka ngemil, kamu pasti pernah mencoba cemilan dari tepung terigu. Tepung terigu itu bentuknya bubuk halus yang biasanya digunakan sebagai bahan…
Cara Membuat Bolu Kemojo Hello Sohib EditorOnline, kembali lagi dengan kami di artikel kali ini! Kali ini kita akan membahas bagaimana cara membuat bolu kemojo yang lezat dan pastinya akan membuat harimu menjadi lebih…
Cara Membuat Ayam Crispy dengan Tepung Terigu Hello, Sohib EditorOnline! Apakah kamu pecinta ayam crispy? Jika iya, maka kamu berada di artikel yang tepat. Pada kesempatan kali ini, kita akan membahas cara membuat ayam crispy dengan tepung…
Cara Membuat Ayam Crispy Hello Sohib EditorOnline, we’re happy to share with you this recipe on how to make crispy fried chicken. Ayam crispy, as it’s called in Indonesia, is a dish that’s enjoyed…
Cara Membuat Bolu Pandan Panggang Hello Sohib EditorOnline, in this article we will show you how to make delicious and fluffy pandan cake that will surely satisfy your taste buds. Bolu pandan panggang is a…
Cara Buat Brownies Chocolatos - Resep Brownies Enak dan… Halo Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, kita akan membahas tentang cara membuat brownies chocolatos yang enak dan lezat. Brownies chocolatos merupakan salah satu kue yang disukai oleh banyak orang.…
Cara Membuat Ayam Kentucky dengan Tepung Terigu Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda sedang mencari resep ayam Kentucky yang enak dan gurih? Jika iya, maka artikel ini cocok untuk Anda. Di sini, kami akan memberikan panduan lengkap tentang…
Cara Membuat Kue Garpu 1 Kg Selamat datang Sohib EditorOnline! Anda pasti sedang mencari resep cara membuat kue garpu 1 kg yang praktis dan lezat bukan? Nah, kali ini saya akan berbagi tips dan trik untuk…
Cara Membuat Pentol Telur Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu sudah mencoba membuat pentol telur? Pentol telur adalah salah satu jenis makanan ringan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang kenyal…
Hallo Sohib EditorOnline, Ini Dia Cara Membuat Bika Ambon… Cara Membuat Bika AmbonBika ambon adalah kue tradisional khas daerah Sumatera Utara yang terbuat dari bahan-bahan sederhana seperti telur, tepung terigu, gula, santan dan ragi. Rasa manis, tekstur yang kenyal…
Cara Membuat Sosis Telur Tepung Halo Sohib EditorOnline, kali ini kita akan membahas tentang cara membuat sosis telur tepung. Mungkin kamu sudah sering melihat sosis telur tepung dijual di warung-warung makanan atau di pasar, tetapi…
Cara Membuat Tepung Kentucky Sendiri Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini kita akan membahas tentang cara membuat tepung kentucky sendiri. Tepung kentucky ini digunakan untuk menggoreng ayam kentucky yang kenyal dan renyah. Tepung kentucky…
Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencoba corn dog mozzarella ala Korea? Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sedang populer di kalangan anak muda. Banyak sekali gerai-gerai makanan yang…
Cara Membuat Bakso Ayam dengan Tepung Terigu Salam hangat Sohib EditorOnline! Siapa yang tidak suka dengan makanan yang satu ini, yaitu Bakso Ayam? Bakso Ayam adalah salah satu hidangan populer di Indonesia yang terbuat dari daging ayam…
Cara Membuat Ayam Geprek Sederhana Hello Sohib EditorOnline! Apa kabar? Kali ini, saya akan berbagi resep cara membuat ayam geprek sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Ayam geprek adalah salah satu makanan yang sedang…
Cara Membuat Pancake Sederhana Halo Sohib EditorOnline, apa kabar? Bagaimana perasaannya hari ini? Semoga Anda baik-baik saja. Saatnya menyajikan resep pancake yang sederhana dan enak untuk Anda coba di rumah. Pancake adalah salah satu…
Cara Membuat Makanan dari Tepung Terigu dan Telur Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda seorang penggemar memasak? Apabila ya, pastinya Anda sudah tidak asing lagi dengan bahan-bahan dasar seperti tepung terigu dan telur. Kedua bahan ini sangat sering digunakan…
Cara Membuat Kue Sederhana dari Tepung Terigu Selamat datang Sohib EditorOnline! Apakah kamu sedang mencari cara membuat kue sederhana yang enak dan mudah dibuat? Jangan khawatir, kali ini kami akan membahas beberapa resep kue sederhana yang bisa…