Cara Membuat Kentang Goreng Tanpa Tepung

>Hello Sohib EditorOnline, apakah kamu suka makan kentang goreng? Bagi sebagian orang, kentang goreng adalah makanan yang sangat disukai. Namun, sayangnya kentang goreng yang biasa dijual di restoran atau kedai kadang tidak sehat karena mengandung banyak tepung. Nah, jika kamu ingin mencoba membuat kentang goreng yang lebih sehat, kali ini kami akan memberikan beberapa cara membuat kentang goreng tanpa tepung. Simak baik-baik ya!

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum melakukan cara membuat kentang goreng tanpa tepung, ada beberapa bahan yang harus dipersiapkan terlebih dahulu. Berikut adalah beberapa bahan yang diperlukan:

Cara Membuat Kentang Goreng Tanpa Tepung

Berikut adalah beberapa cara membuat kentang goreng tanpa tepung yang bisa kamu coba:

1. Potong Kentang

Pertama-tama, kentang harus dipotong menjadi irisan-irisan kecil yang tipis. Agar kentang lebih mudah dipotong, kentang sebaiknya diiris sebelumnya dan direndam di dalam air selama setidaknya satu jam sebelum dipotong.

2. Campur Bahan

Campurkan minyak zaitun, garam, merica bubuk, dan bawang putih bubuk dalam mangkuk. Aduk hingga semua bahan tercampur rata.

3. Celupkan Kentang

Celupkan irisan kentang ke dalam campuran bahan yang sudah disiapkan tadi. Pastikan setiap bagian kentang terlapisi dengan campuran bahan tersebut.

4. Panggang Kentang

Letakkan irisan kentang di atas loyang yang sudah diolesi sedikit minyak. Panggang kentang di dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 200 derajat Celsius selama sekitar 20-25 menit atau sampai kentang berubah menjadi kecoklatan dan renyah.

5. Sajikan dan Nikmati

Sajikan kentang goreng tanpa tepung yang sudah matang dan nikmati saat masih hangat. Kamu bisa menambahkan saus atau bumbu kesukaanmu sebagai pelengkap.

FAQ

1. Apakah kentang goreng tanpa tepung lebih sehat?

Ya, kentang goreng tanpa tepung lebih sehat karena tidak mengandung tepung yang dapat membuat kadar gula dalam darah meningkat.

2. Bisakah kentang goreng tanpa tepung dibuat dengan cara digoreng menggunakan minyak goreng biasa?

Bisa, namun penggunaan minyak goreng biasa dapat membuat kentang goreng menjadi tidak sehat. Oleh karena itu, disarankan untuk menggunakan minyak zaitun atau minyak kelapa yang lebih sehat.

3. Apakah kentang goreng tanpa tepung memiliki rasa yang sama dengan kentang goreng biasa?

Tentu saja, kentang goreng tanpa tepung memiliki rasa yang sama dengan kentang goreng biasa. Bahkan, kentang goreng tanpa tepung memiliki rasa yang lebih sehat dan renyah.

Cara Membuat Kentang Goreng Tanpa Tepung