Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea

>Hello Sohib EditorOnline, apakah Anda pernah mencoba corn dog mozzarella ala Korea? Makanan ini merupakan salah satu makanan yang sedang populer di kalangan anak muda. Banyak sekali gerai-gerai makanan yang menjual corn dog mozzarella ini, namun bagaimana jika kita mencoba membuatnya sendiri di rumah? Yuk, simak cara membuat corn dog mozzarella ala Korea berikut ini!

Bahan-Bahan Yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat corn dog mozzarella, pastikan Anda telah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan Jumlah
Tepung terigu 1 1/2 cangkir
Tepung jagung 1/2 cangkir
Garam 1 sendok teh
Gula pasir 1 sendok teh
Baking powder 1 sendok teh
Telur ayam 1 butir
Susu cair 1 cangkir
Oli sayur 1/4 cangkir
Sosis 8 buah
Mozzarella 100 gram
Stick es krim 8 buah

Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea

Setelah menyiapkan bahan-bahan, langkah selanjutnya adalah membuat corn dog mozzarella ala Korea. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Siapkan Adonan

Pertama-tama, siapkan mangkuk besar dan campurkan tepung terigu, tepung jagung, garam, gula pasir, dan baking powder. Aduk rata.

2. Tambahkan Telur dan Susu

Selanjutnya, tambahkan telur ayam dan susu cair ke dalam adonan tepung. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang menggumpal.

3. Tambahkan Oli Sayur

Tambahkan oli sayur ke dalam adonan dan aduk rata.

4. Potong Mozzarella dan Sosis

Potong mozzarella dan sosis menjadi ukuran yang sesuai. Ambil satu stick es krim dan tusukkan sosis ke dalamnya, lalu sisipkan potongan mozzarella di sekitarnya.

5. Celupkan ke Adonan

Celupkan corn dog ke dalam adonan hingga seluruhnya tertutupi oleh adonan tepung.

6. Goreng

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Goreng corn dog hingga berwarna kuning kecoklatan.

7. Sajikan

Sajikan corn dog mozzarella ala Korea dengan saus sambal dan mayonaise. Nikmati!

FAQ

1. Apakah Bisa Menggunakan Sosis Ayam atau Sapi?

Tentu saja! Anda bisa menggunakan sosis ayam atau sapi sesuai dengan selera.

TRENDING 🔥  Cara Melihat Bit Laptop untuk Mempermudah Pemilihan Sistem Operasi

2. Bisakah Menggunakan Keju Cheddar?

Bisa. Namun, mozzarella lebih cocok digunakan karena teksturnya yang lebih lembut dan akan meleleh saat digoreng.

3. Apa Saja Saus yang Cocok untuk Disajikan dengan Corn Dog Mozzarella?

Saus sambal dan mayonaise adalah saus yang cocok untuk disajikan dengan corn dog mozzarella ala Korea.

4. Bisakah Menggunakan Tepung Terigu Biasa?

Bisa. Namun, tepung terigu serbaguna atau tepung terigu protein tinggi lebih cocok digunakan karena menghasilkan adonan yang lebih elastis.

5. Berapa Lama Waktu yang Dibutuhkan untuk Membuat Corn Dog Mozzarella?

Waktu yang dibutuhkan kurang lebih 30-45 menit.

Cara Membuat Corn Dog Mozzarella Ala Korea